A Fructus Aurantii hagyományos kínai gyógynövényként Kínában széles körben használt és nagy múltra visszatekintő gyógynövény. Gyakran használják más gyógynövényekkel kombinálva számos klasszikus receptben, és a qi lebontására, a felhalmozódás megszüntetésére, a flegma feloldására és a flegma szétoszlatására van hatással. A modern farmakológia megállapította, hogy a Fructus Aurantii jellegzetes bioaktív összetevője főként az alkaloidok osztályába tartozó szinomenin. Három izomerben létezik, nevezetesen p-szinomenin (para-pozíció), m-szinomenin (meta-pozíció) és o-szinomenin (orto-pozíció). Szerkezeti képlete az 1. ábrán látható, de a p-szinomenin a növényekben természetes módon van jelen, és a legmagasabb a tartalma. A nyugati országokban, például az Egyesült Államokban a szinomenint általában fogyókúrás termékekben használják, míg Dél-Afrikában olyan állapotok kezelésére használják, mint az álmatlanság, a szorongás és az epilepszia. A szimulin számos élettani hatással is rendelkezik, mint például a glükóz- és lipidanyagcsere szabályozása, depresszió elleni, gyomor-bélrendszeri működés javítása és rákellenes. Ezenkívül a Simulin nagy potenciált mutatott a Parkinson-kór és a hajhullás kezelésében.
Jelenleg a növényekből történő természetes aktív vegyületek kivonására széles körben használják a hagyományos szerves oldószereket, például a metanolt, az etanolt, a kloroformot és az etil-acetátot. Ez azonban gyakran olyan hátrányokkal jár, mint a magas energiafogyasztás, a környezetszennyezés és az oldószermaradványok. Ezért új és hatékony zöld oldószereket kell találni a természetes hatóanyagok kivonására. A zöld extrakció koncepciójával 2003-ban javasolták először a mély eutektikus oldószereket (DES), amelyeket hidrogénkötés-akceptorokból (HBA) és hidrogénkötés-akceptorokból (HBD) álló keverékként definiáltak, amelyek főként hidrogénkötések és van der Waals-erők révén kapcsolódnak egymáshoz. A DES-t számos területen alkalmazzák, például a katalitikus kémiában, az elektrokémiában, az anyagkémiában, a biokémiában, a biológiában és a szerves szintézisben alacsony költsége, rugalmas arányosítása, alacsony toxicitása, újrahasznosíthatósága és környezetbarátsága miatt. Ezen túlmenően a DES-ről több irodalomban is beszámoltak, mint a természetes bioaktív anyagok extrakciójának új, környezetbarát oldószeréről, amely kiváló extrakciós hatékonysággal rendelkezik az olyan természetes aktív vegyületek, mint a flavonoidok, poliszacharidok, fenolsavak, alkaloidok, szaponinok és antrakinonok esetében. Bár a DES-nek mint extrakciós oldószernek a Fructus Aurantii vagy Fructus Aurantii hatóanyagainak extrakciójára történő alkalmazásáról kevés irodalmi beszámoló született, jelenleg kevés DES-típust használnak a Fructus Aurantii vagy Fructus Aurantii hatóanyagainak extrakciójára, és a kivont célanyagok a flavonoidokra korlátozódnak. A Fructus Aurantii és a Fructus Aurantii szinapin ultrahanggal támogatott DES extrakciójáról nem készültek kutatási jelentések.
Ez a tanulmány a Chongqing Tongnan Fructus Aurantii-t használta nyersanyagként, és először javasolta a DES használatát a hagyományos szerves oldószerek helyett a szinomenin ultrahanggal támogatott extrakciójához a Fructus Aurantii-ból. A DES elkészítésekor a HBA az általánosan használt kolin-kloridot és a betaint választja ki, míg a HBD cukoralapú, alkoholalapú, amidalapú és szerves savcsoportokat tartalmaz a legjobb extrakciós hatással rendelkező DES szűrésére. A rendszer optimalizálta az olyan folyamatparamétereket, mint a folyadék-anyag arány, az extrakciós idő és az ultrahangteljesítmény, és előzetes kinetikai elemzést végzett a Fructus Aurantii Sinensis extrakciós folyamatáról. A Fructus Aurantii Sinensis Sinensis ultrahanggal támogatott mély eutektikus extrakciójának kinetikai modelljét hozták létre, amely bizonyos referenciát biztosít a DES alkalmazásának kiterjesztéséhez és a Fructus Aurantii Sinensis Sinensis extrakciós folyamatának optimalizálásához.
Ebben a tanulmányban először alkalmaztak ultrahanggal támogatott extrakciós módszert a Fructus Aurantii hagyományos kínai gyógyszerből származó szinomenin kivonására, mély eutektikus oldószereket használva extrakciós oldószerként. A 20 kiválasztott mély eutektikus oldószer közül a DES (víztartalom 50%), amely betain-monohidrát: tejsav (1:3) összetételű, jobb extrakciós hatással rendelkezik. Az optimális extrakciós feltételek a következők: a folyadék-anyag arány 39 ml/g, az ultrahang teljesítménye 220 W, az ultrahang ideje 20 perc. Az optimális extrakciós feltételek mellett a szinomenin hozama 0,4284% volt. A szokásos extrakciós oldószerekkel és módszerekkel összehasonlítva a betain-laktát-monohidrát DES extrakciós hozama magasabb és az extrakciós idő rövidebb. Ezért ez a módszer sikeresen alkalmazható a szinomenin növényi mátrixokból történő extrakciójára, fenntartható és biztonságos extrakciós eljárást biztosítva a szinomenin komplex mintákban történő elemzéséhez és előállításához, amely nagyszabású ipari alkalmazásra is alkalmas lehet.
A növényi hatóanyagok extrakciójának kinetikai modelljének felállítása az alapja a kioldódási mintázatuk mennyiségi vizsgálatának. Ebben a tanulmányban a szinomenin tömegkoncentrációját mértük különböző ultrahangteljesítmények és extrakciós idők mellett. A Fick-féle második törvény alapján a Fructus Aurantii-ból származó szinomenin ultrahanggal támogatott mély eutektikus oldószeres extrakciójának kinetikai modelljét állítottuk fel és vezettük le ellenőrzés céljából. Az adatok kiszámításával és illesztésével kinetikai paramétereket kaptunk. Az ultrahangteljesítmény növelésével a sebességállandó nőtt, a felezési idő csökkent, a diffúziós együttható nőtt, és a relatív visszanyerési arány csökkent. A kutatási eredmények elméleti hivatkozásokat nyújthatnak a növényi anyagokból származó hatóanyagok kivonásának elmélyült kutatásához.