Étude de la composition chimique et de l'activité cellulaire anti-cancer cervical du champignon White Spirit
Le champignon White Spirit, également connu sous le nom de Tian Shan White Lingzhi, Awei Mushroom, Ferula Mushroom, etc., est un champignon supérieur appartenant au genre Pleurotus de l'ordre des Pleurotaceae dans l'embranchement des Basidiomycota. Son nom scientifique chinois est Pleurotus tuoliensis. Des parasites sauvages ou saprophytes se développent dans les rhizomes hypertrophiés de la médecine traditionnelle chinoise Ferula. Les champignons white spirit ont une couleur blanche comme la soie et un goût délicieux. Ils sont connus comme la "reine des champignons comestibles" parmi la famille des champignons comestibles. Selon certaines informations, la composition nutritionnelle des champignons de Paris est très complète et contient divers acides aminés, des graisses, des vitamines et de petites molécules. À l'heure actuelle, les champignons white spirit sont largement plantés dans le Xinjiang et ont une valeur économique importante. Des études pharmacologiques modernes ont montré que les extraits de champignons blancs ont divers effets pharmacologiques tels que la lutte contre les tumeurs, le renforcement du système immunitaire et la résistance aux radiations. Des études chimiques connexes ont montré que les polysaccharides de Pleurotus ostreatus sont les principaux ingrédients actifs et ont fait l'objet d'études approfondies. Afin d'étudier plus avant la base matérielle du champignon White Spirit, cet article a isolé et identifié ses composants chimiques à petites molécules, et a détecté l'activité anti-cancer du col de l'utérus de ces composants, fournissant ainsi une référence pour le développement ultérieur de la valeur du champignon White Spirit.

Cette étude a exploré la composition chimique de Pleurotus ostreatus et a obtenu 11 composés, dont 6 terpènes (1, 5, 7, 8, 9, 11), 4 polycétones (2, 3, 4, 6) et 1 autre composé (10), tous isolés de Pleurotus ostreatus pour la première fois. Les résultats du criblage de l'activité antitumorale ont montré que les composés 1-4, 6-8 et 11 présentaient tous une forte activité antitumorale. Une analyse plus poussée de la relation structure-activité des composés séparés révèle que les composés ayant une structure de système d'anneau 6/6/6 et différents groupes de connexion en position C-3 peuvent avoir certains effets sur l'activité anti-tumorale. À l'heure actuelle, il existe peu de rapports sur les composés à petites molécules présents dans le champignon White Spirit, tant au niveau national qu'international. Cette étude est la première à étudier la composition chimique du champignon White Spirit, ce qui permet de l'enrichir et de jeter les bases d'une meilleure compréhension de ses substances actives. Les composés découverts ayant une activité antitumorale significative peuvent être largement enrichis dans le champignon White Spirit pour des recherches plus approfondies sur la modification et le changement, ce qui élargit le champ d'application du champignon White Spirit et promeut le développement économique local.