Estudio sobre los componentes químicos y la inhibición de la actividad de producción de NO del Rhododendron yunnanensis
El Rhododendron pachypodum Balf. f. et W. W. Sm es un miembro del género Rhododendron de la familia de los rododendros, también conocido como Rhododendron undulata y budín de tofu blanco, que se distribuye en la mayoría de las zonas del sureste y suroeste de Yunnan. Las plantas de rododendro tienen los efectos de despejar el calor, desintoxicar, favorecer la circulación sanguínea y detener las hemorragias. En la medicina popular, sus raíces y hojas se utilizan como hierbas para consumo interno y externo; Este género de plantas tiene una diversa gama de componentes químicos y estructuras novedosas, que incluyen principalmente terpenos, flavonoides, aceites volátiles, cumarinas, fenoles y otros componentes químicos. Entre ellos, los diterpenos de tipo grayannano son representativos y tienen importantes actividades biológicas, como el alivio del dolor, antiinflamatorias, antitumorales y antivirales. Las investigaciones actuales han demostrado que las plantas del género Rhododendron, como Rhododendron fortunei, Rhododendron fragrans, Rhododendron scoparia y Rhododendron grandiflorus, tienen composiciones químicas complejas y buenas actividades antiinflamatorias. Sin embargo, actualmente no se ha investigado la composición química y la actividad biológica del Rhododendron yunnanensis, ampliamente distribuido en Yunnan. Por lo tanto, para explorar la composición química y la actividad biológica del Rhododendron yunnanensis, en este experimento se aislaron 26 compuestos del extracto de acetato de etilo del Rhododendron yunnanensis mediante un método de separación sistemática, y se analizaron todos los compuestos para determinar su actividad antiinflamatoria in vitro. Con el fin de aclarar la base de la sustancia antiinflamatoria del Rhododendron yunnanensis y proporcionar una base teórica para un mayor desarrollo de su valor.

El rododendro está ampliamente distribuido y cuenta con abundantes recursos en Yunnan. Yunnan cuenta con 320 especies de rododendros, incluidas subespecies y variedades, que representan 56% de China y 31% del mundo. La costumbre de comer flores en las zonas étnicas de Yunnan tiene una larga historia. La práctica de campo a largo plazo ha demostrado que cuanto más oscuro es el color de las azaleas, más tóxicas son. La gente sólo suele consumir un pequeño número de azaleas blancas y de color claro, por lo que las azaleas de nube blanca también existen en la dieta de los habitantes de Yunnan. No existen informes de investigación sobre la composición y la actividad del Rhododendron yunnanensis, ya que sólo se distribuye en algunas zonas de Yunnan. Para investigar la seguridad del Rhododendron yunnanensis como flor vegetal y explorar sus componentes antiinflamatorios, nuestro grupo de investigación estudió la composición química del Rhododendron yunnanensis y aisló 26 compuestos como resultado. Tras revisar la bibliografía pertinente, se descubrió que ninguno de los compuestos de los que informamos tenía actividad antiinflamatoria. Por lo tanto, se realizó un cribado de la actividad inhibidora de la liberación de NO en algunos compuestos monoméricos, y se descubrió que los compuestos (2Z) -2,6-dimetil-2,7-octadieno-1,6-diol (13), 4-O-metilcedarzina (16) y 6,8-di-C-metildihidrokaempferol (18) pueden inhibir la liberación de NO en macrófagos RAW 264.7 inducida por LPS. Entre ellos, el compuesto 4-O-metilcedarzina mostró una actividad antiinflamatoria significativa, con un valor IC50 de 33,5 ± 1,5 μ mol/L. Además, en este estudio se aislaron de Rhododendron yunnanensis tres toxinas de tipo resveratrol (compuestos 1-3). La literatura informa de que estos tres compuestos tienen una actividad analgésica significativa. Sin embargo, estos compuestos pertenecen a la categoría de neurotoxinas en el sistema nervioso y cardíaco, que pueden aumentar la contractilidad miocárdica e inducir arritmias cardíacas rápidas, lo que conduce a un paro cardíaco y la muerte. Hay muchos informes de investigadores extranjeros sobre el estudio del resveratrol, especialmente en algunas mieles donde se puede detectar la presencia de este tipo de toxina. Por lo tanto, es necesario seguir investigando sobre la seguridad alimentaria del Rhododendron yunnanensis.