06 Ağu 2024 Food Additives Guar sakızı nedir? Introduction of Guar Gum Guar Gum (CNS No.: 20.025; INS No.: 412): Guar endosperm flakes as raw materials, hydration, crushing... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Food Additives Nişastaların yapıştırılması ve yaşlandırılması ve bunların pişirmedeki uygulamaları nelerdir? This paper deals with the principles of starch pasting and aging as well as their role in cooking for food... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Oluklu tohumların ve sahte ürünlerinin metabolomik temelli kimyasal bileşim ve hücre deneyi doğrulamasının diferansiyel analizi Differential analysis of chemical composition and cell experiment verification of corrugated seeds and their counterfeit products based on metabolomics Corrugated... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Farklı köken ve çeşitlerden dut yapraklarındaki serbest amino asitlerin temel bileşen analizi ve kapsamlı değerlendirmesi Principal component analysis and comprehensive evaluation of free amino acids in mulberry leaves from different origins and varieties Mulberry leaves... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Mango Çekirdeğinin UPLC-Q-TOF-MS/MS ile Kimyasal Bileşim Analizi Chemical Composition Analysis of Mango Kernel Based on UPLC-Q-TOF-MS/MS Mangifera indica L. is a plant species in the family Anacardiaceae,... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Aspergillus oryzae mantarındaki yeni bir fenolik glikozit bileşiği A new phenolic glycoside compound in the fungus Aureobasidium pullulans (De Bary) Arnaud is a yeast like fungus that exists... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Moğol Tıbbı Muxu Xiang'ın Kimyasal Bileşenleri Üzerine Araştırma Research on the Chemical Components of Mongolian Medicine Muxu Xiang The Mongolian medicine Tumu Xiang is the dried root of... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Yaban mersini posasından elde edilen antosiyaninlerin antibakteriyel ve taze tutma özellikleri üzerinde pH ve sıcaklığın etkisi The influence of pH and temperature on the antibacterial and fresh-keeping properties of anthocyanins from blueberry pomace Blueberries (Vaccinium spp.),... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Schisandra chinensis Goji berry'nin radyasyon kaynaklı karaciğer hasarına karşı koruma mekanizmasını keşfetmek için ağ farmakolojisi ile birlikte GEO çip analizi GEO chip analysis combined with network pharmacology to explore the mechanism of Schisandra chinensis Goji berry in protecting against radiation-induced... Longchang Chemical
06 Ağu 2024 Pharm Bitkilerdeki uçucu organik bileşiklerin sentezi ve metabolik yollarının yanı sıra salınım ve algılama düzenleme mekanizmaları üzerine araştırma ilerlemesi Research progress on the synthesis and metabolic pathways of volatile organic compounds in plants, as well as their release and... Longchang Chemical