Industrial grade/Food grade sodium alginate CAS 9005-38-3

Natriumalginat Typische Eigenschaften

Was ist Natriumalginat?

Natriumalginat ist ein Nebenprodukt der Extraktion von Jod und Mannitol aus Seetang oder Sargasso-Braunalgen, und sein Molekül besteht aus β-D-Mannuronsäure (M) und α-L-Gullo. Die Uronsäure (α-L-Guluronsäure, G) ist eine (1→4)-Bindung. Es handelt sich um ein natürliches Polysaccharid mit der für pharmazeutische Zubereitungen erforderlichen Stabilität, Löslichkeit, Viskosität und Sicherheit. Natriumalginat ist in der Lebensmittelindustrie und der Medizin weit verbreitet.

Verfahren zur Herstellung von Natriumalginat

Trockene oder nasse Algen werden zerkleinert, mit Wasser gewaschen, mit stark alkalischem Wasser extrahiert, geklärt, um eine rohe Alginatlösung zu erhalten, mit Calciumchlorid ausgefällt, um gefärbtes Calciumalginat zu erhalten, nach Entfärbung, Desodorierung Säurebehandlung, Entfernung löslicher Verunreinigungen, um Alginsäureausfällung zu erhalten, und Natriumcarbonat, um Natriumalginat zu erhalten, und dann getrocknet, pulverisiert, gesiebt, um Natriumalginatpulver zu erhalten.

Eigenschaften von Natriumalginat

Natriumalginat ist ein weißes oder hellgelbes Pulver, das nahezu geruchs- und geschmacksneutral ist. Natriumalginat ist löslich in Wasser und unlöslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Ether und Chloroform. In Wasser zu einer viskosen Flüssigkeit aufgelöst, liegt der pH-Wert von 1% in wässriger Lösung bei 6-8. Die Viskosität ist bei einem pH-Wert von 6-9 stabil, und die Viskosität nimmt ab, wenn sie über 80 °C erhitzt wird. Natriumalginat ist ungiftig, LD50>5000mg/kg. Wirkung des Chelatbildners auf die Eigenschaften der Natriumalginatlösung Der Chelatbildner kann die zweiwertigen Ionen im System komplexieren, so dass das Natriumalginat im System stabilisiert werden kann.

Verwendungen von Natriumalginat

Die hochmolekulare Substanz Natriumalginat hat die Funktionen des Suspendierens, Verdickens, Emulgierens, Verbindens usw. und wird hauptsächlich als Suspendiermittel, Emulgator, Verdickungsmittel, Kapsel einer Mikrokapsel usw. im Medikament verwendet. Verwendet als Bindemittel für Tabletten (1% bis 3%) und Sprengmittel (2.5% bis 10%); als Verdünnungsmittel in Kapseln; auch bei der Herstellung von oralen Präparaten mit verzögerter Freisetzung verwendet, da es die Freisetzung des Arzneimittels in wasserlöslichen Suspensionen verzögern kann; weit verbreitet als Verdickungs- und Suspensionsmittel (5% bis 10%) in Pasten, Salben und Gelen und als Stabilisator in Öl-in-Wasser-Emulsionen Das Mittel (1% bis 3%) wird verwendet. Eine wässrige Lösung von 0,5% bis 2,5% kann zur Glättung der Erosionsoberfläche der Haut verwendet werden, wodurch wässrige Sekrete entfernt und getrocknet werden können.

Natriumalginat Verpackung

25kg pro Sack