15 de agosto de 2024 Mrzhao

El origen y la época exactos del término "medicina y alimentación juntas", que es un resumen moderno de la relación entre medicina y alimentación y sus aplicaciones, no están claros. De la búsqueda bibliográfica en las bases de datos de China Knowledge, Wipo, Wanfang y National Library Reference and Consultation Union, se desprende que el término apareció por primera vez en "A Brief Discussion of Dietary Therapies for Tumor Patients", publicado en 1984.

Desde que se propuso por primera vez el concepto de homología fármaco-alimentación, su investigación en general ha mostrado una tendencia al alza y se ha potenciado enormemente en los últimos años.

Las razones son, en primer lugar, que los alimentos medicinales responden a la demanda del mercado. El envejecimiento de la población, la amenaza de la sub-salud y las enfermedades crónicas han hecho de la "alimentación" y la "prevención" el centro de atención de la atención sanitaria diaria de la gente moderna, y la gente se inclina cada vez más por volver a la naturaleza y buscar tratamiento médico y atención sanitaria de acuerdo con las leyes de la naturaleza. La comida es la mejor medicina, comida en lugar de drogas y otros conceptos para promover la comida funcional se ha convertido en una forma popular de alimentos. En 1987, el antiguo Ministerio de Sanidad y la Administración Estatal de Medicina Tradicional China (MTC) promulgaron conjuntamente el primer lote de "Lista de Variedades que son a la vez Alimentos y Medicamentos", que aclaraba el alcance de los alimentos medicinales y las sustancias alimenticias medicinales, y promovía la investigación sobre alimentos medicinales y alimentos medicinales.

Desarrollo de alimentos medicinales y sustancias homólogas en el mercado internacional

En los últimos años, con la creciente fuerza del poder nacional de China, la cultura tradicional china se ha extendido por el mundo, especialmente la eficacia de la fisioterapia de la medicina china en la prevención y el tratamiento de enfermedades comunes, enfermedades múltiples, enfermedades crónicas y enfermedades graves es cada vez más ampliamente reconocida y aceptada por la comunidad internacional. En la actualidad, la medicina china se ha extendido a casi 200 países y regiones de todo el mundo, y la influencia internacional de la medicina china es cada vez mayor.

En Japón, existe una teoría similar a la de China de que "la medicina y la alimentación son lo mismo". Los japoneses aceptan plenamente la eficacia de la dieta puede mantener la salud del cuerpo, abogando por la fusión de la terapia de alimentos chinos y occidentales cuidado de la salud.

Estados Unidos incorporó los productos botánicos a su farmacopea a principios del siglo XX, permitiendo "mezclas seguras, eficaces y controladas", es decir, reconociendo tanto los medicamentos individuales como las mezclas de varias hierbas. Estados Unidos es el mayor mercado mundial de suplementos dietéticos, y los medicamentos a base de plantas ocupan un cierto tamaño. China es el proveedor más importante de materias primas de hierbas chinas.

En Europa, Alemania, Suiza, Reino Unido, Francia y otros países han creado conjuntamente la Alianza Europea de Fitoterapia, que promueve el reconocimiento y desarrollo de los alimentos funcionales a base de plantas en Europa.

Japón, Corea del Sur, Singapur y otras regiones del Sudeste Asiático tienen un conocimiento cultural común con China sobre el concepto de asistencia sanitaria con alimentos y medicinas, y la industria de alimentos y medicinas está básicamente sincronizada.

Variedades de hierbas chinas con la misma fuente de alimento y medicina

Las variedades de hierbas medicinales chinas con la misma fuente de medicina y alimento se resumen y perfeccionan en la práctica de medicación de la gente trabajadora, que es un resumen empírico. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, especialmente el desarrollo de la tecnología médica, las personas tienen cada vez más clara la identificación de los ingredientes activos de las medicinas herbarias chinas, y pueden determinar claramente qué ingredientes de las medicinas herbarias chinas pueden utilizarse para suplementos dietéticos humanos, y cuáles tienen efectos secundarios. Por lo tanto, los alimentos medicinales con variedades de hierbas chinas necesitan ser reconocidos por los departamentos estatutarios nacionales.
1. Lista de artículos que son a la vez alimentos y hierbas chinas según la tradición (medicamentos y alimentos con origen).

Nota: Los ingredientes etiquetados en rojo en el uso como especias y condimentos

2. Hierbas chinas que sólo pueden utilizarse en alimentos saludables, según lo anunciado por la Comisión de Salud y Bienestar.

Observaciones: Todos los medicamentos chinos a base de plantas que no figuren en la lista de medicamentos y alimentos de doble uso publicada por la Comisión de Sanidad no podrán utilizarse en los alimentos. Si la categorización de los artículos marcados en rojo cambia en los documentos posteriores, prevalecerán los documentos posteriores.

Estado actual del desarrollo de productos alimenticios medicinales

Los productos alimenticios medicinales tienen principalmente las funciones de beneficiar la energía vital y tonificar la esencia, aligerar el cuerpo y prolongar la vida, nutrir el corazón y beneficiar el intelecto, embellecer y proteger la piel, relajar el fuego y eliminar la vejación, y apetecibles y mejorar el sabor. El mercado actual de productos alimenticios medicinales son principalmente:

1, sustituir el té

Té sustitutivo, se refiere al uso de una medicina herbal china o varios tipos de medicina herbal china y té y otras mezclas y mezclas, elaboración de la cerveza o hervir una bebida. Se trata de productos medicinales tradicionales de China. El sustituto del té tiene el efecto de beneficiar la energía vital y tonificar la esencia, nutrir el corazón y eliminar la vejación. Pero en el mercado actual hay cientos de tipos. Se mezclan peces y dragones, y la calidad varía. Algunas bolsas de té sustitutas incluso utilizan los bordes de las hierbas chinas como ingredientes, y algunas hierbas chinas necesitan ser confeccionadas antes de la infusión, pero para reducir el coste del negocio, no hay confección. Por lo tanto, no juega la eficacia esperada del sustituto de té medicinal.

