Új élelmiszer-adalékanyag fajták 2024 első felében
Elfogadás és a haladás nyomon követése
2024 első felében az NHRC 56 új, bejelentésre elfogadott élelmiszer-adalékanyagfajtát jelentett be, amelyek közül 10-et nem engedélyeztek, 28-at pedig elhalasztottak újbóli vizsgálatra, amelyek részleteit az 1. táblázat tartalmazza.
2024 első fele Élelmiszer-adalékanyagok
Nyilvános konzultáció az élelmiszer-adalékanyagok új fajtáiról
2024 első felében a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Kockázatértékelési Központ (NCFSRA) 3 alkalommal, 20 terméket érintve, nyilvános konzultációra bocsátotta az élelmiszer-adalékanyagok új fajtáit. Ezek a közvélemény-kutatásra szánt termékek közé tartozik 3 élelmiszer-adalékanyag kibővített felhasználási körrel, 2 élelmiszer-dúsítószer kibővített felhasználási körrel, 3 új élelmiszer-adalékanyagfajta, 7 új élelmiszer-dúsítószerfajta, 4 új élelmiszeripari enzimfajta és 1 új élelmiszer-aromafajta, a részletek a 2. táblázatban láthatók.
Az élelmiszer-adalékanyagok új fajtái2024 első felében jóváhagyva
2024 első felében az NHRC összesen 12 új élelmiszer-adalékanyagfajtát hagyott jóvá (2024. évi 2. számú közlemény), köztük 2 új élelmiszer-adalékanyagfajtát, 2 új élelmiszertáplálék-adalékanyagfajtát, 3 új élelmiszeripari enzimfajtát és 5 új, kibővített felhasználási körrel rendelkező élelmiszer-adalékanyagfajtát, amelyek részleteit a 3. táblázat tartalmazza.
Összefoglalja
2024 első félévében az Országos Egészségügyi Bizottság 56 új, bejelentésre elfogadott élelmiszer-adalékanyag fajtát jelentett be, ami 47% növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest, amelyből 18% nem volt engedélyezve, 50% pedig kiegészítő anyagokat igényelt.
Az élelmiszer-adalékanyagok jelenlegi felülvizsgálati környezetében számos termék többszörös kiegészítésen esett át, ami azt tükrözi, hogy a jóváhagyási szabványokat fokozatosan emelik a magasabb minőség és biztonság biztosítása érdekében.
Az engedélyezett új élelmiszer-adalékanyagfajták legrövidebb bejelentési ciklusa körülbelül 5 hónap, a leghosszabb pedig körülbelül 57 hónap. A kérelmezési ciklus közötti különbség egyrészt a termékkategóriával, másrészt a kérelmezési anyagok teljességével és minőségével függ össze. Ha a benyújtott anyagokban hiányosságok vannak, például hiányzó információk, nem egyértelmű bemutatás stb., az az anyagok kiegészítéséhez vagy pontosításához vezet, ami közvetve megnöveli a felülvizsgálat idejét. Az ilyen felülvizsgálati tendenciával szemben ajánlott, hogy a vállalkozások az anyagok elkészítésekor nagyobb figyelmet fordítsanak a termékbiztonság és a technológia alapos kutatására és értékelésére, hogy csökkentsék a javítások számát és felgyorsítsák a termékek jóváhagyási folyamatát.
FoodPartner.com elkötelezett a hazai és külföldi ügyfelek számára speciális élelmiszerek (speciális orvosi felhasználásra szánt tápszer élelmiszer-regisztráció, csecsemőtápszer tejpor termék formula regisztráció, egészségügyi élelmiszer regisztrációs bejelentés) regisztrációs tanácsadás, "három új élelmiszer" (új fajta élelmiszer-adalékanyagok, új élelmiszer-alapanyagok, új fajta élelmiszerrel kapcsolatos termékek) bejelentési tanácsadás és importált élelmiszer tengerentúli termelés Tanácsadási szolgáltatások az importált élelmiszertermékek regisztrációjához.