Am 9. März 2010 veröffentlichte das Gesundheitsministerium (MOH) die Bekanntmachung über die Zulassung von DHA-Algenöl, Baumwollsamen-Oligosacchariden und 7 anderen Produkten als neue Lebensmittel und andere relevante Bestimmungen (Nr. 3 von 2010), in der Phytosterine offiziell als neue Lebensmittel zugelassen werden. Darin werden auch die Quelle, die Struktur, das Verfahren, die Portionsgröße, die Qualitätsanforderungen und der Anwendungsbereich von Phytosterinen erläutert.
Phytosterine werden von Wissenschaftlern als "Schlüssel zum Leben" bezeichnet und von internationalen Autoritäten wie der World Heart Organization, der American Heart Association, der British Heart Foundation, der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin und -therapie und der Australian Society of Cardiology usw. empfohlen; sie werden in 47 Ländern der Welt anerkannt und in Lebensmitteln verwendet.
Phytosterol hat die Aufgabe, das Gleichgewicht des Cholesterins im Körper aufrechtzuerhalten, und ist in der Welt der Ernährung als "Cholesterin-Nemesis" bekannt. Sobald es in unseren Dünndarm gelangt, beginnt es, eine Rolle zu spielen. Da das Cholesterin durch den Dünndarm in den Blutkreislauf und in andere Organe gelangen muss, können Phytosterine das Cholesterin zu diesem Zeitpunkt wirksam blockieren. Zusammen mit den Abfallstoffen aus unserem Darm wird es aus dem Körper ausgeschieden.
Wir wissen, dass ein zu hoher Cholesterinspiegel im Blut zu Cholesterinablagerungen führt, die wiederum Blutgerinnsel verursachen und Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen auslösen. Phytosterine setzen an der Wurzel an und hemmen wirksam die Aufnahme von exogenem Cholesterin, um Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen zu verhindern.
Die vier Wahrheiten der Phytosterine können den Cholesterinspiegel senken
Die erste Wahrheit: das Schlechte eliminieren und das Gute fördern
Phytosterine können die Position des schlechten Cholesterins im Darmtrakt einnehmen und es dazu bringen, aus dem Körper ausgeschieden zu werden, wodurch der Gesamtcholesterinspiegel und der Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut gesenkt werden, ohne den Spiegel des guten Cholesterins zu beeinflussen.
Die zweite Wahrheit: Intelligentes Management
Interessanterweise "wirken" Phytosterine nur, wenn die tägliche Cholesterinaufnahme des Körpers über 400-450 mg liegt. Wenn die Cholesterinzufuhr selbst nicht hoch ist, haben Phytosterine keinen Einfluss auf die Absorption des Cholesterins und helfen so dem Körper, einen normalen Cholesterinspiegel zu halten.
Die dritte Wahrheit: kann nicht vom Körper synthetisiert werden
Dieser Nährstoff kann vom Körper nicht selbst synthetisiert werden, der einzige Weg ist die Aufnahme über die Nahrung.
Die vierte Wahrheit: ausgewogene Ernährung
Forscher der Brandeis University fanden heraus, dass 10 Teilnehmer, die vier Wochen lang täglich zwei 30-Gramm-Portionen pflanzensterinreiche mexikanische Nachos aßen, ihr "schlechtes Cholesterin" um durchschnittlich 15% senkten, während sich das "gute Cholesterin" nicht veränderte und das Gesamtcholesterin gesenkt wurde. Ihr "schlechtes Cholesterin" sank im Durchschnitt um 15%, während sich ihr "gutes Cholesterin" nicht veränderte und ihr Gesamtcholesterin um 10% sank.
Wirkungen von Phytosterinen
Phytosterine haben eine starke entzündungshemmende Wirkung auf den menschlichen Körper und sind in der Lage, die Aufnahme von Cholesterin durch den Körper zu hemmen, den Abbau des Cholesterinstoffwechsels zu fördern, die biochemische Synthese von Cholesterin zu hemmen und andere Wirkungen zu erzielen.
Verwendet in der Prävention und Behandlung von koronarer Atherosklerose Art von Herzerkrankungen, kann die Wundheilung, Muskelwachstum zu fördern, verbessern Kapillarzirkulation; kann auch als Gallensteinbildung Blocker verwendet werden.
Phytosterine sind auch wichtige Rohstoffe für die Herstellung von Steroidmedikamenten und Vitamin D3.
Phytosterole haben eine hohe Permeabilität für die Haut, kann die Hautoberfläche Wasser zu erhalten, fördern den Hautstoffwechsel, hemmen Hautentzündungen, Sonnenschutzmittel Erythem verhindert werden kann, die Hautalterung, sowie das Haarwachstum, Haar Auswirkungen.