Tilsætningsstoffer til fødevarer

Med forbedringen af folks levestandard er forbrugernes krav til fødevarer ikke kun begrænset til en rimelig næringsværdi, men...

Sukralose, også kendt som sukralose, er et ikke-kaloriefattigt sødestof fremstillet af sukrose, som er et hvidt pulver, lugtfrit og......

Drikkevarer er tilbøjelige til at udfælde og suspendere under opbevaring, hvilket ikke kun påvirker udseendet, men også smagen og...

FIEU Food Ingredients Union udbuds- og efterspørgselssøjle er til fødevarevirksomheder for at give effektiv og nøjagtig informationsdockingvisning...

Den 9. marts 2010 udsendte sundhedsministeriet (MOH) en bekendtgørelse om godkendelse af DHA-algeolie, bomuldsfrøolie og DHA-olie....

  Tynd creme, creme og vandfri creme I henhold til "GB 19646-2010 Food Safety National Standards Thin cream, cream and anhydrous...

Faste drikkevarer i Kina kom sent i gang, men har udviklet sig ret hurtigt i de senere år. Brusetabletter med faste drikkevarer er meget...

Naturlige krydderier spiller en vigtig rolle i kødforarbejdningen med deres unikke smag og duft. Det giver ikke kun kødet...

Med den løbende forbedring af fødevareteknologien har forskningen i og brugen af fødevaretilsætningsstoffer nået et meget modent niveau....

Maltol (maltol), også kendt som methylmaltol, kemisk navn 3-hydroxy-2-methyl-4H-pyranon, FEMA nr. 2656, relativ molekylmasse på 126,11, hvid aciculær...