Undersøgelse af kemiske komponenter og hæmning af NO-produktionsaktiviteten i Rhododendron yunnanensis
Rhododendron pachypodum Balf. f. et W. W. Sm er medlem af slægten Rhododendron i Rhododendron-familien, også kendt som Rhododendron undulata og hvid tofubudding, som er udbredt i de fleste områder i det sydøstlige og sydvestlige Yunnan. Rhododendron-planter har den virkning, at de fjerner varme, afgifter, fremmer blodcirkulationen og stopper blødninger. I folkemedicinen bruges deres rødder og blade som urter til indvortes og udvortes brug; denne planteslægt har en bred vifte af kemiske komponenter og nye strukturer, primært terpener, flavonoider, flygtige olier, coumariner, phenoler og andre kemiske komponenter. Blandt dem er diterpenerne af typen grayannane repræsentative og har betydelige biologiske aktiviteter som smertelindring, antiinflammatorisk, antitumor og antiviral. Nuværende forskning har vist, at planter i Rhododendron-slægten, såsom Rhododendron fortunei, Rhododendron fragrans, Rhododendron scoparia og Rhododendron grandiflorus, har komplekse kemiske sammensætninger og gode anti-inflammatoriske aktiviteter. Men der findes i øjeblikket ingen forskning i den kemiske sammensætning og biologiske aktivitet af Rhododendron yunnanensis, som er vidt udbredt i Yunnan. For at udforske den kemiske sammensætning og biologiske aktivitet af Rhododendron yunnanensis blev der i dette eksperiment isoleret 26 forbindelser fra ethylacetatekstraktet af Rhododendron yunnanensis ved hjælp af en systematisk separationsmetode, og alle forbindelser blev screenet for in vitro antiinflammatorisk aktivitet. For at afklare det antiinflammatoriske stofgrundlag for Rhododendron yunnanensis og give teoretisk grundlag for yderligere udvikling af dets værdi.

Rhododendron er vidt udbredt og har rigelige ressourcer i Yunnan. Yunnan har 320 arter af rhododendron, inklusive underarter og sorter, som udgør 56% i Kina og 31% i verden. Skikken med at spise blomster i etniske områder i Yunnan har en lang historie. Langvarig feltpraksis har vist, at jo mørkere azaleaernes farve er, desto giftigere er de. Folk spiser normalt kun et lille antal hvide og lyse azaleaer, så hvide skyazaleaer findes også i Yunnan-folkets kost. Der findes ingen forskningsrapporter om sammensætningen og aktiviteten af Rhododendron yunnanensis, da den kun er udbredt i nogle områder af Yunnan. For at undersøge sikkerheden ved Rhododendron yunnanensis som vegetabilsk blomst og udforske dens antiinflammatoriske komponenter, undersøgte vores forskningsgruppe den kemiske sammensætning af Rhododendron yunnanensis og isolerede 26 forbindelser som resultat. Ved gennemgang af relevant litteratur viste det sig, at ingen af de forbindelser, vi rapporterede, havde nogen rapporteret antiinflammatorisk aktivitet. Derfor blev screening for NO-frigørelseshæmmende aktivitet udført på nogle monomere forbindelser, og det blev fundet, at forbindelser (2Z) -2,6-dimethyl-2,7-octadien-1,6-diol (13), 4-O-methylcedarzin (16) og 6,8-di-C-methyldihydrokaempferol (18) kan hæmme frigivelsen af NO i RAW 264.7-makrofager induceret af LPS. Blandt dem viste forbindelsen 4-O-methylcedarzin signifikant antiinflammatorisk aktivitet med en IC50-værdi på 33,5 ± 1,5 μ mol/L. Derudover blev tre toksiner af resveratroltypen (forbindelser 1-3) isoleret fra Rhododendron yunnanensis i denne undersøgelse. Litteraturen rapporterer, at disse tre forbindelser har betydelig smertestillende aktivitet. Men disse forbindelser tilhører kategorien neurotoksiner i nerve- og hjertesystemet, som kan øge myokardiets kontraktilitet og fremkalde hurtige hjertearytmier, hvilket kan føre til hjertestop og død. Der er mange rapporter fra udenlandske forskere om undersøgelsen af resveratrol, især i noget honning, hvor tilstedeværelsen af denne type toksin kan påvises. Derfor er der behov for yderligere forskning i fødevaresikkerheden for Rhododendron yunnanensis.