2. Bebidas funcionales

Las bebidas funcionales elaboradas a partir de la misma fuente de alimentos y medicinas se elaboran principalmente a partir de uno o varios tipos de hierbas medicinales chinas, y los principios activos se extrusionan mediante calentamiento, prensado o extracción, para convertirlos en bebidas directas. En la actualidad, algunos fabricantes también han desarrollado bebidas sólidas alimenticias medicinales. La extracción de ingredientes medicinales para elaborar bebidas se ha convertido en una nueva moda y tendencia, popular entre los jóvenes.

3、Bocadillos

Snacks, también conocida como la comida de ocio, de edad avanzada, de mediana edad, jóvenes, grandes y pequeños como para comer, se puede degustar en los aviones, los trabajadores de oficina también se puede utilizar como una comida, por personas de todos los ámbitos de la vida ampliamente acogida. Aperitivos a base de hierbas se puede utilizar como una comida, sino también como un nutriente especial para mejorar las funciones del cuerpo. Aperitivos a base de hierbas son más comunes en el mercado actual de una sola especie, pero menos variedades sintéticas.

4, productos para el cuidado de la piel

Los productos chinos a base de hierbas para el cuidado de la piel y los actuales productos para el cuidado de la piel principalmente de materias primas químicas en comparación con la esencia de la planta en el mantenimiento hidratante de la piel, blanqueamiento de la piel, hidratación y cuidado debe tener una mayor ventaja.

5, dieta medicinal

La comida medicinal es un producto fino del mismo origen que la comida y la medicina, es la corona de la cadena de la industria de la medicina tradicional china, una de las perlas más brillantes, es la gran contribución de nuestro pueblo a la cultura de la comida y la bebida. La alimentación medicinal está bajo la guía científica de la medicina china, la ciencia culinaria y la teoría nutricional, dando todo el juego al valor medicinal de las hierbas medicinales chinas, combinando con otros alimentos, y utilizando técnicas culinarias únicas para hacer alimentos con efecto tónico específico.

Investigación y desarrollo de productos alimenticios medicinales

1、Utilizar el concepto más tradicional de homología de alimentos y medicina combinado con la tecnología de cocción más avanzada, investigación y desarrollo de nuevos productos de homología de alimentos y medicina.

La medicina de la misma fuente de alimentos y medicina se refiere principalmente a las hierbas medicinales chinas, y las hierbas medicinales chinas son las materias primas más básicas de la industria de la medicina china. La ideología rectora de la misma fuente de alimentos y medicina debe captar firmemente el concepto de medicina tradicional china.

2, el desarrollo continuo de la misma fuente de medicamentos y productos alimenticios, para fomentar el florecimiento de un centenar de flores, un centenar de escuelas de pensamiento, alimentos medicinales solo.

Orientado al pueblo, lo fundamental del pueblo es la vida y la salud, "comida para el pueblo", una palabra, la comida es la primera necesidad del pueblo. La comida es la primera necesidad del pueblo. El mejor alimento es el alimento medicinal. El alimento medicinal es el destino de toda la cadena de la industria de la medicina china, y es la búsqueda de toda la industria. La industria de la medicina china no persigue lo bueno de la medicina, sino lo bueno de la comida, la comida en lugar de la medicina, la comida para prevenir la enfermedad, el acondicionamiento en primer lugar, después del tratamiento. ¡Este es también el arte de Sun Tzu de la guerra "sin luchar y ceder, el bien de lo bueno", el razonamiento, la enfermedad no ha estallado, ha sido pre-acondicionamiento, sin saberlo, la eliminación de la corte de raíz, el núcleo cultural de lo similar! El mismo origen, un linaje. Medicina de la corte a la gente, de los alimentos a la cultura, es responsabilidad del desarrollo actual de la misma fuente de la medicina y la alimentación.

En resumen, aprovechar al máximo las propiedades alimentarias de las auténticas hierbas chinas, explotar la esencia del pensamiento de la homología de las hierbas chinas con la alimentación y la medicina, fabricar comidas medicinales con características chinas, maximizar el servicio a la vida y la salud de la gente, es la mayor responsabilidad de la industria de la medicina tradicional china en China, y es también la mayor contribución a la salud de la población mundial.

Dar nueva vida a la química.

Qingdao Dirección: Nº 216 de Tongchuan Road, distrito de Licang, Qingdao.

Jinan Dirección:No. 1, North Section Of Gangxing 3rd Road, Jinan Area Of Shandong Pilot Free Trade Zone, China.

Dirección de la fábrica: Zona de desarrollo de Shibu, ciudad de Changyi, ciudad de Weifang.

Contacte con nosotros por teléfono o correo electrónico.

Correo electrónico: info@longchangchemical.com

 

Tel. y WA: +8613256193735

Rellene el formulario y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.

Active JavaScript en su navegador para rellenar este formulario.
Por favor, introduzca el nombre de su empresa y su nombre personal.
Nos pondremos en contacto con usted a través de la dirección de correo electrónico que rellenó.
Si tiene más preguntas, rellénelas aquí.
es_ESSpanish