Pinellia ternata için Yeni İşleme Tekniklerinin İşleme Öncesi ve Sonrası Kalite Tutarlılığına Dayalı Olarak Değerlendirilmesi
Pinellia Rhizoma (PR), Araceae familyasından bir bitki olan Pinellia ternata (Thunb.) Breit'in kurutulmuş yumrusudur. Nemi kurutma, balgamı çözme, bulantı ve kusmayı azaltma ve topakları dağıtma etkilerine sahiptir. Klinik uygulamada yaygın olarak kullanılan geleneksel Çin ilaçlarından biridir. Pinellia Rhizoma Praeparatum cum Aluminum (PRPA), Pinellia ternata'nın şap içinde ıslatılması veya kaynatılmasıyla elde edilen işlenmiş bir şifalı bitkidir ve ham Pinellia ternata'ya kıyasla soğuk algınlığı ve balgamı giderme kabiliyetini artırır. İkisi arasındaki kalite transferi ilişkisi şu şekilde özetlenebilir: ham Pinellia ternata işlendikten sonra serbest organik asitlerin içeriği artarken, toplam şekerlerin, toplam alkaloidlerin ve bazı nükleositlerin ve proteinlerin içeriği azalır. Bununla birlikte, organik asitler ve nükleositlerdeki tekil bileşenlerin değişiklikleri hakkında çok az rapor vardır ve Pinellia ternata ve Pinellia ternata'nın ana bileşenlerindeki değişiklikler hakkında sistematik analiz eksikliği vardır.
Pinellia ternata'nın hazırlama yöntemi nispeten sabittir. Çin Halk Cumhuriyeti Farmakopesi'nin (bundan böyle "Çin Farmakopesi" olarak anılacaktır) 2015 baskısında, Pinellia ternata 8% şap çözeltisinde ıslatılmıştır. Farmakopenin 2020 baskısı, Pinellia ternata'nın bu temelde kaynatılmasını eklemiştir. Ancak şu anda, Qingbanxia kaynatma parçaları üretmek için şapla ıslatma ve kaynatmaya ek olarak, Qingbanxia kaynatma parçalarının üretim sürecini iyileştirmek için şap buharını kullanmaya çalışan şirketler de var.
Yüksek sıcaklıkta buharda pişirme yöntemi, kontrol edilebilir süreci, zaman ve işgücü tasarrufu sağlaması ve toksik tıbbi malzemeler üzerinde iyi detoksifikasyon etkisi nedeniyle gelişmekte olan bir işleme tekniği olarak tercih edilmektedir. Araştırmalara göre, tarih boyunca Pinellia ternata'nın işleme yöntemlerinde buharda pişirme yöntemine dair bir kayıt bulunmamaktadır. Şu anda, bazı akademisyenler Pinellia ternata'nın buharda işleme yöntemini incelemişlerdir. Mo, Li ve diğerleri Pinellia ternata'nın işlenmesi için kararlı bir yüksek basınçlı buharlama süreci oluşturmuşlardır; Xiao buharlama yöntemini kullanarak Qingbanxia'yı işlemiş ve Qingbanxia'nın ıslatılmasıyla karşılaştırıldığında, toplam organik asit içeriği artmış, kalsiyum oksalat iğne kristallerinin içeriği önemli ölçüde azalmış ve şap limiti farmakope standartlarını karşılamıştır. Bununla birlikte, buharlama yöntemiyle elde edilen Qingbanxia kalitesinin stabilitesi, buharlama ile elde edilen Qingbanxia'nın etkinliği ve buharlama ile elde edilen Qingbanxia kalitesinin ıslatılmış ve haşlanmış Qingbanxia ile tutarlılığı gibi buharlama yöntemiyle ilgili cevaplanması gereken birçok soru vardır.
Bu çalışma, farklı kökenlerden Pinellia ternata tıbbi materyallerini ıslatma, kaynatma ve buharlama yöntemleriyle Qingbanxia kaynatma parçalarına dönüştürmüştür. Ekip tarafından erken aşamada oluşturulan içerik belirleme yöntemi kullanılarak, ham Pinellia ternata ve Qingbanxia arasındaki kalite transfer ilişkisi ekstraktlar, organik asitler, polisakkaritler, nükleozitler ve proteinler açısından analiz edilmiştir. Buharda pişirme, ıslatma ve kaynatma yöntemleriyle elde edilen Qingbanxia'nın kalite açısından tutarlılığı araştırıldı ve Qingbanxia'nın farmakolojik ve detoksifikasyon mekanizmaları üzerine daha ileri araştırmalar için bir temel oluşturuldu.

