Évaluation de la qualité des feuilles de grenadier de différentes régions sur la base des spectres d'empreintes digitales et de la stoechiométrie chimique
Les feuilles de grenade sont les feuilles séchées de la plante Psidium guajava Linn. de la famille des Rosaceae, principalement distribuées dans les provinces de Guangdong, Guangxi, Sichuan, Yunnan, Fujian et Taïwan. Elles ont pour effet d'assécher l'humidité et de renforcer la rate, d'évacuer la chaleur et de détoxifier, d'astringenter les intestins et d'arrêter la diarrhée, ainsi que des effets anti-inflammatoires et hémostatiques. La recherche moderne a montré que les principaux ingrédients actifs des feuilles de grenade comprennent des flavonoïdes (gaïacol, isoquercitrine, hyperoside, naringine, naringine, naringénine, quercétine) et des triterpénoïdes, qui ont des effets hypoglycémiques, antioxydants et antibactériens.
À l'heure actuelle, les feuilles de grenade n'ont pas été incluses dans l'édition 2020 de la pharmacopée chinoise, mais elles figurent dans les normes relatives aux plantes médicinales chinoises du Guangxi (édition 1990), les normes relatives aux plantes médicinales chinoises de la province du Guangdong (volume 1, édition 2004), les normes relatives aux plantes médicinales chinoises de la province du Hunan (édition 2009), Normes de traitement des herbes médicinales chinoises de la province du Hunan (édition 2010), Normes de qualité de la médecine du Guangxi Zhuang (volume 2, édition 2011), Normes de traitement des herbes médicinales chinoises de la province du Fujian (édition 2012), et Normes de traitement des herbes médicinales chinoises de la province du Sichuan (édition 2015), et sont des matériaux médicinaux standard locaux. Les normes susmentionnées n'ont permis d'identifier qualitativement la quercétine dans les feuilles de grenade que par chromatographie sur couche mince. Les méthodes de recherche et d'analyse de la qualité des matériaux médicinaux à base de feuilles de grenade se concentrent principalement sur la teneur en composants principaux et la quantification de composants multiples, ce qui est difficile à refléter de manière exhaustive la qualité des matériaux médicinaux. Par ailleurs, en tant qu'arbre fruitier économique important, la goyave est abondante en ressources, mais son origine varie, ce qui rend difficile le contrôle de la qualité des feuilles de goyave. Dans l'ensemble, les normes de qualité et la recherche sur l'évaluation des feuilles de grenade ne sont pas encore parfaites et il est urgent d'y remédier.
L'empreinte digitale de la médecine chinoise est une méthode d'identification complète et quantifiable permettant d'évaluer l'authenticité, la qualité et la stabilité des matières médicinales chinoises et des préparations semi-finies de médecine chinoise. Elle est aujourd'hui largement utilisée pour évaluer la qualité des produits médicinaux chinois. Le groupe de recherche a établi une méthode d'évaluation multiple des composants flavonoïdes dans les feuilles de grenade dès le début, fournissant ainsi une base solide pour le contrôle de la qualité des feuilles de grenade. Cette étude prend les feuilles de grenade comme objet de recherche et collecte 31 lots d'échantillons de feuilles de grenade de différentes origines pour l'analyse des empreintes digitales. L'évaluation de la similarité, l'analyse des grappes, l'analyse des composantes principales et l'analyse discriminante orthogonale des moindres carrés partiels sont utilisées pour étudier la corrélation entre la qualité des feuilles de grenade et l'origine, fournissant ainsi une référence pour l'évaluation de la qualité et la recherche de normes de qualité pour les feuilles de grenade.

