Bitki metillenmiş flavonoidleri ve bunların O-metiltransferazları üzerine araştırma ilerlemesi
Flavonoidler meyve, sebze, fasulye ve çayda zengin olarak bulunur. Antidepresan, anti-enflamatuar, anti alerjik, anti diyabet, anti-aging, anti-kanser ve diğer tıbbi işlevleri nedeniyle çok dikkat çekmişlerdir. Flavonoidlerin yapısı biyolojik işlevleriyle yakından ilişkilidir. O-metillenmiş flavonoidler, bitki kök nodülü azot fiksasyonunda, böcek tozlaşmasının çekilmesinde ve diğer büyüme ve gelişme süreçlerinin yanı sıra böcek direnci, hastalık direnci ve yabancı ot direnci gibi stres direnci reaksiyonlarında önemli bir rol oynayan OCH3 genini içeren flavonoidlerdir. Araştırmalar, O-metillenmiş flavonoidlerin daha güçlü antioksidan, anti-enflamatuar ve antikanser işlevlerinin yanı sıra daha yüksek biyoyararlanıma ve tıbbi değere sahip olduğunu doğrulamıştır. Flavonoid O-metiltransferaz (FOMT), O-metiltransferaz (OMT) alt ailesine aittir ve flavonoidlerden O-metillenmiş flavonoidlerin sentezini katalize eder. FOMT bitkilerde yaygın olarak bulunur. Bu makale, O-metillenmiş flavonoidlerin yapısı ve işlevinin yanı sıra OCH3 gruplarının işlevleri üzerindeki etkisini gözden geçirmektedir; Bu makale, FOMT'nin mevcut araştırma durumunu özetler ve O-metillenmiş flavonoidlerin ve FOMT'nin daha fazla araştırılması ve uygulama geliştirilmesi için referans sağlamak üzere biyoinformatik analizler yapar.

Uzun zamandır, bitki flavonoidlerinin tıbbi değeri ve biyosentetik düzenlemesi çok dikkat çekmiştir, ancak flavonoidlerin düşük biyoyararlanımı tıbbi gelişimlerini sınırlamaktadır. Metilasyon modifikasyonu, flavonoidlerin metabolik stabilitesini ve in vivo taşıma kapasitesini geliştirebilir, biyoyararlanımlarını artırabilir ve klinik uygulamalardaki eksikliklerini telafi edebilir. Son yıllarda, bitkilerde O-metillenmiş flavonoidler ve FOMT üzerine yapılan araştırmalar sıcak bir konu haline gelmiştir. Bitki genomik araştırmalarının derinleşmesiyle, bitkilerde çok sayıda FOMT geni keşfedilmiştir, ancak hala tam olarak işlevsel olarak doğrulanmış çok az FOMT geni vardır. Şu anda, FOMT üzerine yapılan araştırmalar çoğunlukla in vitro enzim katalizi, biyokimyasal karakteristik analiz ve diğer yöntemleri benimsemektedir ve sadece birkaç FOMT geni in vivo olarak işlevsel olarak doğrulanmıştır. FOMT gen ifadesinin düzenlenmesi üzerine yapılan araştırmalar daha da azdır. O-metillenmiş flavonoidler ve FOMT üzerine araştırmaların derinleşmesiyle, FOMT'nin O-metillenmiş flavonoidlerin endüstriyel üretimi için kullanılması ve ilgili farmasötik ve sağlık ürünlerinin üretimi için uygun maliyetli hammaddeler sağlaması beklenmektedir; Ayrıca, O-metillenmiş flavonoidler bitkilerde strese dayanıklı önemli metabolitlerdir ve FOMT, yeşil pestisitlerin ve mahsul direnci ıslahının geliştirilmesinde uygulama için büyük bir potansiyele sahiptir.