Efecto de los péptidos de sangre de camello sobre el metabolismo energético mitocondrial y el metabolismo de los radicales libres del tejido muscular en ratas entrenadas para el ejercicio físico
En la actualidad, se descubren e identifican constantemente, tanto a escala nacional como internacional, algunas moléculas peptídicas con gran actividad biológica, como los péptidos cerebrales, estrechamente relacionados con el aprendizaje y la memoria del organismo, y los miopéptidos, relacionados con la actividad antioxidante. Los camellos son animales especiales y preciosos en Xinjiang, Qinghai, Gansu, Ningxia, Mongolia Interior y otras regiones de China. El duro entorno en el que viven no sólo hace que la albúmina de la sangre de camello sea significativamente mayor que la de otros mamíferos, sino que también contiene una actividad fisiológica muy elevada. El contenido de albúmina en la proteína sérica total de los camellos bactrianos es de 73,2%, significativamente superior al de otros animales similares como vacas, caballos y ovejas. Los péptidos de sangre de camello preparados a partir de sangre de camello utilizando la tecnología de hidrólisis de la proteasa tienen un contenido de aminoácidos de 88,25%, incluyendo aminoácidos esenciales de 44,82%, aminoácidos no esenciales de 43,43%, aminoácidos de cadena ramificada de 19,15%, aminoácidos esenciales/aminoácidos totales de 50.79%, aminoácidos esenciales/aminoácidos no esenciales de 103,20%, aminoácidos de cadena ramificada/aminoácidos esenciales de 42,72%, y aminoácidos de cadena ramificada/aminoácidos totales de 21,7%, superando con creces las normas recomendadas para las proteínas de alta calidad por la OMS/FAO/UNU. Los 44,82% de aminoácidos esenciales de los péptidos de sangre de camello son superiores a los de los oligopéptidos de piel de pescado (24,43%) y los oligopéptidos de sangre de ciervo (36,87%). Los péptidos de sangre de camello no sólo pueden desarrollarse y utilizarse como péptidos bioactivos, sino que también tienen perspectivas de ser utilizados como suplementos de nutrición deportiva. Además, los mecanismos de los efectos del ejercicio y la salud nutricional pueden estar mediados a través de la estructura mitocondrial, la función y la regulación metabólica. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo explorar los efectos de los péptidos de sangre de camello en el ciclo del ácido tricarboxílico, la función de la cadena respiratoria, y el metabolismo de los radicales libres de las mitocondrias del músculo esquelético de rata a través de la suplementación de péptidos de sangre de camello y el entrenamiento de ejercicio compuesto, proporcionando referencia para la aplicación de péptidos de sangre de camello como péptidos bioactivos en suplementos de nutrición deportiva.
Efectos de los péptidos de sangre de camello y el entrenamiento físico en el peso corporal de las ratas. Estudios anteriores han demostrado que la ingesta de péptidos de soja puede favorecer el aumento de peso y de masa corporal magra en corredores de media y larga distancia. Los resultados de este estudio mostraron que, al cabo de 6 semanas, el peso corporal de las ratas de cada grupo era inferior al del grupo de control, observándose diferencias significativas en el grupo TE. El orden de peso de cada grupo de ratas de menor a mayor es: Grupo TE<Grupo PE<Grupo P<Grupo E<Grupo T<Grupo C, lo que indica que todos los métodos de intervención tienen tendencia a controlar el peso. La combinación de suplementos y entrenamiento con ejercicios es más eficaz que los suplementos simples y el entrenamiento con ejercicios, y existe un efecto sinérgico entre los suplementos y el entrenamiento con ejercicios en el control del peso. El entrenamiento combinado con taurina tiene el mejor efecto, seguido del entrenamiento combinado con péptidos de sangre de camello. Los resultados de las investigaciones sobre la combinación del entrenamiento con ejercicio con otros aminoácidos y péptidos para el control del peso son inconsistentes, lo que puede estar relacionado con los tipos de aminoácidos, los niveles de ejercicio y las cargas de ejercicio.
