1. Gıda sınıflandırması, 16 ana gıda kategorisi içeren GB 2760-2014 Ulusal Gıda Güvenliği Standardı ve Gıda Katkı Maddelerinin Kullanım Standartlarında yer alan "Gıda Sınıflandırma Sistemini" benimser.

2, GB 2760-2014 gıda sınıflandırmasına ek olarak "baharatlar, özel diyetler, içecekler, alkol ve diğer kategoriler vb.", bunların çoğu "gıdanın ana hammaddelerine" göre sınıflandırılır. Bu nedenle, gıda üretim ruhsatı sınıflandırmasında bazı ürün kategorilerinin bulunması için "2760 gıda sınıflandırma sisteminde" gıdanın ana hammaddelerinin temel alınması gerekmektedir. Örnekler aşağıdaki gibidir:
(1) "Bisküvi", "hamur işleri", vb. "unlu mamuller" içinde yer almaktadır.
(2) "Şeker", "bal" gibi "tatlandırıcıları" bulmak için.
(3) "Kakao, Çikolata ve Şekerleme" içinde "Şekerleme", "Kakao ve Kavrulmuş Kahve".
(4) Bulunacak hammaddelere göre "konserve gıda", "dondurulmuş gıda" vb. "Pişmiş et ürünleri" altındaki "et ve et ürünleri" bölümündeki "konserve et" ve "konserve kümes hayvanları" gibi; "Tahıl ürünleri - konserve congee" altındaki "tahıl ve tahıl ürünleri" bölümündeki "konserve congee"; "Sebzeler - işlenmiş sebzeler - konserve sebzeler" altındaki "Meyveler, sebzeler ve ürünleri" altındaki "Konserve sebzeler"; "Meyveler, sebzeler ve ürünleri" altındaki "Konserve meyveler" gibi. 'Meyveler, sebzeler ve bunların işlenmiş ürünleri' altında 'Meyve - işlenmiş meyve - meyve konservesi'; 'Meyveler, sebzeler ve bunların işlenmiş ürünleri' altında 'Meyveler - işlenmiş meyve - meyve konservesi'.