Bewertung neuer Verarbeitungstechniken für Pinellia ternata anhand der Qualitätskonsistenz vor und nach der Verarbeitung
Pinellia Rhizoma (PR) ist eine getrocknete Knolle von Pinellia ternata (Thunb.) Breit, einer Pflanze aus der Familie der Araceae. Sie wirkt feuchtigkeitstrocknend, schleimlösend, lindert Übelkeit und Erbrechen und löst Klumpen auf. Sie ist eines der in der klinischen Praxis am häufigsten verwendeten traditionellen chinesischen Arzneimittel. Pinellia Rhizoma Praeparatum cum Aluminum (PRPA) ist ein verarbeitetes Heilkraut, das durch Einweichen oder Kochen von Pinellia ternata in Alaun hergestellt wird, was seine Fähigkeit, Kälte und Schleim zu vertreiben, im Vergleich zu roher Pinellia ternata verbessert. Das Verhältnis der Qualitätsübertragung zwischen den beiden lässt sich wie folgt zusammenfassen: Nach der Verarbeitung der rohen Pinellia ternata steigt der Gehalt an freien organischen Säuren, während der Gehalt an Gesamtzucker, Gesamtalkaloiden und einigen Nukleosiden und Proteinen abnimmt. Es gibt jedoch nur wenige Berichte über die Veränderungen der einzelnen Bestandteile an organischen Säuren und Nukleosiden, und es fehlt eine systematische Analyse der Veränderungen der Hauptbestandteile von Pinellia ternata und Pinellia ternata.
Die Zubereitungsmethode von Pinellia ternata ist relativ festgelegt. In der Ausgabe 2015 des Arzneibuchs der Volksrepublik China (nachstehend "Chinesisches Arzneibuch" genannt) wurde Pinellia ternata in einer 8%-Alaunlösung eingeweicht. In der Ausgabe 2020 des Arzneibuchs wurde auf dieser Grundlage das Abkochen von Pinellia ternata hinzugefügt. Gegenwärtig gibt es jedoch neben dem Einweichen und Kochen mit Alaun zur Herstellung von Qingbanxia-Abkochungsstücken auch Unternehmen, die versuchen, den Herstellungsprozess von Qingbanxia-Abkochungsstücken durch Alaun-Dämpfen zu verbessern.
Die Hochtemperatur-Dampfmethode wird aufgrund ihres kontrollierbaren Prozesses, der Zeit- und Arbeitsersparnis und der guten Entgiftungswirkung auf toxische medizinische Materialien als neue Verarbeitungstechnik bevorzugt. Nachforschungen zufolge gibt es keine Aufzeichnungen über die Dämpfungsmethode bei den Verarbeitungsmethoden von Pinellia ternata im Laufe der Geschichte. Derzeit haben einige Wissenschaftler die Dämpfungsmethode der Pinellia ternata-Verarbeitung untersucht. Mo, Li und andere haben ein stabiles Hochdruck-Dampfverfahren für die Verarbeitung von Pinellia ternata entwickelt; Xiao verarbeitete Qingbanxia mit dem Dampfverfahren, und im Vergleich zum Einweichen von Qingbanxia erhöhte sich der Gesamtgehalt an organischen Säuren, der Gehalt an Kalziumoxalat-Nadelkristallen ging deutlich zurück, und der Grenzwert für Alaun entsprach den Pharmakopöe-Normen. Es gibt jedoch noch viele Fragen, die in Bezug auf die Dämpfungsmethode beantwortet werden müssen, wie z. B. die Stabilität der Qualität von Qingbanxia, das durch Dämpfen gewonnen wird, die Wirksamkeit von Qingbanxia, das durch Dämpfen gewonnen wird, und die Übereinstimmung der Qualität von Qingbanxia, das durch Dämpfen gewonnen wird, mit der von eingeweichtem und gekochtem Qingbanxia.
In dieser Studie wurden medizinische Pinellia ternata-Materialien unterschiedlicher Herkunft durch Einweichen, Kochen und Dämpfen zu Qingbanxia-Sud verarbeitet. Mit Hilfe der vom Team in der Anfangsphase entwickelten Methode zur Bestimmung des Inhalts wurde die Beziehung zwischen dem Qualitätstransfer zwischen rohem Pinellia ternata und Qingbanxia unter den Aspekten Extrakte, organische Säuren, Polysaccharide, Nukleoside und Proteine analysiert. Die Qualitätskonsistenz von Qingbanxia, die durch Dämpfen, Einweichen und Kochen gewonnen wurde, wurde untersucht, wodurch eine Grundlage für weitere Forschungen über die pharmakologischen und entgiftenden Mechanismen von Qingbanxia geschaffen wurde.