Efecto de los péptidos de sangre de camello y del entrenamiento en el tiempo de ejercicio hasta el agotamiento en ratas. El tiempo que tardan las ratas en correr en un tapiz rodante hasta agotarse es el indicador objetivo más utilizado para medir su capacidad atlética. Los resultados de este estudio mostraron que la suplementación de 6 semanas de taurina y péptido de sangre de camello por sonda tenía una tendencia a prolongar el tiempo de ejercicio de agotamiento de las ratas, lo que es similar a los resultados de la investigación que mostraron que el péptido de colágeno de escamas de tilapia y el péptido de sangre de cerdo pueden prolongar significativamente el tiempo de natación con pesas o de agotamiento de los ratones, lo que sugiere que la suplementación con péptido de sangre de camello puede tener un efecto en el retraso de la fatiga inducida por el ejercicio. Aunque la suplementación con péptidos de sangre de camello o taurina combinada con ejercicio aeróbico tiende a prolongar el tiempo de ejercicio de agotamiento, el efecto no es significativo. Esto puede deberse al hecho de que el ejercicio de agotamiento en cinta rodante es diferente de la investigación del ejercicio de natación. Los péptidos de sangre de camello promueven la síntesis proteica del tejido muscular. Aunque el peso corporal de las ratas no aumenta significativamente, el peso corporal magro puede aumentar. El ejercicio de carrera tiene una carga excesiva en las extremidades inferiores, por lo que es necesario evaluar el efecto antifatiga de los péptidos de sangre de camello junto con el entrenamiento de ejercicio de natación.
Efectos de los péptidos de sangre de camello y el entrenamiento con ejercicio sobre los indicadores sanguíneos en ratas. Estudios anteriores han demostrado que la suplementación con péptidos de soja no tiene efectos significativos sobre el contenido de hemoglobina de los atletas. Los resultados de este estudio son similares, sin diferencias significativas en el contenido de hemoglobina entre los grupos. El orden del contenido de hemoglobina de alto a bajo en cada grupo es: Grupo E>Grupo T>Grupo PE>Grupo P>Grupo C>Grupo T. A partir de esto, se puede ver que el entrenamiento de ejercicio simple, el entrenamiento de ejercicio combinado con taurina, el entrenamiento de ejercicio combinado con péptido de sangre de camello y la suplementación simple de péptido de sangre de camello tienen una tendencia a aumentar el contenido de hemoglobina. Entre ellos, el entrenamiento con ejercicio simple tiene el mejor efecto, y la suplementación simple de taurina tiene una tendencia a reducir la hemoglobina. En este estudio, ninguno de los métodos de intervención afectó significativamente a los niveles de hemoglobina, lo que puede estar relacionado con factores como los programas de entrenamiento físico y el principal componente de la hemoglobina: los iones ferrosos. Los resultados de este estudio mostraron que no había diferencias significativas en el contenido de amoníaco en sangre entre los grupos. El orden del contenido de amoníaco en sangre de bajo a alto en cada grupo fue: Grupo T<Grupo T<Grupo P<Grupo C<Grupo E<Grupo PE. Esto sugiere que la taurina combinada con entrenamiento de ejercicio, la suplementación de taurina sola y la suplementación de péptido de sangre de camello sola tienen una tendencia a reducir el amoníaco en sangre, mientras que el entrenamiento de ejercicio y el entrenamiento de ejercicio combinado con péptido de sangre de camello tienen una tendencia a aumentar el amoníaco en sangre. Sin embargo, cada método de intervención no tiene un efecto significativo en el contenido de amoníaco en sangre de las ratas en estado de reposo, lo que indica que ninguno de los métodos de intervención tendrá un impacto significativo en el metabolismo de los aminoácidos en el cuerpo, y la producción y eliminación de amoníaco en el cuerpo siguen manteniendo un equilibrio dinámico. Los