Étude sur l'activité anti-inflammatoire des composés zélanosides dans la tige pourpre de Zélande
Eupatorium adenophorum Spreng est une plante herbacée vivace semi-arbustive de la famille des Asteraceae, largement répandue dans le sud-ouest de la Chine, notamment au Yunnan. La salicaire est une espèce envahissante qui a été introduite au Yunnan, en Chine, vers les années 1950. Elle a une forte capacité de reproduction et est devenue une mauvaise herbe nuisible dans les années 1970, provoquant des désastres écologiques incontrôlables pour l'agriculture, la sylviculture et l'élevage dans la région du sud-ouest. Afin de lutter efficacement contre la propagation de la salicaire, certains chercheurs ont tenté d'appliquer des méthodes de lutte mécanique, chimique et biologique. Bien que la combinaison de ces trois méthodes soit un moyen de gouvernance efficace, elle nécessite beaucoup de main-d'œuvre et de ressources matérielles à gaspiller. Par conséquent, la recherche, le développement et l'utilisation de cette ressource naturelle abondante pour transformer les déchets en trésors sont devenus un moyen efficace de résoudre le problème de la salicaire.

La liste des plantes médicinales du Yunnan mentionnait autrefois que la plante entière de salicaire avait pour effet de favoriser la circulation sanguine, de réguler les menstruations, d'évacuer la chaleur et de désintoxiquer. Elle peut être utilisée en interne pour traiter les rhumes, la fièvre, les troubles menstruels, les gonflements et les douleurs, et en externe pour traiter le tinea pedis, les gonflements et les douleurs sans nom, ainsi que les hémorragies externes. Ces dernières années, des méthodes modernes de recherche pharmacologique ont été utilisées pour étudier l'activité biologique de la salicaire, indiquant qu'elle possède des activités antibactériennes, antivirales, antitumorales, antioxydantes et insecticides. Sur la base des effets traditionnels de régulation des méridiens, de promotion de la circulation sanguine, de réduction de la fièvre et des gonflements, on peut déduire que la salicaire peut avoir une certaine activité anti-inflammatoire. Toutefois, il n'existe actuellement qu'un seul rapport sur l'activité anti-inflammatoire des produits de réaction chimique de l'huile essentielle de salicaire, et l'activité anti-inflammatoire des composants naturels inhérents à la salicaire n'a pas encore été rapportée. Il est donc nécessaire d'étudier les principes actifs anti-inflammatoires de la salicaire. L'équipe du projet a mené des recherches sur l'extraction, la séparation et la purification de la salicaire à l'aide d'une nouvelle technologie d'extraction et de séparation, et a obtenu des sites d'extraction tels que l'extraction par CO2 supercritique et l'enrichissement par distillation moléculaire de l'extraction par CO2 supercritique, ainsi que deux monomères de salicaire (voir la figure 1 pour la structure des monomères). Parmi eux, les composants de la salicaire sont les principaux composants du site d'extraction par CO2 supercritique et du site d'enrichissement par distillation moléculaire de l'extraction par CO2 supercritique. Sur cette base, cet article évalue l'activité anti-inflammatoire de l'extraction par CO2 supercritique, de l'enrichissement par distillation moléculaire et de l'extraction au méthanol de la salicaire in vitro, à la recherche d'ingrédients anti-inflammatoires efficaces et d'une base pour l'utilisation des ressources de cette plante.

Basée sur un modèle d'inflammation cellulaire in vitro, cette étude est la première à examiner les activités anti-inflammatoires de trois sites d'extraction, à savoir l'extrait de CO2 supercritique, l'extrait de distillation moléculaire d'extraction de CO2 supercritique et l'extrait de méthanol, ainsi que l'euptox A et le 9-oxoagaraphrone, à partir de la salicaire pourpre. Du point de vue des effets anti-inflammatoires in vitro, l'extrait de CO2 supercritique et l'extrait de distillation moléculaire par extraction au CO2 supercritique présentent une activité anti-inflammatoire significative. L'extrait de CO2 supercritique et l'extrait de distillation moléculaire par extraction au CO2 supercritique sont riches en composants de cétone zélandaise, ce qui suggère que l'activité anti-inflammatoire de la salicaire est liée aux substances de cétone zélandaise. Les monomères d'Euptox A et de 9-oxoagaraphrone présentent une activité anti-inflammatoire significative, et les deux monomères sont plus performants que les extraits respectifs. Les résultats ont montré que les substances cétoniques Zeelan ont une bonne activité anti-inflammatoire et sont l'un des ingrédients anti-inflammatoires efficaces de la salicaire.

Le NO est une petite molécule de gaz générée principalement par les cellules endothéliales vasculaires humaines. Lorsqu'elle est stimulée par des antigènes, des LPS et certaines cytokines, la synthase inductible de l'oxyde nitrique (iNOS) dans les tissus est amenée à produire une grande quantité de NO au cours de l'inflammation. Le NO se combine à l'O2- pour produire un oxydant plus puissant, le NO3, favorisant ainsi les réactions inflammatoires, notamment la vasodilatation, l'œdème et l'érythème local, augmentant ainsi l'exsudation inflammatoire. En même temps, le NO peut pénétrer dans les cellules pour inhiber le cycle de l'acide tricarboxylique, interférer avec le métabolisme énergétique, exacerber les lésions tissulaires et ajuster les niveaux de NO pour aider à traiter les réactions inflammatoires. Le TNF-α possède un large éventail de caractéristiques biologiques, participant aux réponses inflammatoires et immunitaires, à la lutte contre les tumeurs et à d'autres processus pathologiques. Parallèlement, le TNF-α peut induire la production de cytokines telles que l'IL-6, l'IL-8, l'interleukine-10, etc. Ces cytokines pro-inflammatoires participent aux réactions aiguës, aux réactions fébriles et déclenchent la libération de chimiokines dans l'organisme. Elles peuvent également activer les cellules endothéliales, entraînant une augmentation de la perméabilité vasculaire. Les composés de zéranone ont un effet inhibiteur significatif sur la production de NO et de TNF-α dans les macrophages de souris activés par le LPS, et l'effet est dépendant de la dose, ce qui indique que l'effet anti-inflammatoire des composés de zéranone est lié à leur inhibition de la production de NO et de TNF-α. Cette expérience n'a exploré que l'activité anti-inflammatoire in vitro des composants de la salicaire, tandis que le mécanisme moléculaire de ses composants, ainsi que leurs schémas d'absorption et de métabolisme in vitro et les mécanismes anti-inflammatoires in vivo, méritent d'être étudiés plus avant.

Cette étude n'a porté que sur les activités anti-inflammatoires in vitro de l'extrait de CO2 supercritique et de l'extrait de distillation moléculaire de CO2 supercritique de la salicaire, ainsi que sur les principaux composés de la salicaire, l'euptox A et la 9-oxogeraphorone. La salicaire peut également contenir une petite quantité de composés structurellement similaires tels que la 9-carbonyl-12-hydroxy-10,11-déhydroloosestrife, la 9 β - hydroxyloosestrife et l'acétate de 9-hydroxyloosestrife. Les activités et mécanismes anti-inflammatoires in vivo et in vitro d'autres composants de la salicaire méritent d'être étudiés de manière plus systématique.