A proantocianidinek erős antioxidánsok, de a proantocianidinek felismerése miatt sokan összekeverik az antocianinnal, valójában a proantocianidinek és az antocianidinek nem azonosak az anyaggal, a kettő között sok különbség van.

Különböző kémiai szerkezet

A proantocianidinek polifenolok, katechinek vagy epigallokatechinek, amelyek egy oligomer osztályba tartozó kis molekulaszerkezettel vannak kombinálva. Az antociánok flavonoidok, két vagy több elemből álló tiszta anyagok. A nem kis molekulaszerkezetű anyagot a bélrendszerben le kell bontani, kis molekulaszerkezetűvé kell válnia ahhoz, hogy az emberi szervezet felszívódjon, míg a proantocianidinek, mint az oligomer osztály kis molekulaszerkezetű szerkezete, nem kell a gyomor-bélrendszer bomlásához, közvetlenül felszívódhatnak a szervezet sejtjei, majd részt vesznek az anyagcserében.

A proantocianidinek csökkentik az emésztési folyamatot és megőrzik a szervezet állóképességét. A nem kis molekulaszerkezetű anyagokhoz szükséges emésztőnedveket tárolják. Ez fontos a szervezet számára, hogy megőrizze erejét, csökkentse a szervezet emésztőrendszerének súrlódását, csökkentse az emésztési nehézségek okozta megbetegedések esélyét, csökkentse a társemésztőszervek terhelését az emésztőnedvekért való fizetésre, elősegítse az emésztőszervek és szövetek egészségét, és meghosszabbítsa az emésztőrendszer élettartamát.

Különböző színek

A proantocianidinek általában vörösesbarna színű porok, amelyeket különböző mennyiségű katechin vagy epikatekin kombinálásával állítanak elő. Az antocianin egy természetes pigment, a virágszirmok és gyümölcsök színét alkotó egyik fő pigment, amely a sejtfolyadék savasságától függően változtathatja a színét. A sejtfolyadék vöröses színű, ha savas, és kékes színű, ha lúgos. Úgy gondolják, hogy az antociánok erős színező tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért a porított és folyékony szájoldatok kékre színezhetik a fogakat és a szájat.

Különbségek a régiókban, ahol megtalálhatók

A proantocianidinek széles körben megtalálhatók a szőlőmagban és a földimogyoró héjában; az antocianinok széles körben megtalálhatók például a szőlőben és az áfonyában.

Különbségek a sejtjavításban

A proantocianidinek közvetlenül a sejtekre hatnak, az antocianinokhoz képest, amelyeket a gyomor-bélrendszernek le kell bontania, a sejtekre gyakorolt javító hatás sokkal nyilvánvalóbb.

Tanulmányok kimutatták, hogy a betegség egy sejtszintű rendellenesség, ami azt jelenti, hogy az egészség kulcsa a sejtekben rejlik, és csak akkor lesznek egészségesek az emberek, ha a sejteket egészségesen tudjuk tartani. Az emberi test képes az öngyógyításra, önjavításra az egészségi állapot fenntartása érdekében, de az embereknek nem szabad figyelmen kívül hagyniuk az önkarbantartást. A proantocianidinek közvetlenül a sejtekre hatnak, feltöltik a sejtek táplálékát, és hatékonyan eltávolíthatják a szabad gyököket, jó környezetet biztosítanak a sejtek túléléséhez, így fokozzák a sejtek javító képességét.