Egzersiz eğitimi almış sıçanlarda deve kanı peptidlerinin mitokondriyal enerji metabolizması ve kas dokusu serbest radikal metabolizması üzerine etkisi
Şu anda, vücudun öğrenme ve hafızasıyla yakından ilgili olan beyin peptitleri ve antioksidan aktiviteyle ilgili miyopeptitler gibi güçlü biyolojik aktiviteye sahip bazı peptit molekülleri hem yurt içinde hem de yurt dışında sürekli olarak keşfedilmekte ve tanımlanmaktadır. Develer Xinjiang, Qinghai, Gansu, Ningxia, İç Moğolistan ve Çin'in diğer bölgelerinde özel ve değerli hayvanlardır. Zorlu yaşam ortamı, deve kanındaki albümini diğer memelilerden önemli ölçüde daha yüksek hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda çok yüksek fizyolojik aktivite içerir. Bactrian develerinin toplam serum proteinindeki albümin içeriği 73.2%'dir ve inek, at ve koyun gibi diğer benzer hayvanlardan önemli ölçüde daha yüksektir. Proteaz hidroliz teknolojisi kullanılarak deve kanından hazırlanan deve kanı peptidleri, 44.82% esansiyel amino asitler, 43.43% esansiyel olmayan amino asitler, 19.15% dallı zincirli amino asitler, 50 esansiyel amino asitler / toplam amino asitler dahil olmak üzere 88.25% amino asit içeriğine sahiptir.79%, esansiyel amino asitler/esansiyel olmayan amino asitler 103.20%, dallı zincirli amino asitler/esansiyel amino asitler 42.72% ve dallı zincirli amino asitler/toplam amino asitler 21.7% olup WHO/FAO/UNU tarafından yüksek kaliteli proteinler için önerilen standartların çok üzerindedir. Deve kanı peptitlerindeki esansiyel amino asitlerin 44.82%'si balık derisi oligopeptitlerinden (24.43%) ve geyik kanı oligopeptitlerinden (36.87%) daha yüksektir. Deve kanı peptidleri sadece biyoaktif peptidler olarak geliştirilip kullanılmakla kalmayıp, aynı zamanda sporcu besin takviyesi olarak da kullanılma potansiyeline sahiptir. Ayrıca, egzersiz ve beslenmenin sağlık üzerindeki etkilerinin mekanizmalarına mitokondriyal yapı, fonksiyon ve metabolik düzenleme aracılık edebilir. Bu nedenle, bu çalışma deve kanı peptitlerinin trikarboksilik asit döngüsü, solunum zinciri fonksiyonu ve sıçan iskelet kası mitokondrisinin serbest radikal metabolizması üzerindeki etkilerini deve kanı peptitleri ve kompozit egzersiz eğitimi yoluyla araştırmayı ve deve kanı peptitlerinin spor beslenme takviyelerinde biyoaktif peptitler olarak uygulanması için referans sağlamayı amaçlamaktadır.
Deve kanı peptidlerinin ve egzersiz eğitiminin sıçanların vücut ağırlığı üzerindeki etkileri. Önceki çalışmalar, soya peptidlerinin alınmasının orta ve uzun mesafe koşucularında kilo ve yağsız vücut kütlesi kazanımını teşvik edebileceğini göstermiştir. Bu çalışmanın sonuçları, 6 hafta sonra, her gruptaki sıçanların vücut ağırlığının kontrol grubundan daha düşük olduğunu ve TE grubunda önemli farklılıklar gözlendiğini göstermiştir. Her bir sıçan grubunun ağırlık sıralaması düşükten yükseğe doğrudur: TE grubu<PE grubu<P grubu<E grubu<T grubu<C grubu, tüm müdahale yöntemlerinin ağırlığı kontrol etme eğiliminde olduğunu göstermektedir. Takviyeler ve egzersiz eğitiminin kombinasyonu, basit takviyeler ve egzersiz eğitiminden daha etkilidir ve kilo kontrolünde takviyeler ve egzersiz eğitimi arasında sinerjik bir etki vardır. Taurin ile kombine egzersiz eğitimi en iyi etkiye sahiptir ve bunu deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi takip etmektedir. Kilo kontrolü için egzersiz eğitiminin diğer amino asitler ve peptitlerle birleştirilmesine ilişkin araştırma sonuçları tutarsızdır ve bu durum amino asit türleri, egzersiz seviyeleri ve egzersiz yükleriyle ilişkili olabilir.
