Der genaue Ursprung und Zeitpunkt des Begriffs "Medizin und Nahrung zusammen", der eine moderne Zusammenfassung der Beziehung zwischen Medizin und Nahrung und deren Anwendungen darstellt, ist nicht klar. Aus der Literaturrecherche in den Datenbanken von China Knowledge, Wipo, Wanfang und National Library Reference and Consultation Union geht hervor, dass der Begriff erstmals in "A Brief Discussion of Dietary Therapies for Tumor Patients" (Eine kurze Diskussion über Ernährungstherapien für Tumorpatienten) aus dem Jahr 1984 auftauchte.

Seitdem das Konzept der Homologie von Arzneimitteln und Lebensmitteln zum ersten Mal vorgeschlagen wurde, hat die Forschung im Allgemeinen einen Aufwärtstrend gezeigt und wurde in den letzten Jahren stark ausgebaut.

Die Gründe dafür sind zum einen, dass medizinische Lebensmittel der Marktnachfrage entsprechen. Die Alterung der Bevölkerung, die Bedrohung durch ungesunde und chronische Krankheiten haben dazu geführt, dass "Ernährung" und "Vorbeugung" in den Mittelpunkt der täglichen Gesundheitsfürsorge des modernen Menschen gerückt sind und die Menschen mehr und mehr dazu neigen, zur Natur zurückzukehren und eine medizinische Behandlung und Gesundheitsfürsorge im Einklang mit den Gesetzen der Natur zu suchen. Lebensmittel sind die beste Medizin, Lebensmittel statt Medikamente und andere Konzepte zur Förderung funktioneller Lebensmittel haben sich zu einer beliebten Form der Ernährung entwickelt. Im Jahr 1987 veröffentlichten das damalige Gesundheitsministerium und die staatliche Verwaltung für traditionelle chinesische Medizin (TCM) gemeinsam die erste "Liste von Sorten, die sowohl Lebensmittel als auch Arzneimittel sind", die den Anwendungsbereich von medizinischen Lebensmitteln und medizinischen Lebensmitteln klarstellte und die Forschung über medizinische Lebensmittel und medizinische Lebensmittel förderte.

Die Entwicklung von medizinischen Lebensmitteln und homologen Substanzen auf dem internationalen Markt

In den letzten Jahren hat sich die traditionelle chinesische Kultur mit dem Erstarken Chinas in der Welt verbreitet, und insbesondere die Wirksamkeit der Physiotherapie der chinesischen Medizin bei der Vorbeugung und Behandlung von Volkskrankheiten, Mehrfacherkrankungen, chronischen Krankheiten und schweren Krankheiten wird von der internationalen Gemeinschaft zunehmend anerkannt und akzeptiert. Gegenwärtig ist die chinesische Medizin in fast 200 Ländern und Regionen der Welt verbreitet, und der internationale Einfluss der chinesischen Medizin nimmt zu.

In Japan gibt es eine ähnliche Theorie wie in China: "Medizin und Nahrung sind dasselbe". Die Japaner akzeptieren voll und ganz die Wirksamkeit der Ernährung, um die Gesundheit des Körpers zu erhalten, und befürworten die Verschmelzung von chinesischer und westlicher Ernährungstherapie zur Gesundheitsvorsorge.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts nahmen die Vereinigten Staaten pflanzliche Arzneimittel in ihr Arzneibuch auf, wobei sie "sichere, wirksame und kontrollierte Mischungen" zuließen, d. h. sowohl einzelne Arzneimittel als auch Mischungen mehrerer Kräuter anerkannten. Die Vereinigten Staaten sind der weltweit größte Markt für Nahrungsergänzungsmittel, und pflanzliche Arzneimittel nehmen eine gewisse Größe ein. China ist der wichtigste Lieferant von Rohstoffen für chinesische Kräuter.

In Europa haben Deutschland, die Schweiz, das Vereinigte Königreich, Frankreich und andere Länder gemeinsam die Europäische Phytotherapie-Allianz gegründet, die die Anerkennung und Entwicklung von pflanzlichen funktionellen Lebensmitteln in Europa fördert.

Japan, Südkorea, Singapur und andere südostasiatische Regionen haben mit China eine gemeinsame kulturelle Wahrnehmung des Konzepts der Gesundheitsfürsorge mit Lebensmitteln und Medizin, und die Lebensmittel- und Medizinindustrie ist im Wesentlichen synchronisiert.

