A növényi metilált flavonoidok és O-metiltranszferázaik kutatási eredményei
A flavonoidok gazdagok a gyümölcsökben, zöldségekben, babban és teában. Nagy figyelmet keltettek antidepresszáns, gyulladáscsökkentő, allergiaellenes, cukorbetegség elleni, öregedésgátló, rákellenes és egyéb gyógyászati funkcióik miatt. A flavonoidok szerkezete szorosan összefügg biológiai funkcióikkal. Az O-metilált flavonoidok az OCH3 gént tartalmazó flavonoidok, amelyek fontos szerepet játszanak a növényi gyökérgumó nitrogénkötésében, a rovarok beporzásának vonzásában és más növekedési és fejlődési folyamatokban, valamint a stressz-reakciókban, mint például a rovarrezisztencia, a betegségekkel szembeni ellenállás és a gyomnövényekkel szembeni ellenállás. A kutatások megerősítették, hogy az O-metilált flavonoidok erősebb antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes funkciókkal, valamint nagyobb biológiai hozzáférhetőséggel és gyógyászati értékkel rendelkeznek. A flavonoid O-metiltranszferáz (FOMT) az O-metiltranszferáz (OMT) alcsaládba tartozik, és katalizálja az O-metilált flavonoidok szintézisét a flavonoidokból. A FOMT széles körben jelen van a növényekben. Ez a cikk áttekinti az O-metilált flavonoidok szerkezetét és funkcióját, valamint az OCH3 csoportok hatását a funkciójukra; Ez a cikk összefoglalja a FOMT jelenlegi kutatási helyzetét és bioinformatikai elemzést végez, hogy referenciát nyújtson az O-metilált flavonoidok és a FOMT további kutatásához és alkalmazásfejlesztéséhez.

A növényi flavonoidok gyógyászati értéke és bioszintézisének szabályozása már régóta nagy figyelmet kap, de a flavonoidok alacsony biológiai hozzáférhetősége korlátozza gyógyászati fejlődésüket. A metilációs módosítás javíthatja a flavonoidok metabolikus stabilitását és in vivo transzportkapacitását, növelheti biológiai hozzáférhetőségüket, és kompenzálhatja a klinikai alkalmazásokban mutatkozó hiányosságaikat. Az utóbbi években a növényekben található O-metilált flavonoidok és a FOMT kutatása forró témává vált. A növényi genomikai kutatások elmélyülésével számos FOMT-gént fedeztek fel a növényekben, de még mindig kevés olyan FOMT-gén van, amelyet teljes mértékben funkcionálisan validáltak. Jelenleg a FOMT-kutatás többnyire in vitro enzimkatalízist, biokémiai jellemzőelemzést és egyéb módszereket alkalmaz, és csak néhány FOMT-gént validáltak in vivo funkcionálisan. A FOMT gének expressziójának szabályozására vonatkozó kutatások még ritkábbak. Az O-metilált flavonoidok és a FOMT kutatásának elmélyítésével a FOMT várhatóan az O-metilált flavonoidok ipari előállítására fog felhasználni, költséghatékony nyersanyagokat biztosítva a kapcsolódó gyógyszeripari és egészségügyi termékek előállításához; Ezenkívül az O-metilált flavonoidok fontos stresszálló metabolitok a növényekben, és a FOMT nagy alkalmazási lehetőséggel rendelkezik a zöld növényvédő szerek és a növény rezisztencia nemesítésében.