Deve kanı peptidlerinin ve egzersiz eğitiminin sıçanlarda tükenme egzersiz süresi üzerindeki etkisi. Sıçanların bir koşu bandında tükenene kadar koşmaları için geçen süre, atletik yeteneklerinin en yaygın kullanılan objektif göstergesidir. Bu çalışmanın sonuçları, gavaj yoluyla 6 haftalık taurin ve deve kanı peptidi takviyesinin sıçanların tükenme egzersiz süresini uzatma eğiliminde olduğunu göstermiştir; bu, tilapia pulu kolajen peptidi ve domuz kanı peptidinin farelerin ağırlık taşıma veya tükenme yüzme süresini önemli ölçüde uzatabildiğini gösteren araştırma sonuçlarına benzerdir ve deve kanı peptidi takviyesinin egzersize bağlı yorgunluğu geciktirme üzerinde bir etkisi olabileceğini düşündürmektedir. Aerobik egzersizle birlikte deve kanı peptidleri veya taurin takviyesi tükenme egzersizi süresini uzatma eğiliminde olsa da, etki anlamlı değildir. Bu durum, koşu bandı yorgunluk egzersizinin yüzme egzersizi araştırmasından farklı olmasından kaynaklanıyor olabilir. Deve kanı peptidleri kas dokusu protein sentezini teşvik eder. Sıçanların vücut ağırlığı önemli ölçüde artmamasına rağmen, yağsız vücut ağırlığı artabilir. Koşu egzersizi aşırı alt ekstremite yüküne sahiptir ve deve kanı peptidlerinin anti yorgunluk etkisinin yüzme egzersizi eğitimi ile birlikte değerlendirilmesi gerekmektedir.
Deve kanı peptidlerinin ve egzersiz eğitiminin sıçanlarda kan göstergeleri üzerindeki etkileri. Önceki çalışmalar soya peptidi takviyesinin sporcuların hemoglobin içeriği üzerinde önemli bir etkisi olmadığını göstermiştir. Bu çalışmanın sonuçları da benzerdir ve gruplar arasında hemoglobin içeriği açısından önemli bir fark yoktur. Her grupta hemoglobin içeriğinin yüksekten düşüğe doğru sıralaması şöyledir: E grubu>TE grubu>PE grubu>P grubu>C grubu>T grubu. Buradan, basit egzersiz eğitimi, taurin kombine egzersiz eğitimi, deve kanı peptidi kombine egzersiz eğitimi ve basit deve kanı peptidi takviyesinin hepsinin hemoglobin içeriğini artırma eğiliminde olduğu görülebilir. Bunlar arasında, basit egzersiz eğitimi en iyi etkiye sahiptir ve basit taurin takviyesi hemoglobini azaltma eğilimindedir. Bu çalışmada, müdahale yöntemlerinden hiçbiri hemoglobin seviyelerini önemli ölçüde etkilememiştir; bu durum egzersiz eğitim programları ve hemoglobinin ana bileşeni olan demir iyonları gibi faktörlerle ilişkili olabilir. Bu çalışmanın sonuçları, gruplar arasında kan amonyak içeriği açısından anlamlı bir fark olmadığını göstermiştir. Her grupta kan amonyak içeriği düşükten yükseğe doğru sıralanmıştır: T grubu<TE grubu<P grubu<C grubu<E grubu<PE grubu. Bu, egzersiz eğitimi ile birlikte taurin, tek başına taurin takviyesi ve tek başına deve kanı peptidi takviyesinin kan amonyağını azaltma eğiliminde olduğunu, egzersiz eğitimi ve deve kanı peptidi ile birlikte egzersiz eğitiminin ise kan amonyağını artırma eğiliminde olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, her bir müdahale yönteminin sessiz durumdaki sıçanların kan amonyak içeriği üzerinde önemli bir etkisi yoktur, bu da müdahale yöntemlerinin hiçbirinin vücuttaki amino asit metabolizması üzerinde önemli bir etkiye sahip olmayacağını ve vücuttaki amonyak üretimi ve eliminasyonunun hala dinamik bir dengeyi koruduğunu gösterir. Bu çalışmanın sonuçları, gruplar arasında kan üre nitrojen içeriği açısından önemli bir fark olmadığını göstermiştir. Her grupta kan üre