En se référant aux recherches précédentes du groupe de recherche, la méthode d'extraction a été déterminée comme étant l'extraction ultrasonique à l'éthanol 60% pendant 30 minutes, avec un système d'écoulement d'acétonitrile-0,2% acide phosphorique eau, une colonne Zorbax SE-C18 (250mm x 4,6mm, 5um), une température Du de 35 ℃, et un volume d'injection de 10uL. Parallèlement, les effets des longueurs d'onde (230, 254, 360nm) et des différents rapports d'élution en gradient dans le système de flux sur l'empreinte HPLC des feuilles de grenade ont été étudiés. En conséquence, dans les conditions chromatographiques déterminées dans cette expérience, la solution d'échantillon de feuilles de grenade présentait le plus grand nombre de pics, et la ligne de base HPC présentait une forme de pic stable et une bonne séparation.

Cette expérience a permis de collecter des matériaux médicinaux à base de feuilles de goyave avec des représentants régionaux, dont Guangdong, Guangxi, Fujian, Hainan et Sichuan, ce qui garantit l'universalité des spectres d'empreintes digitales des feuilles de goyave. L'utilisation de l'évaluation de la similarité pour analyser les spectres d'empreintes digitales CLHP des feuilles de grenade a permis de constater qu'il existait certaines différences dans la similarité des spectres d'empreintes digitales CLHP de 31 lots de feuilles de grenade, et que la qualité des feuilles de grenade provenant de différentes régions était affectée par des facteurs géographiques.

Les résultats de l'analyse en grappes et de l'analyse en composantes principales étaient cohérents, et il a été constaté que les 31 lots d'échantillons de feuilles de grenade étaient principalement divisés en deux catégories, Guangxi, Guangdong, Fujian et Hainan étant regroupés en une seule catégorie, et Sichuan et Yunnan étant regroupés en une seule catégorie. Selon la carte de répartition géographique et les divisions administratives de la Chine, le Sichuan et le Yunnan sont situés sur le deuxième niveau (avec une altitude moyenne de 1 000 à 2 000 mètres) de la frontière entre la chaîne du Grand Khingan, les monts Taihang, les monts Wushan et les monts Xuefeng, et appartiennent à la région du sud-ouest ; Guangxi, Guangdong, Fujian et Hainan sont situés sur le troisième niveau (avec une altitude moyenne de moins de 500 m) délimité par la chaîne du Grand Khingan, les monts Taihang, les monts Wushan et les monts Xuefeng, et appartiennent à des régions côtières. L'analyse discriminante orthogonale par moindres carrés partiels a permis d'identifier sept composantes principales à l'origine des différences entre les feuilles de grenade de ces deux types de zones de production, et cinq composantes ont été identifiées : l'acide tannique, l'hyperoside, l'isoquercitrine, la naringine et le glycoside de goyave. L'analyse quantitative de l'acide tannique, de l'hyperoside, de l'isoquercitrine, du renoside et du glycoside de goyave dans les échantillons de feuilles de goyavier a révélé que la teneur des cinq composants dans les régions côtières (Guangdong, Guangxi, Fujian, Hainan) était inférieure à celle des régions du sud-ouest (Sichuan, Yunnan), et qu'il existait une différence significative (voir figure 7). En résumé, il existe des différences régionales significatives dans les métabolites secondaires des feuilles de grenadier, ce qui indique que la qualité des feuilles de grenadier est étroitement liée à leur environnement de croissance et peut être affectée par les conditions climatiques locales et les facteurs environnementaux. Des enquêtes et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les facteurs d'influence spécifiques.

Cette étude se concentre sur les feuilles de grenade et utilise la chromatographie liquide à haute performance pour établir une empreinte chimique des produits médicinaux à base de feuilles de grenade. La teneur en acide floral, en écorce de pêche dorée et en quinolones des produits médicinaux à base de feuilles de grenade a été déterminée, et 31 lots de produits médicinaux à base de feuilles de grenade provenant de différentes régions ont été analysés à l'aide d'une méthode de calcul chimique. Il a été constaté que la qualité des produits médicinaux à base de feuilles de grenadier est influencée par des facteurs régionaux. La méthode établie est simple et précise, fournissant une méthode et des données de référence pour le contrôle de la qualité et l'établissement de normes de qualité pour les matières médicinales à base de feuilles de grenadier.