Las proantocianidinas son potentes antioxidantes, pero para el reconocimiento de las proantocianidinas, muchas personas se confunden con las antocianidinas, de hecho, las proantocianidinas y antocianidinas no son el mismo tipo de sustancia, hay muchas diferencias entre los dos.
Estructura química diferente
Las proantocianidinas son polifenoles, catequinas o epigalocatequina combinados con una estructura de molécula pequeña de clase oligómera. Las antocianinas son flavonoides, sustancias puras compuestas de dos o más elementos. Estructura de molécula no pequeña del material debe ser descompuesto por el tracto intestinal, se convierten en una estructura de molécula pequeña con el fin de ser absorbido por el cuerpo humano, mientras que las proantocianidinas como una estructura de molécula pequeña de la clase oligómero, no necesitan el sistema gastrointestinal en su descomposición, directamente puede ser absorbido por las células del cuerpo, y luego participar en el metabolismo.
Las proantocianidinas reducen el proceso digestivo y preservan la resistencia del organismo. Se almacenan los jugos digestivos necesarios para las sustancias con estructura molecular no pequeña. Esto es importante para el cuerpo para preservar la fuerza, reducir la fricción del sistema digestivo del cuerpo, reducir la probabilidad de morbilidad causada por dificultades digestivas, reducir la carga de los órganos co-digestivos para pagar los líquidos digestivos, promover la salud de los órganos y tejidos digestivos, y prolongar la vida del sistema digestivo.
Diferentes colores
Las proantocianidinas son generalmente polvos de color marrón rojizo que se fabrican combinando cantidades variables de catequinas o epicatequinas. La antocianina es un pigmento natural, uno de los principales pigmentos que componen el color de los pétalos de las flores y los frutos, y puede cambiar de color en función de la acidez del fluido celular. El fluido celular es rojizo si es ácido y azulado si es alcalino. Se cree que las antocianinas tienen fuertes propiedades colorantes, por lo que las soluciones orales en polvo y líquidas pueden volver azules los dientes y la boca.
Diferencias en las regiones donde se encuentran
Las proantocianidinas se encuentran ampliamente en las semillas de uva y la piel de los cacahuetes; las antocianidinas, por ejemplo, en las uvas y los arándanos.
Diferencias en la reparación celular
Las proantocianidinas pueden actuar directamente sobre las células, en comparación con las antocianidinas que necesitan ser descompuestas por el sistema gastrointestinal, el efecto reparador sobre las células es más evidente.
Los estudios han demostrado que la enfermedad es una anomalía celular, lo que significa que la clave de la salud está en las células, y sólo si podemos mantener las células sanas, la gente estará sana. El cuerpo humano es capaz de auto-curación, auto-reparación para mantener el estado de salud, pero la gente no debe ignorar el auto-mantenimiento. Las proantocianidinas actúan directamente sobre las células, reponen la nutrición celular, y pueden eliminar eficazmente los radicales libres, proporcionando un buen entorno para la supervivencia de las células, mejorando así la capacidad de reparación de las células.