nitrojen içeriği düşükten yükseğe doğru sıralanmıştır: TE grubu<P grubu<T grubu<E grubu<PE grubu<C grubu, çeşitli müdahale yöntemlerinin sıçanlarda kan üre nitrojeninde azalma eğilimine yol açtığını, ancak vücuttaki protein metabolizmasını önemli ölçüde etkilemediğini göstermektedir. Benzer çalışmalar, soya peptidleri ile takviyenin sporcuların kan üre nitrojenini hafifçe azaltabildiğini, ancak önemli ölçüde azaltmadığını göstermiştir. Başka bir çalışma, istiridye peptitlerinin takviye edilmesinin, yorgun yüzen sıçanlarda BUN artışını hafifletebileceğini göstermiştir. Egzersiz eğitimi, deve kanı peptidi, taurin, deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi ve taurin ile kombine egzersiz eğitimi vücudun protein yıkım sürecini önemli ölçüde artırmaz. Bu çalışmanın sonuçları, gruplar arasında serum laktat seviyelerinde anlamlı bir fark olmadığını göstermiştir. Serum laktat seviyelerinin düşükten yükseğe doğru sıralanışı şöyledir: TE grubu<T grubu<C grubu<P grubu<E grubu<PE grubu. Önceki çalışmalar, istiridye peptitlerinin takviyesinin, yorgun yüzen sıçanlarda BLA'nın yükselmesini hafifletebileceğini göstermiştir. Hatırlatma: Egzersiz eğitimi ile birlikte taurin ve basit taurin takviyesi serum laktatını azaltma eğilimine sahipken, egzersiz eğitimi, deve kanı peptidlerinin basit takviyesi ve egzersiz eğitimi ile birlikte deve kanı peptidi serum laktatını artırma eğilimine sahiptir. Bununla birlikte, her bir müdahale yönteminin dinlenme halindeki sıçanlarda serum laktat içeriği üzerinde önemli bir etkisi yoktur ve vücuttaki glikozun anaerobik metabolizmasını önemli ölçüde etkilemez. Yukarıdaki araştırma sonuçları, deve kanı peptidleri, taurin, egzersiz eğitimi, deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi ve taurin ile kombine egzersiz eğitiminin istirahat halindeki vücutta amino asit metabolizması, protein sentezi ve yıkımı ve şekerlerin anaerobik metabolizması üzerinde önemli bir etkisi olmadığını göstermektedir.
Deve kanı peptidleri ve egzersiz eğitiminin sıçan gastroknemius kas mitokondrisinin trikarboksilik asit döngüsü fonksiyonu üzerindeki etkileri. Önceki çalışmalar, egzersiz eğitiminin iskelet kası adaptasyonunu tetikleyerek vücudun fiziksel yeteneğini ve sağlık düzeyini geliştirdiğini göstermiştir. Bu süreçte, mitokondri önemli bir plastisiteye sahiptir ve iskelet kasının metabolik ihtiyaçlarına uyum sağlamak için iskelet kası kasılmasıyla tetiklenen bir dizi sinyal uyaranına yanıt verir. Dayanıklılık antrenmanı, atletizm sporcularının kas CS aktivitesini önemli ölçüde artırabilir. Gracilis kasının CS aktivitesini 13 hafta boyunca 65% VO2max ile sürekli orta yoğunlukta antrenman önemli ölçüde geliştirmiştir. Peptit preparatlarının vücut tarafından hızla emilebildiğini ve emilim etkisinin proteinlerden daha iyi olduğunu, glikoz, amino asitler ve proteinlerin kullanım oranını hızlandırdığını gösteren çalışmalar da vardır. Bu çalışmanın sonuçları, egzersiz eğitimi, taurin, deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi ve taurin ile kombine egzersiz eğitiminin hepsinin sıçan gastroknemius kasının mitokondriyal CS aktivitesini iyileştirebileceğini göstermektedir. Bunlar arasında, deve kanı peptidi kombine egzersiz eğitimi ve taurin kombine egzersiz eğitimi önemli ölçüde iyileşirken, tek başına deve kanı peptidi takviyesi sıçan gastroknemius kasının CS aktivitesini