ANXIA
Kalite bileşenlerinin aktarımından yola çıkan bu çalışma, Pinellia ternata'nın üç işleme yöntemi arasındaki farkları karşılaştırmış ve buharda pişirme yöntemini yeni bir işleme tekniği olarak değerlendirmiştir. Yukarıda bahsedilen kalite aktarımını etkileyen faktörlerin araştırılmasına dayanarak, buharda pişirme yöntemini daldırma ve kaynatma yöntemlerinden ayıran temel adım buharda pişirme olmalıdır. Buharlama adımında yüksek sıcaklık ve suyla doğrudan temas olmaması doğrudan ekstraktların, oksalik asitin ve polisakkaritlerin tutulmasına ve artmasına neden olur. Tüm test göstergelerine ve çoklu analiz yöntemlerine dayanarak, buharda pişirme yönteminin işlenmiş ürünlerin iç kalitesi üzerinde önemli bir etkisi olduğu ve geleneksel Qingbanxia'dan önemli farklılıklara yol açtığı görülebilir. İşlenmiş ürünlerin "Qingbanxia" olarak adlandırılıp adlandırılamayacağı tartışılmaya devam etmektedir.
Bununla birlikte, Banxia ve Qingbanxia'nın kalite göstergeleri henüz belirlenmemiştir ve Çin Farmakopesi'nin 2020 baskısı kalite test göstergeleri olarak yalnızca ekstraktları kullanmaktadır. Sitrik asit, L-malik asit, adenin ve ekstraktın içeriği ile pozitif korelasyon gösteren diğer bileşenler de temel bileşen analizinde birinci ve ikinci temel bileşenlerin önemli pozitif bileşenleridir. Bu sonuç, ham Pinellia ternata'nın kalitesini değerlendirmek için sitrik asit, L-malik asit, adenin ve diğer bileşenlerin kullanılabileceğini göstermektedir. Aynı zamanda, mevcut kalite değerlendirme yöntemine göre, buharda pişirme yöntemi, işlenmiş ürünler için ıslatma ve kaynatma yönteminden daha iyi kalite göstermektedir. Ayrıca, kaynatma parçalarının verimi ve şap sınırı karşılaştırıldığında, buharda pişirme yönteminin üretim verimliliği ve güvenliği açısından kaynatma yöntemine göre önemli avantajları vardır.
Islatma ve kaynatma yöntemleriyle işlenen kaynatma parçaları arasındaki kalite transferinin tutarlılığı iyidir, ancak buharlama yöntemiyle işlenen kaynatma parçaları arasında kalite açısından önemli bir fark vardır. Bununla birlikte, şu anda üç işleme yönteminin işlenmiş ürünler üzerindeki klinik etkilerinin karşılaştırılması yapılmamıştır. Pişirme yöntemi yerel Çin bitkisel ilaç kaynatma standartlarında (Pekin, İç Moğolistan, Jilin, Henan vb.) ve Çin Farmakopesi'nin 1963 baskısında yer almaktadır, ancak buharda pişirme yöntemi hakkında çok az rapor vardır ve farmakopeye veya yerel standartlara dahil edilmemiştir. Bu çalışmanın sonuçlarına göre, buharda pişirme yöntemi bileşen içeriği ve stabilitesi açısından avantajlara sahiptir ve yükleme için resmi bir işleme yöntemi olarak kullanılıp kullanılamayacağı hala daha derinlemesine araştırmaya ihtiyaç duymaktadır.
Buharlama yöntemi, yüksek sıcaklık nedeniyle işlem süresini kısaltmak için kullanılabilir ve bu çalışmada, zaman ve işçilikten tasarruf etme konusunda büyük potansiyele sahip olan daha istikrarlı bir içerik değişim oranı eğilimi göstermiştir. Bir sonraki adım, buharlama sürecini daha da optimize etmektir: ıslatma süresi kısaltılabilir mi ve nüfuz edici bir etki elde etmek için aynı anda yüksek sıcaklıkta buhar kullanılabilir mi? Buna ek olarak, buharda işlenmiş ürünlerin doğal içeriği geleneksel tekniklerden farklıdır. Bileşenlerdeki bu farklılıklara dayanarak, Qingbanxia'nın farmakolojik mekanizmasını keşfetmek ve işlemenin bilimsel doğasını aydınlatmak için bir temel sağlamak üzere Qingbanxia ile işlenmiş ürünlerin farmakolojik etkileri ve klinik etkinliği geleneksel Qingbanxia ile işlenmiş ürünlerle karşılaştırılabilir.