Les principes actifs anti-inflammatoires des diarylpropanes de la noix de muscade
La noix de muscade est la graine séchée de Myristica fragrans, une plante de la famille des Myristidae. Elle figure dans l'édition 2015 de la pharmacopée chinoise. Ses fonctions et indications comprennent le réchauffement du courant moyen du qi, l'astringence des intestins et l'arrêt de la diarrhée. Il est utilisé en cas d'insuffisance et de refroidissement de la rate et de l'estomac, de diarrhée prolongée, de distension et de douleur abdominales, et de vomissements en cas de consommation insuffisante. D'après la littérature, les principaux composants chimiques de la noix de muscade sont la lignine, la nouvelle lignine benzofurane et la nouvelle lignine non benzofurane, tandis que les rapports sur les composants diarylpropane sont relativement rares. Les composants chimiques de la noix de muscade, en particulier les composants phénoliques, ont un large éventail d'activités biologiques, et les recherches actuelles se concentrent principalement sur les activités anti-inflammatoires et antitumorales. En outre, il existe également des rapports pertinents sur les effets sur le système nerveux central, tels que la neuroprotection, la lutte contre l'anxiété, les antibactériens et le traitement du diabète.

Il a été prouvé que l'inflammation est un mécanisme pathologique commun dans l'apparition de troubles auto-immuns et de maladies telles que les tumeurs. Lorsque les cellules immunitaires sont stimulées par des médiateurs inflammatoires et d'autres substances, elles favorisent l'expression extensive de l'oxyde nitrique synthase (iNOS), libèrent de l'oxyde nitrique (NO) et déclenchent une réponse immunitaire. Par conséquent, l'inhibition de la production de NO est un indicateur direct permettant d'évaluer l'activité anti-inflammatoire des composés.

Les médicaments anti-inflammatoires traditionnels tels que les inhibiteurs de la cyclooxygénase-2 (COX-2) ont des effets secondaires sur le système cardiovasculaire et la muqueuse gastrique, et il est nécessaire de rechercher et de développer de nouveaux médicaments anti-inflammatoires. Compte tenu des rapports précédents sur l'activité anti-inflammatoire des composants phénoliques de la noix de muscade et des recherches limitées sur le même composant phénolique, le diarylpropane, afin d'enrichir la composition chimique du diarylpropane et de découvrir de nouveaux composés principaux ayant une activité anti-inflammatoire, cette étude a isolé, purifié et identifié structurellement le composant diarylpropane de la fraction d'acétate d'éthyle de l'extrait d'acétone du fruit de la noix de muscade, et a testé l'activité inhibitrice du composé isolé sur la production de NO dans les macrophages RAW264.7 de la souris.

Cet article a étudié la composition chimique de la fraction d'acétate d'éthyle de l'extrait d'acétone 70% du fruit de la noix de muscade. Cinq composés diarylpropane ont été isolés et identifiés, parmi lesquels le composé 1 est un nouveau composé. Le test d'activité d'inhibition de la génération de NO du composé 1 a révélé que le composé 1 (IC50=4,00 μ mol/L) avait un effet inhibiteur sur la génération de NO dans les macrophages RAW264.7 de souris significativement plus fort que le contrôle positif L-NMMA (IC50=0,18 μ mol/L). Les résultats de cette étude peuvent fournir une base matérielle pour élargir le champ médicinal de la médecine traditionnelle chinoise noix de muscade à des fins anti-inflammatoires.