azaltır, ancak önemli bir fark yoktur. Her grupta CS aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralaması şöyledir: PE grubu>TE grubu>E grubu>T grubu>C grubu>P grubu. Bu, takviye ve egzersiz eğitimi kombinasyonunun trikarboksilik asit döngüsündeki anahtar enzim CS'nin aktivitesini iyileştirmede daha iyi bir etkiye sahip olduğunu ve deve kanı peptitlerinin taurinden daha iyi olduğunu göstermektedir. Bu durum, deve kanı peptidleri bakımından zengin amino asitler ve dallı zincirli amino asit karbon iskeletlerinin vücut tarafından enerji substratları olarak emilmesi, böylece trikarboksilik asit döngüsü enzimlerinin aktivitesinin artması, kas üretkenliğinin artması ve egzersiz sırasında vücudun enerji ihtiyacının karşılanmasıyla ilgili olabilir. Bu çalışmanın sonuçları ayrıca, deve kanı peptidinin egzersiz eğitimi ile birlikte kullanılmasının, CS aktivitesini iyileştirmede sadece deve kanı peptidi takviyesinden önemli ölçüde daha yüksek olduğunu göstermiştir. Bu, trikarboksilik asit dolaşım hızını daha iyi iyileştirmek için egzersiz eğitimini ilgili takviyelerle birleştirmenin gerekli olduğunu göstermektedir. Deve kanı peptidlerinin ve egzersiz eğitiminin sıçan gastroknemius kasındaki antioksidan enzim aktivitesi üzerindeki etkisi. Önceki çalışmalar, uzun süreli aerobik egzersizin iskelet kası alfa KGDHC aktivitesini ve aerobik çalışma yeteneğini geliştirmek için faydalı olduğunu göstermiştir. Bu çalışmanın sonuçları, α - KGDHC aktivitesinin tüm gruplarda arttığını, sadece taurin ile kombine egzersiz eğitiminin önemli ve optimal etkiler gösterdiğini ve bunu deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitiminin izlediğini göstermiştir. Her grupta α - KGDHC aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralaması şöyledir: TE grubu>PE grubu>E grubu>T grubu>P grubu>C grubu. Hatırlatma: Trikarboksilik asit döngüsü hızını daha iyi iyileştirmek için egzersiz eğitimini ilgili takviyelerle birleştirmek gerekir. Ayrıca, deve kanı peptitlerinin ve taurinin trikarboksilik asit döngüsündeki kilit enzimlerin aktivitesini etkileme derecesinde farklılıklar vardır.
Deve kanı peptidlerinin ve egzersiz eğitiminin sıçan gastroknemius kasının mitokondriyal solunum zinciri fonksiyonu üzerindeki etkileri. Önceki çalışmalar, yüksek yoğunluklu dayanıklılık egzersizinin sıçan iskelet kasındaki mitokondriyal solunum zinciri C Ⅰ aktivitesini önemli ölçüde artırabileceğini göstermiştir. İstiridye peptidleri ile takviye, yorgun yüzen sıçanlarda iskelet kası solunum zinciri kompleks C Ⅰ - Ⅳ aktivitesindeki azalmayı hafifletir. Dallı zincirli amino asit (BCAA) takviyesi, yüzme egzersizinden sonra sıçan iskelet kası mitokondrisindeki K+, Ca2+ ve Mg2+ içeriğindeki azalmayı azaltabilir, egzersiz sonrası mitokondriyal fonksiyonu iyileştirebilir ve sıçan egzersiz yeteneğini artırabilir. Bu çalışmanın sonuçları, tüm gruplarda C Ⅰ aktivitesinin arttığını ve deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi ile basit egzersiz eğitimi arasında önemli farklılıklar olduğunu göstermiştir. Her gruptaki C Ⅰ aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralanışı şöyledir: PE grubu>E grubu>TE grubu>T grubu>P grubu>C grubu, deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitiminin sıçanlarda gastroknemius kası mitokondriyal solunum zincirinin C Ⅰ aktivitesini iyileştirmede en iyi etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Bu durum, deve kanı peptidlerinin BCAA'lar açısından zengin olmasıyla ilişkili olabilir; bu da vücudun hareketinin enerji gereksinimlerini karşılamak için trikarboksilik asit döngüsü hızını artırarak solunum zinciri substratı NADH'de bir artışa ve dolayısıyla C Ⅰ aktivitesinde bir artışa yol açar. Önceki araştırmamız, karnitinin egzersiz eğitimi ile birleştirilmesinin sıçan iskelet kası mitokondriyal solunum zincirinin C-IV aktivitesini önemli ölçüde artırabileceğini bulmuştur. Bu çalışmanın sonuçları, mitokondriyal solunum zincirinin C-IV aktivitesinin tüm gruplarda önemli ölçüde arttığını göstermiştir. C-IV aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralaması PE grubu>TE grubu>T grubu>E grubu>P grubu>C grubu şeklindeydi ve bu da tüm müdahale yöntemlerinin solunum zincirinin C-IV aktivitesini önemli ölçüde iyileştirebileceğini gösteriyordu. Bunlar arasında, egzersiz eğitimi ile birlikte deve kanı peptidi en iyi etkiye sahipti. Önceki çalışmalar, mitokondriyal solunum zinciri süper kompleksinin (mitoSC), mito SCI1+III2+IV1-4, memeli mitokondrisinde en bol bulunan olduğunu ve mitoSC'nin kas dokusunda spesifik olduğunu ve neredeyse tüm C Ⅰ'nin mitoSC'de bulunduğunu göstermiştir. Egzersiz, mito SCI1+III2+IV1-4 içeriğinin ve aktivitesinin artmasını teşvik edebilir. Deve kanı peptidleri ve egzersiz eğitimi kombinasyonu C Ⅰ aktivitesini artırmış ve iskelet kası mitokondriyal solunum zinciri süper kompleksinin varlığı nedeniyle C Ⅳ aktivitesi de artmıştır. C Ⅰ ve C Ⅳ aktivitesindeki artış, mito SCI1+III2+IV1-4'ün artan montajı ile de ilişkili olabilir. Bu çalışmanın sonuçları, C-V aktivitesinin, sessiz gruptan önemli ölçüde farklı olmayan (anlamlı fark yok) deve kanı peptidi ile desteklenen grup hariç tüm gruplarda arttığını göstermiştir. Bunlar arasında, taurin kombine egzersiz eğitimi önemli bir farka sahipti ve taurin kombine egzersiz eğitimi, deve kanı peptidi kombine egzersiz eğitimi ve saf egzersiz eğitiminden önemli ölçüde daha yüksekti. Deve kanı peptidi kombine egzersiz eğitimi, saf deve kanı peptidi takviyesinden önemli ölçüde daha yüksekti ve saf taurin takviyesi, saf deve kanı peptidi takviyesinden önemli ölçüde daha yüksekti. Her grupta C-V aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralanışı şöyledir: TE grubu>PE grubu>T grubu>E grubu>C grubu>P grubu, takviye ve egzersiz eğitimi kombinasyonunun solunum zinciri C-V'yi iyileştirmede basit takviye ve egzersiz eğitiminden daha iyi olduğunu ve taurin kombine egzersiz eğitiminin en iyi etkiye sahip olduğunu ve bunu deve kanı peptidi kombine egzersiz eğitiminin izlediğini göstermektedir. Bu durum, takviye ve egzersiz eğitimi kombinasyonunun solunum zinciri C Ⅰ ve C Ⅳ aktivitesini artırmasıyla ilişkili olabilir. Yeterli oksijen kaynağı altında, C Ⅳ yalnızca aşağı akış oksijen metabolizmasını teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda mitokondriyal membran potansiyelini de artırır ve böylece C Ⅴ aktivitesini aktive eder. Yukarıdaki çalışmalar, deve kanı peptidi kombine egzersiz eğitimi ve taurin kombine egzersiz eğitiminin sıçan iskelet kasının mitokondriyal solunum zinciri işlevini iyileştirmede iyi bir etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Mitokondriyal solunum zinciri fonksiyonunu egzersiz eğitimi ile birlikte ilgili takviyeler yoluyla iyileştirmek gerekir.