Sorten chinesischer Kräuter mit der gleichen Quelle für Nahrung und Medizin

Die verschiedenen Arten von chinesischen pflanzlichen Arzneimitteln, die die gleiche Quelle für Medizin und Nahrungsmittel haben, werden in der Arzneimittelpraxis der Werktätigen zusammengefasst und vervollkommnet, was eine empirische Zusammenfassung darstellt. Mit der Entwicklung von Wissenschaft und Technik, insbesondere der Entwicklung der Medizintechnik, sind sich die Menschen mehr und mehr über die Identifizierung der Wirkstoffe chinesischer pflanzlicher Arzneimittel im Klaren und können eindeutig bestimmen, welche Bestandteile chinesischer pflanzlicher Arzneimittel für Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden können und welche Nebenwirkungen haben. Daher müssen medizinische Lebensmittel mit chinesischen Kräutersorten von den nationalen Behörden anerkannt werden.
1. Liste der Gegenstände, die nach der Tradition sowohl Lebensmittel als auch chinesische Kräuter sind (Medizin und Lebensmittel mit Ursprung)

Hinweis: Rot gekennzeichnete Zutaten in der Verwendung als Gewürze und Würzmittel

2. Chinesische Kräuter, die nur in gesunden Lebensmitteln verwendet werden dürfen, wie von der Gesundheits- und Wohlfahrtskommission angekündigt.

Bemerkungen: Alle chinesischen pflanzlichen Arzneimittel, die nicht in der von der Gesundheitskommission veröffentlichten Liste der Arzneimittel und Lebensmittel mit doppeltem Verwendungszweck aufgeführt sind, dürfen nicht in Lebensmitteln verwendet werden. Ändert sich die Einstufung der rot markierten Artikel in den nachfolgenden Dokumenten, so sind die nachfolgenden Dokumente maßgebend.

Aktueller Stand der Entwicklung medizinischer Lebensmittelprodukte

Medizinische Lebensmittel haben hauptsächlich die Funktionen, die Lebensenergie zu fördern und die Essenz zu stärken, den Körper zu erleichtern und das Leben zu verlängern, das Herz zu nähren und den Intellekt zu fördern, die Haut zu verschönern und zu schützen, das Feuer zu lindern und den Ärger zu beseitigen sowie den Appetit zu steigern und den Geschmack zu verbessern. Der derzeitige Markt für medizinische Lebensmittel umfasst vor allem folgende Produkte:

1, Ersatztee

Substitute Tee, bezieht sich auf die Verwendung einer chinesischen Kräutermedizin oder mehrere Arten von chinesischen Kräutermedizin und Tee und andere mischen und mischen, brauen oder kochen ein Getränk. Dies ist Chinas traditionelle medizinische Produkte. Teeersatz hat die Wirkung, die Lebensenergie zu fördern und die Essenz zu tonisieren, das Herz zu nähren und Ärger zu beseitigen. Auf dem heutigen Markt gibt es jedoch Hunderte von Sorten. Fisch und Drachen sind gemischt, die Qualität ist unterschiedlich. Einige Ersatzteebeutel verwenden sogar die Ränder chinesischer Kräuter als Zutaten, und einige chinesische Kräuter müssen vor dem Aufbrühen zusammengerührt werden, aber um die Geschäftskosten zu senken, gibt es kein Zusammenrühren. Daher spielt er nicht die erwartete Wirksamkeit des medizinischen Teeersatzes.

2. Funktionelle Getränke

Funktionelle Getränke, die aus der gleichen Quelle von Lebensmitteln und Arzneimitteln hergestellt werden, werden hauptsächlich aus einer oder mehreren Arten von chinesischen pflanzlichen Arzneimitteln hergestellt, und die Wirkstoffe werden durch Erhitzen, Pressen oder Extrahieren extrudiert, um sie zu direkten Getränken zu machen. Gegenwärtig haben einige Hersteller auch feste medizinische Lebensmittelgetränke entwickelt. Die Extraktion von Inhaltsstoffen aus medizinischen Zutaten zur Herstellung von Getränken ist zu einer neuen Mode und einem Trend geworden, der bei jungen Leuten sehr beliebt ist.

