Исследование химических компонентов и активности ингибирования продукции NO рододендрона юньнаньского (Rhododendron yunnanensis)
Рододендрон пахиподум (Rhododendron pachypodum Balf. f. et W. W. Sm) - представитель рода Рододендрон семейства Рододендроновые, также известный как Rhododendron undulata и белый пудинг тофу, который распространен в большинстве районов юго-восточной и юго-западной Юньнани. Растения семейства рододендроновых обладают эффектами очищения от жара, детоксикации, стимулирования кровообращения и остановки кровотечений. В народной медицине их корни и листья используются как травы для внутреннего и внешнего употребления. Этот род растений обладает разнообразным набором химических компонентов и новых структур, в основном включающих терпены, флавоноиды, летучие масла, кумарины, фенолы и другие химические компоненты. Среди них выделяются дитерпены типа грайаннана, обладающие значительной биологической активностью, такой как обезболивающая, противовоспалительная, противоопухолевая и противовирусная. Современные исследования показали, что растения рода Rhododendron, такие как Rhododendron fortunei, Rhododendron fragrans, Rhododendron scoparia и Rhododendron grandiflorus, обладают сложным химическим составом и хорошей противовоспалительной активностью. Однако в настоящее время нет исследований химического состава и биологической активности Rhododendron yunnanensis, который широко распространен в Юньнани. Поэтому, чтобы изучить химический состав и биологическую активность Rhododendron yunnanensis, в данном эксперименте из этилацетатного экстракта Rhododendron yunnanensis методом систематического разделения было выделено 26 соединений, и все соединения были проверены на противовоспалительную активность in vitro. Для того чтобы уточнить основу противовоспалительного вещества Rhododendron yunnanensis и обеспечить теоретическую базу для дальнейшего развития его значения.

Рододендрон широко распространен и имеет богатые ресурсы в Юньнани. В Юньнани произрастает 320 видов рододендронов, включая подвиды и сорта, что составляет 56% в Китае и 31% в мире. Обычай поедания цветов в этнических районах Юньнани имеет давнюю историю. Многолетняя полевая практика показала, что чем темнее цвет азалии, тем она токсичнее. Обычно люди потребляют лишь небольшое количество белых и светлоокрашенных азалий, поэтому в рационе юньнаньцев также присутствует азалия "белое облако". Исследования состава и активности Rhododendron yunnanensis отсутствуют, поскольку он распространен только в некоторых районах Юньнани. Чтобы изучить безопасность Rhododendron yunnanensis как растительного цветка и исследовать его противовоспалительные компоненты, наша исследовательская группа изучила химический состав Rhododendron yunnanensis и в результате выделила 26 соединений. Изучив соответствующую литературу, мы обнаружили, что ни одно из полученных нами соединений не обладает противовоспалительной активностью. Поэтому мы провели скрининг на ингибирующую активность NO в некоторых мономерных соединениях и обнаружили, что соединения (2Z) -2,6-диметил-2,7-октадиен-1,6-диол (13), 4-O-метилседарзин (16) и 6,8-ди-C-метилдигидрокаэмпферол (18) могут ингибировать высвобождение NO в макрофагах RAW 264.7, индуцированное LPS. Среди них соединение 4-O-метилцедарзин продемонстрировало значительную противовоспалительную активность со значением IC50 33,5 ± 1,5 мк моль/л. Кроме того, в этом исследовании из Rhododendron yunnanensis были выделены три токсина типа ресвератрола (соединения 1-3). В литературе сообщается, что эти три соединения обладают значительной анальгетической активностью. Однако эти соединения относятся к категории нейротоксинов для нервной и сердечной системы, которые могут усиливать сократительную способность миокарда и вызывать быструю сердечную аритмию, приводящую к остановке сердца и смерти. Существует множество сообщений от зарубежных исследователей об изучении ресвератрола, особенно в некоторых видах меда, где можно обнаружить присутствие этого вида токсина. Поэтому необходимы дальнейшие исследования пищевой безопасности Rhododendron yunnanensis.