resultados de este estudio mostraron que no había diferencias significativas en el contenido de nitrógeno ureico en sangre entre los grupos. El orden del contenido de nitrógeno ureico en sangre de bajo a alto en cada grupo fue: Grupo TE<Grupo P<Grupo T<Grupo E<Grupo PE<Grupo C, lo que indica que diversos métodos de intervención condujeron a una tendencia decreciente del nitrógeno ureico en sangre en las ratas, pero no afectaron significativamente al metabolismo de las proteínas en el organismo. Estudios similares han demostrado que la suplementación con péptidos de soja puede reducir ligeramente el nitrógeno ureico en sangre de los atletas, pero no de forma significativa. Otro estudio ha demostrado que la suplementación con péptidos de ostra puede aliviar el aumento de BUN en ratas con natación agotada. El entrenamiento con ejercicio, el péptido de sangre de camello, la taurina, el entrenamiento con ejercicio combinado con péptido de sangre de camello y el entrenamiento con ejercicio combinado con taurina no aumentan significativamente el proceso de descomposición proteica del organismo. Los resultados de este estudio mostraron que no había diferencias significativas en los niveles de lactato sérico entre los grupos. El orden de los niveles de lactato sérico de bajo a alto fue: Grupo TE<Grupo T<Grupo C<Grupo P<Grupo E<Grupo PE. Estudios previos han demostrado que la suplementación con péptidos de ostra puede aliviar la elevación de BLA en ratas con natación agotada. Recordatorio: La taurina combinada con entrenamiento de ejercicio y la suplementación simple de taurina tienen una tendencia a reducir el lactato sérico, mientras que el entrenamiento de ejercicio, la suplementación simple de péptidos de sangre de camello y el péptido de sangre de camello combinado con entrenamiento de ejercicio tienen una tendencia a aumentar el lactato sérico. Sin embargo, cada método de intervención no tiene un efecto significativo sobre el contenido de lactato sérico en ratas en reposo y no afecta significativamente al metabolismo anaeróbico de la glucosa en el organismo. Los resultados de las investigaciones anteriores indican que los péptidos de sangre de camello, la taurina, el entrenamiento con ejercicios, el entrenamiento con ejercicios combinado con péptidos de sangre de camello y el entrenamiento con ejercicios combinado con taurina no tienen efectos significativos sobre el metabolismo de los aminoácidos, la síntesis y descomposición de proteínas y el metabolismo anaeróbico de los azúcares en el organismo en reposo.
Efectos de los péptidos de sangre de camello y del entrenamiento físico en la función del ciclo del ácido tricarboxílico de las mitocondrias del músculo gastrocnemio de rata. Estudios anteriores han demostrado que el entrenamiento con ejercicio mejora la capacidad física y el nivel de salud del organismo al inducir la adaptación del músculo esquelético. Durante este proceso, las mitocondrias tienen una plasticidad significativa y responden a una serie de estímulos de señal desencadenados por la contracción del músculo esquelético para adaptarse a las necesidades metabólicas del músculo esquelético. El entrenamiento de resistencia puede mejorar significativamente la actividad CS muscular de los atletas de atletismo. El entrenamiento continuo de intensidad moderada con 65% VO2max durante 13 semanas mejoró significativamente la actividad CS del músculo gracilis. También hay estudios que demuestran que las preparaciones de péptidos pueden ser absorbidas rápidamente por el cuerpo, y el efecto de absorción es mejor que el de las proteínas, acelerando la tasa de utilización de glucosa, aminoácidos y proteínas. Los resultados de este estudio indican que el entrenamiento con ejercicio, la taurina, el entrenamiento con ejercicio combinado con péptido de sangre de camello y el entrenamiento con ejercicio combinado con taurina pueden mejorar la actividad mitocondrial CS del músculo