Étude des métabolites secondaires du champignon marin Aspergillus terreus
Ces dernières années, les produits naturels marins ont attiré l'attention des chimistes et des biologistes du monde entier. Plus de 16 000 produits naturels marins ont été isolés et identifiés à partir d'organismes marins, et les micro-organismes marins sont considérés comme une source précieuse pour la production de nouveaux antibiotiques, de médicaments antitumoraux et anti-inflammatoires. Les champignons marins, en particulier ceux liés aux algues marines, aux éponges, aux invertébrés et aux sédiments, sont des producteurs efficaces de métabolites secondaires bioactifs. En raison de leurs caractéristiques en matière de température, de nutriments, de concurrence et de salinité, ils forment des voies métaboliques secondaires spécifiques par rapport aux champignons terrestres et peuvent produire en abondance de nouveaux produits naturels actifs. Ces nouveaux métabolites secondaires structurels jouent un rôle important dans la découverte de médicaments.

Les champignons Aspergillus constituent l'un des groupes de champignons les plus répandus sur Terre, comprenant plus de 300 à 350 espèces de champignons. À l'heure actuelle, divers types structurels de métabolites secondaires ont été découverts dans les champignons Aspergillus, tels que les alcaloïdes, les terpènes, la lignine, les stéroïdes, les polycétones, les peptides cycliques, etc., et ils ont diverses activités biologiques telles que l'anti-tumorale, l'antibactérienne, l'anti-inflammatoire, l'antivirale, etc. Aspergillus terreus est largement présent dans la nature et est souvent isolé de la rhizosphère du sol, de la matière organique en décomposition et des environnements marins. Outre la production de la lovastatine, un médicament hypolipidémiant, et de ses intermédiaires, Aspergillus terreus peut également produire divers métabolites secondaires importants sur le plan économique. La même bactérie produit des métabolites différents en fonction de la source et de l'environnement. Dans cette étude, une souche d'Aspergillus terreus isolée de la boue marine des îles Nansha a été choisie comme objet de recherche, et le milieu solide du riz a été utilisé pour la fermentation à grande échelle. Ses métabolites secondaires ont été isolés, purifiés et identifiés, et l'activité neuroprotectrice in vitro des cellules PC12 blessées par hypoxie/réoxygénation a été évaluée, afin de trouver des métabolites avec une structure nouvelle et une bonne activité, et d'enrichir davantage les métabolites secondaires des champignons Aspergillus.

Dans cette étude, les métabolites secondaires de la source marine Aspergillus terreus ont été séparés et purifiés par résine d'adsorption macroporeuse, gel de silice, chromatographie sur colonne de gel et méthodes liquides semi-préparatives. Treize composés ont été isolés et identifiés, parmi lesquels les composés 1 à 3 étaient des dérivés de la γ-butyrolactone, le composé 4 était une classe de dérivés maléimides (2,5-pyrrolidone) d'alcaloïdes naturels marins, le composé 5 était la lovastatine, un médicament de la classe des statines, le composé 6 était un composé terpénique et le composé 7 était un composé de benzoate de méthyle. Ses données RMN ont été rapportées pour la première fois. Les composés 8 à 12 sont cinq dicétopipérazines, dont les composés 8 et 9 sont des thiodicétopipérazines, et le composé 13 est un composé benzopyranone. Des tests préliminaires d'activité neuroprotectrice in vitro ont montré que les composés 1, 3, 5, 6 et 7 peuvent réduire de manière significative les dommages cellulaires causés par le stress oxydatif. Cette étude a examiné l'activité neuroprotectrice des métabolites secondaires et des composés individuels dans les produits de fermentation du riz d'Aspergillus oryzae, fournissant une référence scientifique pour une exploration plus approfondie de la diversité chimique des métabolites secondaires d'Aspergillus oryzae à l'avenir.