Deve kanı peptidleri ve egzersiz eğitiminin sıçan gastroknemius kasında antioksidan enzim aktivitesi üzerine etkisi. Önceki çalışmalar, düşük yoğunluklu aerobik egzersizin vücudun antioksidan kapasitesini artırabileceğini göstermiştir. Aerobik egzersiz, sıçan iskelet kasında SOD ve GSH Px aktivitesini artırabilir. BCAA takviyesi, antioksidan enzim aktivitesini artırmak ve egzersiz sonrası serbest radikalleri azaltmak için faydalıdır. Bu çalışmanın sonuçları, gastroknemius kasındaki SOD aktivitesinin tüm gruplarda arttığını ve deve kanı peptidinin egzersiz eğitimi ile birlikte kullanıldığında önemli farklılıklar gözlendiğini göstermiştir. Her grupta SOD aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralanışı şöyledir: PE grubu>E grubu>P grubu>TE grubu>T grubu>C grubu, tüm müdahale yöntemlerinin sıçan gastroknemius kasının SOD aktivitesini iyileştirebileceğini ve bunların arasında deve kanı peptidinin egzersiz eğitimi ile birlikte en iyi etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Önceki çalışmalar, BCAA'nın farelerde lipid peroksidasyonunu inhibe edebileceğini ve üretilen aşırı serbest radikalleri ortadan kaldırabileceğini göstermiştir. Bu çalışmanın sonuçları, tüm sıçan gruplarının gastroknemius kasındaki GSH Px aktivitesinin arttığını göstermiştir. Deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi, taurin ile kombine egzersiz eğitimi ve basit taurin takviyesi arasında anlamlı farklılıklar vardı. Deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi, basit egzersiz eğitimi ve basit deve kanı peptidi takviyesinden önemli ölçüde daha yüksekti ve basit taurin takviyesi, basit deve kanı peptidi takviyesinden önemli ölçüde daha yüksekti. Her bir gruptaki GSH Px aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralaması şöyleydi: PE grubu>TE grubu>T grubu>E grubu>P grubu>C grubu, tüm müdahale yöntemlerinin sıçan gastroknemius kasındaki GSH Px aktivitesini iyileştirebileceğini göstermektedir. Takviye ve egzersiz eğitimi kombinasyonu, iskelet kası GSH Px aktivitesini iyileştirmede basit takviye ve basit egzersiz eğitiminden daha iyidir ve deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi en iyi etkiye sahiptir. Cümle şöyledir:. Önceki çalışmalar, egzersiz eğitiminin genç sıçanlarda CAT aktivitesini artırabileceğini göstermiştir. Bu çalışmanın sonuçları, tek başına deve kanı peptidi ile desteklendiğinde CAT aktivitesinde hafif bir düşüş dışında (önemli bir fark olmadan), diğer tüm grupların bir artış gösterdiğini göstermiştir. Bunlar arasında, deve kanı peptidi ile egzersiz eğitimi önemli bir fark göstermiş ve deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi ve tek başına taurin takviyesi, tek başına deve kanı peptidi ile takviye edilenlerden önemli ölçüde daha yüksek olmuştur. CAT aktivitesinin yüksekten düşüğe doğru sıralaması şöyleydi: PE grubu>TE grubu>E grubu>T grubu>C grubu>P grubu. Açıklama: Takviyeler ve egzersiz eğitimi kombinasyonu, iskelet kası CAT aktivitesini iyileştirmede saf egzersiz eğitimi ve takviyelerden daha iyidir ve deve kanı peptidi ile kombine egzersiz eğitimi en iyi etkiyi gösterir. Yukarıdaki araştırma, egzersiz eğitimi ile kombine edilen deve kanı peptidinin sıçan iskelet kasının antioksidan kapasitesini geliştirmede en iyi etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Mekanizma, deve kanı peptitlerindeki BCAA bolluğu ile ilgili olabilir, çünkü önceki çalışmalar BCAA'nın belirli yollar aracılığıyla protein sentezini düzenlediğini ve egzersiz sırasında oluşan serbest radikalleri ortadan kaldırmak için vücuttaki SOD gibi antioksidan enzimlerin sentezini artırdığını öne sürmüştür.
