Food Additives 04 aug 2024 Mi a funkcionális összetevők osztályozása és szerepe az élelmiszerekben? Functional ingredients of food, also known as functional factors, efficacy ingredients and physiologically active ingredients, are substances that can regulate... Longchang Chemical
Food Additives 04 aug 2024 Melyek a felületaktív anyagok alkalmazási területei az élelmiszerekben? Surfactants are molecules containing fixed hydrophilic and lipophilic groups, which can be concentrated on the surface of the solution, the... Longchang Chemical
Food Additives 04 aug 2024 Melyek a lutein alkalmazásai és piaci kilátásai az élelmiszer-feldolgozásban? Lutein belongs to carotenoids, widely found in vegetables, fruits, flowers and other organisms in the natural pigments, especially in marigolds... Longchang Chemical
Food Additives 04 aug 2024 Mi az agar mint élelmiszer-adalékanyag? Agar is a hydrophilic colloid extracted from red algal plants and is one of the most widely used seaweed gums... Longchang Chemical
Pharm 04 aug 2024 A lúgos extrakciós eljárás és a rókagumó levelekből származó poliszacharidok biológiai aktivitásának optimalizálása válaszfelület-módszertan alkalmazásával Optimization of alkaline extraction process and biological activity of polysaccharides from foxtail wood leaves using response surface methodology Premna puberula... Longchang Chemical
Food Additives 04 aug 2024 Mi az alternatív megoldás a hússzínezékekre? Nitrate, nitrite as meat products coloring agent, which plays an important role in the production of cured meat production process,... Longchang Chemical
Pharm 04 aug 2024 A hagyományos kínai orvoslás gyógyszerelési szabályainak és a kapcsolódó farmakológiai elemzésének feltárása az allergiás rhinitis kezelésében az adatbányászat, a hálózati farmakológia és a kísérleti ellenőrzés alapján Exploring the medication rules and related pharmacological analysis of traditional Chinese medicine in the treatment of allergic rhinitis based on... Longchang Chemical
Food Additives 04 aug 2024 Milyen előnyei és hátrányai vannak a húsfeldolgozásban használt különböző összetett étkezési gumiknak? The addition of compounded edible gums to meat products can play the role of gel water retention, protein protection, stabilization... Longchang Chemical
Pharm 04 aug 2024 Kutatási előrehaladás a hagyományos kínai orvoslás beavatkozás a rákos immunrendszer menekülésében Research progress on traditional Chinese medicine intervention in cancer immune escape Cancer is a key global problem, and its incidence... Longchang Chemical
Food Additives 04 aug 2024 Tojássárgája, tényleg ennyire ijesztő? Eggs are delicious and cheap It's a standard breakfast for many people But there are many people who have concerns... Longchang Chemical
Hungarian 
English 
Danish 
German 
French 
Russian 
Spanish 
Turkish