A gardénia kivonat előállítási folyamatának és antioxidáns aktivitásának optimalizálása
A Rubiaceae családba tartozó Gardenia jasminoides Ellis és a kétszirmú Gardenia jasminoides Ellis var. fortuniana (Lindl.) Hara szárított virágai a Gardenia jasminoides Ellis és a Gardenia jasminoides var. fortuniana (Lindl.) Hara. Olyan könyvekben szerepelnek, mint a "Chinese Materia Medica" és a "Dictionary of Traditional Chinese Medicine". Keserű ízűek és hideg természetűek, és gyógyszerként használva a tüdőt tisztító, a köhögést csillapító, a vért hűtő és a vérzést elállító hatásuk van. A gardénia fogyasztásának, gyógyászati és kozmetikai felhasználásának hosszú története van. A "Dian Nan Ben Cao" szerint képes "megállítani a tüdő hőköhögését, megállítani az orrvérzést és megszüntetni a váladékot"; az "Ezer aranyszárny formula" és a "Compendium of Materia Medica" egyaránt "kellemes színűként" említi. A modern kutatások kimutatták, hogy a gardenia különböző összetevőket tartalmaz, mint például illóolajokat, triterpenoidokat, flavonoidokat, fenolsavakat, alkaloidokat stb. A gardénia illatos illatú, a belőle kivont illóolaj nyugtató, szorongásoldó stb. hatású, de alacsony tartalma és nehéz kivonhatósága miatt rendkívül értékes; A kutatások kimutatták, hogy a gardénia virágai és illóolajai képesek a különböző szabad gyökök eltávolítására, és jó antioxidáns szépségvédő hatással rendelkeznek. A flavonoidok erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező növényi hatóanyagok. A gardénia virág és az általánosan használt kínai gyógynövény, a gardénia ugyanabból a növényből származik, amelyet széles körben ültetnek és bőséges erőforrásokkal rendelkezik. Kivonata bekerült a "A kozmetikumokban használt nyersanyagok katalógusa" 2021-es kiadásába. A korlátozott kutatások miatt azonban a gardénia virág felhasználási aránya Kínában nem magas, ami a gardénia erőforrások jelentős pazarlását eredményezi.
A növényi illóolajok hagyományos kivonási módszere a vízgőz-desztilláció, amely egyszerű berendezéssel, de alacsony kivonási aránnyal rendelkezik, és könnyen vezethet a kivont illóolajok tisztátalan aromájához. A szuperkritikus CO2 extrakció egy olyan extrakciós módszer, amely CO2 folyadékot használ oldószerként az összetevők elválasztására a keverékből. A vízgőzdesztillációval összehasonlítva ez a módszer nagyobb extrakciós hatékonysággal rendelkezik, és hatékonyabban megőrzi az illóolajok természetes aromáját. A CO2 ráadásul újrahasznosítható, nem mérgező, és nem termel hulladékot vagy szennyezést. A szakirodalom szerint az ezzel az extrakciós módszerrel nyert gardénia illóolajat nem befolyásolja a vízgőz magas hőmérséklete, és néhány illékony aromás összetevő megmarad, és rendelkezik a friss gardénia virág jellegzetes aromájával. Emellett tanulmányok vizsgálták a gardénia virágából származó flavonoidok kivonási folyamatát is. A növényekben található illóolajok és flavonoidok erős biológiai aktivitása és széles alkalmazási területe miatt átfogó extrakciójukat különböző hagyományos kínai gyógyszereknél és illóolajokat tartalmazó növényeknél alkalmazták, mint például a lila lóhere, a lókavirág, a rózsa, a levendula stb. esetében. Jelenleg a Gardenia jasminoides virág illóolaj (GJFEO) vagy Gardenia jasminoides virág flavonoid kivonat (GJFFE) kivonása a Gardenia jasminoides virág mint nyersanyag egyszeri extrakcióján alapul. A Gardenia jasminoides virág átfogó, mélyreható feldolgozási kutatása javíthatja a felhasználási arányt, és hivatkozási alapot nyújthat a hagyományos kínai gyógyászati források nem gyógyászati részeinek fejlesztéséhez és felhasználásához.
Az irodalmi jelentések szerint a GJFEO jó tisztító hatást mutatott a DPPH, ABTS és OJH szabad gyökökre in vitro kémiai kísérletekben, és a növényi flavonoidok is forró téma a természetes antioxidáns hatóanyagok kutatásában. Jelenleg viszonylag kevés kutatás foglalkozik a gardénia antioxidáns aktivitásával sejtszinten és állati szinten. A gardénia farmakológiai aktivitásának további kutatása technikai támogatást és elméleti alapot nyújthat a kapcsolódó antioxidáns kozmetikumok és napi termékek kifejlesztéséhez. Ennek a tanulmánynak a célja a gardenia virágokban található illóolaj és az összes flavonoidok átfogó extrakciós folyamatának optimalizálása, valamint antioxidáns aktivitásuk vizsgálata a fenti problémák megoldása érdekében, és referenciát nyújt a hagyományos kínai orvoslás nem gyógyászati részeinek átfogó felhasználásához.

Ebben a tanulmányban a GJFEO optimális extrakciós folyamatát egytényezős és ortogonális kísérletekkel optimalizálták, 38 ℃ extrakciós hőmérséklet, 32MPa extrakciós nyomás és 12MPa elválasztási nyomás mellett; A GJFEO optimális extrakciós folyamatát egytényezős kísérletekkel optimalizálták, 50% etanol-koncentrációval, 25:1 folyadék-anyag aránnyal, 50 perces extrakciós idővel és összesen 2 extrakcióval. Mindkét eljárás egyszerű feltételekkel és könnyű működéssel rendelkezik. Egyrészt elkerülhető velük az illóolajok hagyományos extrakciós eljárásában a melegítési művelet, és leküzdik a tisztátalan aroma és a desztillációs módszerrel előállított illóolajok alacsony extrakciós arányának hibáit; másrészt a maradéknak az illóolaj extrakciója utáni újbóli extrakciójával az összes flavonoid komponens nyerhető, ami javítja a gardénia nyersanyagok felhasználási arányát.
E tanulmány kísérleti eredményei azt mutatják, hogy a GJFEO, a GJFEE és a GJFCE mindegyike rendelkezik bizonyos védőhatással a H2O2 által károsított HaCaT sejtekre, és a GJFEO és a GJFEE kombinációja szinergista hatást fejthet ki, ami arra utal, hogy a GJFCE-t mint a gardénia magas antioxidáns tartalmú kivonatát fejleszteni vagy tovább tanulmányozni lehet. A kísérlet szerint a GJFEO és a GJFEE tömegaránya a Gardenia jasminoidesben 1:24 volt. A nyersanyagok felhasználási arányának javítása érdekében az ebben a cikkben vizsgált GJFCE-t ennek az aránynak megfelelően állították össze. Később további aktivitásértékelés végezhető a különböző arányokban kevert GJFCE-vel az optimális arány kiválasztása érdekében. Jelenleg a gyenge fejlesztési technológia miatt jelentős a gardéniaforrások pazarlása. E tanulmány eredményei technikai támogatást és elméleti alapot nyújthatnak a gardéniával kapcsolatos antioxidáns kozmetikumok és napi kémiai termékek fejlesztéséhez, valamint referenciát és útmutatást nyújthatnak a hagyományos kínai orvoslás nem gyógyászati részeinek átfogó felhasználásához.