23 aug 2024 Food Additives GB 2760 Forklaring af fødevareklassificering 1. Fødevareklassificering vedtager "Food Classification System" i GB 2760-2014 National Standard for Food Safety and Standards for the... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvad er anvendelsesmulighederne for chitosan (deacetylchitin) i fødevarer? Chitosan, også kendt som deacetyleret chitin, er den næstmest forekommende biopolymer i naturen efter cellulose og er vidt udbredt,... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvad er de funktionelle egenskaber og anvendelser af natriumkaseinat? I henhold til "GB 1886.212-2016 National Standard for Food Safety Food Additives Sodium caseinate (også kendt som natriumkaseinat)": natriumkaseinat... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvad er årsagerne til og løsningerne på klistrede kager? Kage, som er en populær dessert, støder ofte på problemet med at klæbe under produktionen. Klæbrighed påvirker ikke kun smagen... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvad er de lækre chipgærekstrakter til avancerede fødevarer? Velsmagende chips til avancerede fødevarer Vi ved alle, at chippen er kernekomponenten i en elektronisk enhed, uden...... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvad er de 33 fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt i 2023, med godkendelser, der omfatter nye varianter af tilsætningsstoffer, udvidet brug og dosering, nye processer og nye kilder? NHMRC (2023 nr. 1) Meddelelse 1. Kaliumpolyaspartat 1) Baggrund. Kaliumpolyaspartat er ansøgt som et nyt fødevaretilsætningsstof.... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvad er rødbedens egenskaber og dens anvendelse i fødevarer? Rødbederødt pigment Farver, der bruges i fødevarer, er opdelt i to kategorier: syntetiske farver og naturlige farver. I de senere år,... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvilke egenskaber har fruktosesirup, og hvordan kan det bruges i fødevarer? Definition Fruktosesirup, også kendt som højfruktosesirup eller isomeriseret sirup, er en slags blandet sirup, der består af... Mrzhao
23 aug 2024 Food Additives Hvad er stivelse som fortykningsmiddel i fødevarer? Stivelse er en lang kæde af molekyler, der er forbundet med glukose, den generelle formel for stivelse er (C6H10O5)n, hydrolyseret til... Mrzhao
Indsendt i Food Additives Hvad er DHA-algeolie? National bekendtgørelse Den 9. marts 2010 udstedte sundhedsministeriet (MOH) "Bekendtgørelse om godkendelse af DHA-alger".... Mrzhao
Danish 
English 
German 
Hungarian 
French 
Russian 
Spanish 
Turkish