A sóbőrű fák leveleinek kémiai összetevőinek és antioxidáns aktivitásának vizsgálata
A Rhus chinensis Mill., más néven Galla chinensis, wutong amurensis és Rhus chinensis, a Rhus chinensis családba tartozik, amely Északkelet, Belső-Mongólia és Hszincsiang kivételével Kínában elterjedt. A "Compendium of Materia Medica" szerint a Yanfu fa gyökerei, szára, levelei és egész teste gyógyszerként használható olyan betegségek kezelésére és megelőzésére, mint a hasmenés, vérhas, kólika, májgyulladás stb. Jelenleg a Yanfu fa gyökereinek főzetét a klinikai gyakorlatban leginkább a szívkoszorúér-betegség, angina pectoris, tüdőtályog és krónikus hasmenés kezelésére használják gyermekeknél. A kutatások megállapították, hogy a Rhus chinensis kémiai összetétele elsősorban lignint, flavonoidokat, fenolokat, triterpéneket stb. tartalmaz. Jelenleg a kutatások elsősorban a Rhus chinensis gyökerére összpontosítanak, a Rhus chinensis leveleire kevés kutatás vonatkozik. A meglévő kutatási jelentések szerint csak 13 vegyületet, köztük 6 flavonoidot, 4 fenolsavat és 3 triterpenoidot izoláltak a Saltwood leveleiből. A Saltwood levelek etil-acetát kivonata jó antioxidáns aktivitást mutatott, és a polifenolokat találták a fő aktív összetevőknek. A Schisandra chinensis hatóanyagainak további tisztázása és feltárása érdekében ez a tanulmány szisztematikusan tanulmányozta a Schisandra chinensis leveleinek kémiai összetételét, és in vitro antioxidáns aktivitási kísérleteket végzett az izolált és azonosított vegyületekkel, elméleti alapot biztosítva a Schisandra chinensis értékének jobb fejlesztéséhez és hasznosításához.

Ebben a tanulmányban 15 vegyületet izoláltak a sókéregfa levelek etil-acetátos extrakciós fázisából, köztük 1 új vegyületet és 14 ismert vegyületet. A 2, 4, 6, 7, 8, 13 és 15 vegyületeket először izolálták sókéregfa növényekből. Az in vitro antioxidáns aktivitási kísérletek eredményei azt mutatták, hogy a 9, 10, 11 és 14 vegyületek jó DPPH és ABTS szabad gyökök elleni, míg a 6. vegyület jó ABTS szabad gyökök elleni aktivitást mutatott. Közülük a 9. és a 10. vegyületnek volt a legerősebb szabadgyökfogó aktivitása, erősebb, mint a pozitív kontroll VC-nek. Az antioxidáns hatású vegyületek szerkezetének további elemzése kimutatta, hogy a 11. vegyület lignin, míg a többi 6., 9., 10. és 14. vegyület a polifenolos vegyületek közé tartozik. Ezért feltételezhető, hogy a polifenolos vegyületek a sókéreg levelek in vitro antioxidáns aktivitásának fő hatóanyagai. A kísérleti vizsgálat eredményei megvilágították a sóskafa levelek antioxidáns aktivitásának fő funkcionális összetevőit, gazdagították a sóskafa levelek kémiai összetételének és antioxidáns aktivitásának kutatását, és elméleti alapot szolgáltattak a sóskafa levelek anyagi alapkutatásához.