3、Snacks

Snacks, auch als Freizeitnahrung bekannt, werden von alten, mittelalten, jungen, großen und kleinen Menschen gerne gegessen, können in Flugzeugen genossen werden, Büroangestellte können auch als Mahlzeit verwendet werden, von Menschen aus allen Lebensbereichen weithin begrüßt. Kräutersnacks können als Mahlzeit, aber auch als besonderer Nährstoff zur Verbesserung der Körperfunktionen verwendet werden. Pflanzliche Snacks sind auf dem aktuellen Markt der einzelnen Arten häufiger, aber weniger synthetische Sorten.

4, Hautpflegeprodukte

Chinesische pflanzliche Hautpflege-Produkte und die aktuelle vor allem chemische Rohstoffe Hautpflege-Produkte im Vergleich zu dem Wesen aus der Pflanze in der feuchtigkeitsspendenden Wartung der Haut, Hautaufhellung, feuchtigkeitsspendende und Pflege muss einen größeren Vorteil haben.

5, medizinische Ernährung

Medizinische Ernährung ist ein feines Produkt, das den gleichen Ursprung wie Lebensmittel und Medizin hat, die Krone der traditionellen chinesischen Medizinindustrie, eine der hellsten Perlen, der große Beitrag unseres Volkes zur Lebensmittel- und Getränkekultur. Die medizinische Ernährung steht unter der wissenschaftlichen Leitung der chinesischen Medizin, der kulinarischen Wissenschaft und der Ernährungstheorie, wobei der medizinische Wert der chinesischen Kräutermedizin voll zur Geltung kommt, mit anderen Lebensmitteln abgestimmt wird und einzigartige Kochtechniken verwendet werden, um Lebensmittel mit spezifischer tonischer Wirkung herzustellen.

Forschung und Entwicklung von Lebensmittelarzneimitteln

1、Nutzen Sie das traditionellste Konzept der Homologie von Lebensmitteln und Medizin in Kombination mit der fortschrittlichsten Kochtechnologie, Forschung und Entwicklung neuer Produkte der Homologie von Lebensmitteln und Medizin.

Die Medizin der gleichen Quelle von Lebensmitteln und Medizin bezieht sich hauptsächlich auf chinesische pflanzliche Arzneimittel, und chinesische pflanzliche Arzneimittel sind die wichtigsten Rohstoffe der chinesischen Medizinindustrie. Die Leitideologie der gleichen Quelle von Lebensmitteln und Medizin muss das Konzept der traditionellen chinesischen Medizin fest verankern.

2, die kontinuierliche Entwicklung der gleichen Quelle der Medizin und Lebensmittel, zur Förderung der Blüte der hundert Blumen, hundert Schulen des Denkens, medizinische Lebensmittel allein.

Der Mensch steht im Mittelpunkt, das Grundbedürfnis der Menschen ist Leben und Gesundheit, "Nahrung für das Volk", ein Wort, Nahrung ist das erste Bedürfnis des Volkes. Nahrung ist das erste Bedürfnis des Volkes. Die beste Nahrung ist die medizinische Nahrung. Medizinische Lebensmittel sind das Ziel der gesamten Kette der chinesischen Medizinindustrie, und sie sind das Ziel der gesamten Industrie. Die chinesische Medizinindustrie strebt nicht danach, wie gut die Medizin ist, sondern wie gut die Nahrung ist, Nahrung anstelle von Medizin, Nahrung zur Vorbeugung von Krankheiten, Konditionierung an erster Stelle, nach der Behandlung. Dies ist auch Sun Tzu's Kunst des Krieges "ohne zu kämpfen und nachgeben, das Gute der guten", die Argumentation, die Krankheit nicht ausgebrochen ist, wurde vor der Konditionierung, unwissentlich die Beseitigung der im Keim ersticken, den kulturellen Kern der wie ähnlich! Der gleiche Ursprung, eine Abstammung. Medizin vom Gericht zum Volk, von der Nahrung zur Kultur, es ist die Verantwortung der aktuellen Entwicklung der gleichen Quelle der Medizin und Nahrung.

Kurz gesagt, die volle Nutzung der Lebensmitteleigenschaften authentischer chinesischer Kräuter, die Erschließung der Essenz des Gedankens der Homologie chinesischer Kräuter mit Lebensmitteln und Medizin, die Herstellung medizinischer Mahlzeiten mit chinesischen Merkmalen, die Maximierung des Dienstes am Leben und an der Gesundheit der Menschen - das ist die größte Verantwortung der traditionellen chinesischen Medizinindustrie in China und auch der größte Beitrag zur Gesundheit der Menschen in der Welt.