Industrial grade/Food grade sodium alginate CAS 9005-38-3

Sodyumalginat Tipik Özellikleri

Sodyum aljinat nedir?

Sodyum aljinat, kahverengi alglerin yosun veya sargassolarından iyot ve mannitol ekstraksiyonunun bir yan ürünüdür ve molekülü β-D-mannuronik asit (M) ve α-L-Gullo'dan oluşur. Uronik asit (α-L-guluronik, G) bir (1→4) bağıdır. Farmasötik preparatlar için gerekli stabilite, çözünürlük, viskozite ve güvenliğe sahip doğal bir polisakkarittir. Sodyum aljinat gıda endüstrisinde ve tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

Sodyum aljinat Üretim Süreci

Kuru veya ıslak deniz yosunu (alg) ezilir, su ile yıkanır, güçlü alkali su ile ekstrakte edilir, ham aljinat çözeltisi elde etmek için berraklaştırılır, renkli kalsiyum aljinat elde etmek için kalsiyum klorür ile çökeltilir, renk giderme, koku giderme Asit işleminden sonra, aljinik asit çökeltisi elde etmek için çözünür safsızlıkların giderilmesi ve sodyum aljinat elde etmek için sodyum karbonat ve daha sonra kurutulur, toz haline getirilir, sodyum aljinat tozu elde etmek için elenir.

Sodyum aljinat özellikleri

Sodyum aljinat beyaz veya açık sarı bir tozdur ve neredeyse kokusuz ve tatsızdır. Sodyum aljinat suda çözünür ve etanol, eter ve kloroform gibi organik çözücülerde çözünmez. Suda çözünerek viskoz bir sıvı haline gelen 1% sulu çözeltisinin pH'ı 6-8'dir. Viskozite pH = 6-9 olduğunda kararlıdır ve 80 °C'nin üzerinde ısıtıldığında viskozite düşer. Sodyum aljinat toksik değildir, LD50>5000mg/kg'dır. Şelatlama maddesinin sodyum aljinat çözeltisinin özellikleri üzerindeki etkisi Şelatlama maddesi sistemdeki iki değerlikli iyonları kompleks haline getirebilir, böylece sodyum aljinat sistemde stabilize edilebilir.

Sodyum aljinat kullanım alanları

Yüksek moleküler madde olan sodyum aljinat, süspansiyon haline getirme, koyulaştırma, emülsifiye etme, bağlama vb. işlevlere sahiptir ve esas olarak ilaçta bir süspansiyon ajanı, bir emülgatör, bir koyulaştırıcı, bir mikrokapsül kapsülü vb. olarak kullanılır. Tabletler için bağlayıcı (1% ila 3%) ve parçalayıcı (2.5% ila 10%); kapsüllerde seyreltici olarak kullanılır; ayrıca ilacın suda çözünür süspansiyonlarda salınmasını geciktirebildiği için oral sürekli salım preparatlarının hazırlanmasında kullanılır; macunlarda, merhemlerde ve jellerde koyulaştırıcı ve süspansiyon ajanları (5% ila 10%) olarak ve su içinde yağ emülsiyonlarında stabil olarak yaygın olarak kullanılır Ajan (1% ila 3%) kullanılır. 0,5% ila 2,5%'lik sulu bir çözelti, cildin erozyon yüzeyini pürüzsüzleştirmek için kullanılabilir ve sulu salgıların çıkarılmasına ve kurutulmasına izin verir.

Sodyumalginat Paketleme

Torba başına 25 kg