Studie über die chemischen Bestandteile und die antioxidative Aktivität von mit Salz gehäuteten Holzblättern
Rhus chinensis Mill, auch bekannt als Galla chinensis, Wutong amurensis und Rhus chinensis, gehört zur Familie der Rhus chinensis, die in China mit Ausnahme des Nordostens, der Inneren Mongolei und Xinjiang verbreitet ist. Nach dem "Compendium of Materia Medica" können die Wurzeln, Stängel, Blätter und der ganze Körper des Yanfu-Holzes als Medizin zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten wie Durchfall, Dysenterie, Koliken, Hepatitis usw. verwendet werden. Gegenwärtig wird die Abkochung der Yanfu-Wurzeln in der klinischen Praxis hauptsächlich zur Behandlung von koronaren Herzerkrankungen, Angina pectoris, Lungenabszessen und chronischem Durchfall bei Kindern eingesetzt. Die Forschung hat herausgefunden, dass die chemische Zusammensetzung von Rhus chinensis hauptsächlich aus Lignin, Flavonoiden, Phenolen, Triterpenen usw. besteht. Derzeit konzentriert sich die Forschung hauptsächlich auf die Wurzeln von Rhus chinensis, während die Blätter von Rhus chinensis kaum erforscht sind. Nach den vorliegenden Forschungsberichten wurden nur 13 Verbindungen, darunter 6 Flavonoide, 4 Phenolsäuren und 3 Triterpene, aus den Blättern von Saltwood isoliert. Der Ethylacetat-Extrakt aus den Blättern von Saltwood zeigte eine gute antioxidative Aktivität, und es wurde festgestellt, dass die Polyphenole die wichtigsten aktiven Bestandteile sind. Um die Wirkstoffe von Schisandra chinensis weiter zu klären und zu erforschen, untersuchte diese Studie systematisch die chemische Zusammensetzung von Schisandra chinensis Blättern und führte in vitro Experimente zur antioxidativen Aktivität der isolierten und identifizierten Verbindungen durch, was eine theoretische Grundlage für eine bessere Entwicklung und Nutzung des Wertes von Schisandra chinensis darstellt.

In dieser Studie wurden 15 Verbindungen aus der Ethylacetat-Extraktionsphase von Salzrindenholzblättern isoliert, darunter 1 neue Verbindung und 14 bekannte Verbindungen. Die Verbindungen 2, 4, 6, 7, 8, 13 und 15 wurden zum ersten Mal aus Salzrindenholzpflanzen isoliert. Die Ergebnisse der In-vitro-Experimente zur antioxidativen Aktivität zeigten, dass die Verbindungen 9, 10, 11 und 14 eine gute Fängeraktivität gegen freie DPPH- und ABTS-Radikale aufwiesen, während Verbindung 6 eine gute Fängeraktivität gegen freie ABTS-Radikale zeigte. Unter ihnen hatten die Verbindungen 9 und 10 die stärkste Radikalfängeraktivität, stärker als die Positivkontrolle VC. Eine weitere Analyse der Strukturen der Verbindungen mit antioxidativer Aktivität ergab, dass es sich bei Verbindung 11 um Lignin handelt, während die übrigen Verbindungen 6, 9, 10 und 14 zu den polyphenolischen Verbindungen gehören. Daher wird vermutet, dass die polyphenolischen Verbindungen die Hauptwirkstoffe der antioxidativen In-vitro-Aktivität der Salzrindenblätter sind. Die Ergebnisse dieser experimentellen Studie klärten die wichtigsten funktionellen Komponenten der antioxidativen Aktivität in Salzrindenblättern auf, bereicherten die Untersuchung der chemischen Zusammensetzung und der antioxidativen Aktivität von Salzrindenblättern und lieferten eine theoretische Grundlage für die Untersuchung der materiellen Basis von Salzrindenblättern.