Deve kanı peptidleri ve egzersiz eğitiminin serbest oksijen radikalleri ve lipid peroksidasyon son ürünleri üzerindeki etkileri. Önceki çalışmalar, 6 haftalık orta şiddette egzersiz yapan sıçanlarda gastroknemius kası - OH oluşum oranının sessiz kontrol sıçanlarına göre önemli ölçüde daha düşük olduğunu göstermiştir. Soya peptitlerinin güçlü antioksidan kapasiteye sahip olduğu ve egzersize bağlı yorgunluğu hafifletmek için besin takviyesi olarak kullanılabileceği bilinmektedir. Bu çalışmanın sonuçları ayrıca tüm müdahale yöntemlerinin sıçan gastroknemius kasındaki ROS floresan yoğunluğunu azaltabildiğini göstermiştir. Saf egzersiz eğitiminde önemli bir fark olmaması dışında, deve kanı peptidleri ve taurinin saf takviyesinde, egzersiz eğitimi ile birlikte deve kanı peptidlerinin takviyesinde ve egzersiz eğitimi ile birlikte taurin takviyesinde önemli farklılıklar vardı. Kombine egzersiz eğitimi, saf egzersiz eğitiminden önemli ölçüde daha düşükken, deve kanı peptitlerinin egzersiz eğitimi ile birlikte takviyesi ve saf taurin takviyesi, deve kanı peptitlerinin saf takviyesinden önemli ölçüde daha düşüktü ve taurinin egzersiz eğitimi ile birlikte takviyesi, taurin ve deve kanı peptitlerinin egzersiz eğitimi ile birlikte saf takviyesinden önemli ölçüde daha yüksekti. Her bir sıçan grubunun gastroknemius kasında ROS floresan yoğunluğunun düşükten yükseğe doğru sıralanışı şöyledir: PE grubu<T grubu<TE grubu<P grubu<E grubu<C grubu, egzersiz eğitimi ile birlikte deve kanı peptidinin sıçan gastroknemius kasında ROS'u azaltmada en iyi etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Önceki çalışmalar aerobik egzersizin vücuttaki veya dokulardaki MDA seviyelerini azaltabileceğini ve taurinin yorgunluk önleyici etkilere sahip olduğunu ve ayrıca vücuttaki MDA seviyelerini düşürebileceğini göstermiştir. Dallı zincirli amino asitler, taurin ve bileşik amino asitlerin alınması iskelet kasındaki MDA içeriğini etkili bir şekilde azaltabilir. Bu çalışmanın sonuçları, tüm müdahale yöntemlerinin sıçan gastroknemius kasındaki MDA içeriğini azaltabileceğini göstermiştir. Bunlar arasında, deve kanı peptitlerinin egzersiz eğitimi ile birlikte takviye edilmesi, deve kanı peptitlerinin ve taurinin tek başına takviye edilmesi önemli farklılıklara sahipti. Her grupta MDA içeriğinin düşükten yükseğe doğru sıralanışı şöyleydi: PE grubu<T grubu<P grubu<TE grubu<E grubu<C grubu. Sıçan gastroknemius kasında MDA içeriğini azaltma açısından, egzersiz eğitimi ile birlikte deve kanı peptidi en iyi etkiye sahiptir. Bu mekanizma, deve kanı peptidinin egzersiz eğitimi ile birlikte gastroknemius kasının antioksidan enzim aktivitesini artırdığını gösteren bu çalışmanın sonuçlarıyla ilişkili olabilir. Yukarıdaki çalışmalar, deve kanı peptidinin kombine egzersiz eğitiminin sıçan gastroknemius kasında serbest oksijen radikallerinin üretimini ve lipid peroksidasyonunu azaltmada en iyi etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
Deve kanı peptidleri ve egzersiz eğitiminin kombinasyonu, iskelet kası mitokondrisinin trikarboksilik asit döngüsünü ve solunum zinciri işlevini iyileştirebilir, iskelet kasının antioksidan kapasitesini artırabilir, serbest radikallerin üretimini ve lipid peroksidasyon hasarını azaltabilir ve etki sadece deve kanı peptidlerini takviye etmekten veya basit egzersiz eğitiminden daha iyidir.