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Alginate d'ammonium CAS 9005-34-9

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Documentation produit CAS 9005-34-9 Demander le cahier des charges actuel

Profil de l'acheteur

Données d'identité vérifiées

Les données d'identité sont distinctes des anciennes données commerciales. Veuillez confirmer la méthode d'essai et les critères d'acceptation dans le devis.

Numéro CAS
9005-34-9

Informations techniques

Identité, caractéristiques techniques et contexte d'application

Les anciennes informations peuvent contenir des données historiques. Veuillez demander la spécification en vigueur, le certificat d'analyse (COA) du lot et la fiche de données de sécurité (FDS) avant tout achat.

Longchang sourcing page for Alginate d'ammonium CAS 9005-34-9. Send the destination market, intended food category or industrial function, target viscosity and complete method, required purity/microbiological limits, quantity, packaging and documents to request a current supplier specification, applicable lot COA, SDS status, sample availability, MOQ, current availability, quotation validity and confirmed lead time. No historical webpage value is a current specification or supply commitment.

Public identity fields

Nom du produit Ammonium Alginate; ammonium salt of alginic acid
Numéro d'enregistrement CAS 9005-34-9
JECFA / Identifiant Codex INS 403
Identifiant de l'UE E403
Expression des motifs répétitifs des polymères (C6H11NON6)n
Contexte lié au poids moléculaire Variable polymer; JECFA reports 10,000–600,000 as a typical macromolecular range
Public functional-use terms Stabilisant, épaississant, gélifiant et émulsifiant dans la monographie du JECFA

Le Monographie FAO/JECFA, FAO record et Règlement (UE) n° 231/2012 support these public fields. They do not establish the current Longchang specification, viscosity grade, lot result, food-grade status, certification, stock or application suitability.

Identity correction

The previous product page displayed C13H16N3NaO4S and molecular weight 333.33861. Those fields do not describe the official ammonium-alginate identity and are removed. Ammonium alginate is a variable-chain polymer, so qualification uses the repeat expression, identity tests, defined viscosity method and current controlled documents rather than a single small-molecule value.

Request a current specification, COA, SDS or sample

RFQ field Information to provide or request
Identité CAS, ammonium/alginate tests, repeat expression and any required compendial or customer method
Viscosité Target range, solution concentration, water, temperature, instrument, spindle, speed, hydration time and units
La pureté Assay basis, loss on drying, ash, water-insoluble matter, formaldehyde, elements and required methods
Microbiologie Organisms, limits, sample size, method and intended food/application category
Documents Current supplier specification, applicable lot COA, SDS status, traceability and requested market/customer declarations
Commercial details Quantity, sample, packaging, MOQ, current availability, destination, quotation validity and confirmed lead time

Public food-additive references are not a lot specification

Reference Public context Qualification boundary
21 CFR 184.1133 U.S. identity, food categories, maximum use levels and functions Verify the current text, category, as-served calculation and complete formulation requirements
JECFA INS 403 monograph Identity, functional uses and public specification tests Confirm that the current supplier specification and lot COA use the required methods and bases
Règlement (UE) n° 231/2012 Critères d'identité et de pureté de l'E403 Confirm current consolidated criteria, methods and lot results
Règlement (CE) n° 1333/2008 EU authorization framework and Union-list context Confirm exact food category, use conditions, labelling and destination requirements
Avis de l'EFSA E400–E404 Exposure assessment for reported food-additive uses and documented limitations Not a blanket product, formulation, consumer-group or market approval

Historical source fields requiring reconfirmation

The earlier product page displayed the following values without a visible controlled specification number, complete methods, lot, effective date or approval status. They are historical RFQ context only—not current specifications, lot results or supply commitments.

Source field Historical display Issue Current RFQ requirement
Apparence Blanc laiteux à jaune clair No controlled wording, observation method or approval version Current appearance criterion and method
Viscosity, 1% 500–1000 mPa·s at 20°C Instrument, spindle, speed, water, hydration and basis were not stated Complete viscosity method and acceptance range
Humidité ≤15.0% Method and dry/anhydrous basis were not shown Current limit, method and calculation basis
pH, 1% solution 5.0–8.0 Water, temperature, preparation and method were not shown Current pH method and acceptance range
Taille des particules 40–60 mesh Sieve standard and distribution criterion were not shown Current sieve method and required distribution
Lead / arsenic Rows labelled mg/kg but values displayed as ≤5% and ≤3% Units and percentages conflict and cannot be treated as limits Correct analyte limits, units, methods and applicable lot results
Métaux lourds ≤20 mg/kg No analyte definition or method Element-specific limits, methods and reporting thresholds
Emballage 25 kg/tambour No current packaging configuration or availability evidence Current net weight, liner/container, pallet and destination options

Application and safety boundary

JECFA functional-use terms and market regulations can guide qualification, but they do not prove performance in a buyer’s formulation. Viscosity and gel behavior depend on grade, concentration, hydration, pH, ions, temperature, shear and matrix. Food, pharmaceutical, nutraceutical, encapsulation, dental, industrial or other contexts require separate product, process, quality and regulatory evidence.

JECFA and EFSA assessment language has a defined scope and is not consumer advice. This webpage is not a food-safety plan, legal determination, SDS or handling guide. Use current supplier documents with the buyer’s intended use, formulation, destination rules, quality system and risk assessment.

Technical guide

Lire Qu'est-ce que l'alginate d'ammonium (E403) ? Utilisations, caractéristiques techniques et facteurs de coût for the polymer identity, E403/INS 403 distinction, regulatory-source boundaries and production-cost questions.

Send an RFQ

Courriel info@longchangchemical.com with the destination market, intended function/category, target viscosity and full method, required limits and documents, quantity, packaging and delivery destination. Longchang will confirm what can be supported in the current specification, applicable lot COA and dated quotation.

Approvisionnement

Documents actuels, étude d'échantillon et devis

Spécification actuelle

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Stockage et manutention

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Documents

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