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Ausgehend von der Übertragung von Qualitätskomponenten wurden in dieser Studie die Unterschiede zwischen drei Verarbeitungsmethoden von Pinellia ternata verglichen und die Dämpfmethode als neue Verarbeitungstechnik bewertet. Auf der Grundlage der oben erwähnten Untersuchung der Einflussfaktoren für die Qualitätsübertragung sollte das Dämpfen der wichtigste Schritt sein, der sich von den Tauch- und Kochverfahren unterscheidet. Die hohe Temperatur und der fehlende direkte Kontakt mit Wasser in der Dämpfphase führen direkt zum Erhalt und zur Zunahme von Extrakten, Oxalsäure und Polysacchariden. Auf der Grundlage aller Testindikatoren und mehrerer Analysemethoden lässt sich feststellen, dass die Dämpfungsmethode einen erheblichen Einfluss auf die innere Qualität der verarbeiteten Produkte hat, was zu signifikanten Unterschieden zu traditionellem Qingbanxia führt. Ob die verarbeiteten Produkte als "Qingbanxia" bezeichnet werden können, muss noch diskutiert werden.
Die Qualitätsindikatoren für Banxia und Qingbanxia sind jedoch noch nicht festgelegt worden, und die Ausgabe 2020 des chinesischen Arzneibuchs verwendet nur Extrakte als Indikatoren für die Qualitätsprüfung. Zitronensäure, L-Äpfelsäure, Adenin und andere Komponenten, die positiv mit dem Gehalt des Extrakts korreliert sind, sind auch wichtige positive Komponenten der ersten und zweiten Hauptkomponente der Hauptkomponentenanalyse. Dieses Ergebnis deutet auf die Möglichkeit hin, Zitronensäure, L-Äpfelsäure, Adenin und andere Komponenten zur Bewertung der Qualität von rohem Pinellia ternata zu verwenden. Gleichzeitig zeigt die Dämpfungsmethode nach der derzeit etablierten Qualitätsbewertungsmethode eine bessere Qualität als die Einweich- und Kochmethode für verarbeitete Produkte. Vergleicht man außerdem die Ausbeute an Abkochungen und den Grenzwert für Alaun, so zeigt sich, dass die Dämpfungsmethode im Hinblick auf die Produktionseffizienz und die Sicherheit deutliche Vorteile gegenüber der Kochmethode aufweist.
Die Konsistenz der Qualitätsübertragung zwischen den nach dem Einweich- und dem Kochverfahren verarbeiteten Dekoktstücken ist gut, aber es gibt einen signifikanten Qualitätsunterschied zwischen den nach dem Dämpfverfahren verarbeiteten Dekoktstücken. Allerdings gibt es derzeit keinen Vergleich der klinischen Auswirkungen der drei Verarbeitungsmethoden auf die verarbeiteten Produkte. Die Kochmethode ist in den lokalen Standards für Abkochungen der chinesischen Kräutermedizin (z. B. Peking, Innere Mongolei, Jilin, Henan usw.) und in der Ausgabe 1963 des chinesischen Arzneibuchs enthalten, aber es gibt nur wenige Berichte über die Dämpfungsmethode, und sie wurde nicht in das Arzneibuch oder die lokalen Standards aufgenommen. Nach den Ergebnissen dieser Studie hat die Dämpfungsmethode Vorteile in Bezug auf den Gehalt an Inhaltsstoffen und die Stabilität, und ob sie als formale Verarbeitungsmethode für die Beladung verwendet werden kann, muss noch eingehender untersucht werden.
Mit der Dämpfungsmethode kann die Verarbeitungszeit aufgrund der hohen Temperatur verkürzt werden, und in dieser Studie zeigte sich ein stabilerer Trend bei der Änderungsrate des Inhalts, was ein großes Potenzial zur Zeit- und Arbeitsersparnis birgt. Der nächste Schritt ist die weitere Optimierung des Dämpfverfahrens: Kann die Einweichzeit verkürzt werden, und kann gleichzeitig Hochtemperaturdampf verwendet werden, um eine durchdringende Wirkung zu erzielen? Darüber hinaus unterscheiden sich die Inhaltsstoffe von gedämpften Verarbeitungsprodukten von den traditionellen Verfahren. Auf der Grundlage dieser Unterschiede bei den Inhaltsstoffen können die pharmakologischen Wirkungen und die klinische Wirksamkeit von Qingbanxia verarbeiteten Produkten mit traditionellen Qingbanxia verarbeiteten Produkten verglichen werden, um den pharmakologischen Mechanismus von Qingbanxia zu erforschen und eine Grundlage für die Erforschung der wissenschaftlichen Natur der Verarbeitung zu schaffen.