Étude de la composition chimique et de l'activité anti-pathogène de l'extrait d'acétate d'éthyle de Houttuynia cordata
Houttuynia cordata Thunb appartient à la famille des Trifolium, et ses racines, ses tiges et ses feuilles peuvent toutes être utilisées comme médicaments. Elle a pour effet de dissiper la chaleur et de détoxifier, et peut renforcer la fonction immunitaire de l'organisme. C'est une plante à double usage, médical et alimentaire, dont les effets les plus significatifs sont l'allergie, le soulagement de l'asthme et de la toux. Elle est donc couramment utilisée dans la pratique clinique pour traiter des maladies telles que les mucosités, la chaleur, la respiration sifflante et la toux. En 2003, le pays l'a sélectionné comme l'un des huit médicaments pour traiter le syndrome respiratoire aigu (SRAS). Dans la pratique clinique, on utilise principalement le principe actif de son huile volatile, le décanoyl-acétaldéhyde, également connu sous le nom de houttuynia cordata. L'adduit de bisulfite de sodium de l'acétaldéhyde de décanoyle est communément appelé houttuynia cordata sodium. L'houttuyfonate sodique peut être utilisé pour traiter la bronchite chronique et d'autres maladies infectieuses des voies respiratoires supérieures, etc. Parallèlement, les flavonoïdes contenus dans l'houttuyfonate, tels que la quercétine et la quercétine, ont de bons effets bactéricides, expectorants et antiprurigineux. Actuellement, un nouveau squelette structurel de flavonoïde a été découvert dans Houttuynia cordata, qui appartient au nouveau squelette de flavonoïde composé de l'extrait de Houttuynia cordata et de flavonoïdes. Il possède une bonne activité contre le virus de l'herpès simplex et peut être utilisé comme composant caractéristique pour le contrôle de la qualité de l'Houttuynia cordata. Selon des revues de produits naturels faisant autorité, les composants chimiques les plus abondants dans Houttuynia cordata sont les flavonoïdes, avec plus de 100 d'entre eux ; viennent ensuite les alcaloïdes et les composés polyphénoliques ; il y a plus de 70 composés d'alcaloïdes, qui présentent principalement des activités biologiques telles que des effets antiviraux et anti-inflammatoires ; les phénylpropanoïdes, les coumarines, les triterpénoïdes et les sesquiterpènes sont moins signalés. Les ingrédients médicinaux isolés et extraits de la plante naturelle Houttuynia cordata présentent une faible toxicité pour le corps humain et de bons effets thérapeutiques, et ont attiré l'attention des chercheurs.
Les produits agricoles et les autres ressources deviennent de plus en plus rares dans le monde, et ils deviendront des armes importantes pour la concurrence et pour limiter l'ascension de la Chine parmi les grandes puissances. L'agriculture revêt une valeur politique et stratégique importante pour la Chine. Cependant, les maladies et les ravageurs causés par les champignons phytopathogènes sont l'une des principales causes de la baisse des rendements des cultures et des denrées alimentaires dans le monde. À l'heure actuelle, des recherches ont montré que les métabolites secondaires produits par les champignons endophytes dans les plantes de Houttuynia cordata ont une activité antibactérienne. Liu Zhengqiong, de l'université agricole du Sichuan, a également découvert que les champignons endophytes isolés de Houttuynia cordata, tels que Pestalotiopsis microspora, Chaetomium globorum et Fusarium nemetophilum, ont des taux d'inhibition de plus de 40% contre les pathogènes végétaux tels que la fusariose du blé, la pyriculariose de la pomme de terre, la pyriculariose du poivron, le flétrissement de la pastèque et le champignon à disque nucléaire. Cependant, il existe peu de rapports sur l'activité fongique anti-pathogène des composants chimiques de Houttuynia cordata. Par conséquent, cet article poursuit la recherche de composés médicamenteux structurellement diversifiés avec des champignons phytopathogènes de Houttuynia cordata, afin de fournir des composés alternatifs pour le développement et la création de nouveaux pesticides.

Cet article a permis d'isoler et d'identifier 10 composés, dont 4 sesquiterpènes réducteurs de carbone, 3 flavonoïdes et 3 polyphénols, à partir de l'extrait d'acétate d'éthyle de la partie séchée 95% de Houttuynia cordata. Les composés 1 à 4 sont les premiers sesquiterpènes réducteurs de carbone isolés à partir de Houttuynia cordata dans les montagnes Qinling. Aucun rapport n'a fait état de sesquiterpènes réducteurs de carbone dans les métabolites secondaires de Houttuynia cordata. Cet article rapporte pour la première fois les sesquiterpènes réducteurs de carbone de Houttuynia cordata, augmentant ainsi le nombre de composants chimiques de Houttuynia cordata et enrichissant les types structurels de ses composés. Les composés 1-4 des sesquiterpènes réducteurs de carbone ont une faible activité antibactérienne contre Fusarium graminearum, Fusarium oxysporum, Botrytis cinerea, Fusarium oxysporum et Fusarium oxysporum ; les flavonoïdes 5-7 ont une activité antibactérienne modérée contre Fusarium graminearum, Fusarium oxysporum, Botrytis cinerea, Fusarium oxysporum et Fusarium oxysporum ; Les composés polyphénoliques 8-10 ont une faible activité antibactérienne contre les cinq pathogènes végétaux mentionnés ci-dessus, ce qui constitue une base de recherche pour l'étude ultérieure de la composition chimique et des effets pharmacologiques de Houttuynia cordata.