gastrocnemio de rata. Entre ellos, el entrenamiento combinado con péptido de sangre de camello y el entrenamiento combinado con taurina mejoran significativamente la actividad mitocondrial del músculo gastrocnemio de rata, mientras que la suplementación con péptido de sangre de camello reduce la actividad mitocondrial del músculo gastrocnemio de rata, pero sin diferencias significativas. El orden de la actividad CS de alta a baja en cada grupo es: Grupo PE>Grupo TE>Grupo E>Grupo T>Grupo C>Grupo P. Esto indica que la combinación de suplementos y entrenamiento con ejercicio tiene un mejor efecto en la mejora de la actividad de la enzima clave CS en el ciclo del ácido tricarboxílico, y los péptidos de sangre de camello son mejores que la taurina. Esto puede estar relacionado con que los aminoácidos y los esqueletos de carbono de aminoácidos de cadena ramificada ricos en péptidos de sangre de camello son absorbidos por el organismo como sustratos energéticos, aumentando así la actividad de las enzimas del ciclo del ácido tricarboxílico, incrementando la productividad muscular y satisfaciendo las necesidades energéticas del organismo durante el ejercicio. Los resultados de este estudio también mostraron que el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento de ejercicio fue significativamente superior al simple suplemento de péptido de sangre de camello en la mejora de la actividad CS. Esto sugiere que es necesario combinar el entrenamiento con ejercicios con los suplementos pertinentes para mejorar la tasa de circulación de ácidos tricarboxílicos. El efecto de los péptidos de sangre de camello y el entrenamiento con ejercicio sobre la actividad de las enzimas antioxidantes en el músculo gastrocnemio de rata. Estudios anteriores han demostrado que el ejercicio aeróbico a largo plazo es beneficioso para mejorar la actividad alfa KGDHC del músculo esquelético y la capacidad de trabajo aeróbico. Los resultados de este estudio mostraron que la actividad de α - KGDHC aumentó en todos los grupos, y sólo el entrenamiento combinado con taurina mostró efectos significativos y óptimos, seguido del entrenamiento combinado con péptido de sangre de camello. El orden de la actividad α - KGDHC de alta a baja en cada grupo es: Grupo TE>Grupo PE>Grupo E>Grupo T>Grupo P>Grupo C. Recordatorio: Es necesario combinar el entrenamiento con ejercicio con los suplementos pertinentes para mejorar mejor la tasa del ciclo del ácido tricarboxílico. Además, existen diferencias en el grado en que los péptidos de sangre de camello y la taurina afectan a la actividad de las enzimas clave del ciclo del ácido tricarboxílico.
Los efectos de los péptidos de sangre de camello y el entrenamiento de ejercicio en la función de la cadena respiratoria mitocondrial del músculo gastrocnemio de rata. Estudios anteriores han demostrado que el ejercicio de resistencia de alta intensidad puede aumentar significativamente la actividad de la cadena respiratoria mitocondrial C Ⅰ en el músculo esquelético de rata. La suplementación con péptidos de ostra alivia la disminución de la actividad del complejo C ⅠⅣ de la cadena respiratoria del músculo esquelético en ratas con natación agotada. La suplementación con aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) puede reducir la disminución del contenido de K+, Ca2+ y Mg2+ en las mitocondrias del músculo esquelético de las ratas después del ejercicio de natación, mejorar la función mitocondrial después del ejercicio y aumentar la capacidad de ejercicio de las ratas. Los resultados de este estudio mostraron que la actividad de C Ⅰ en todos los grupos aumentó, observándose diferencias significativas entre el entrenamiento de ejercicio combinado con péptido de sangre de camello y el entrenamiento de ejercicio simple. El orden de la actividad de C Ⅰ en cada grupo de mayor a menor fue: Grupo PE>Grupo E>Grupo TE>Grupo T>Grupo P>Grupo C, lo que indica que el entrenamiento con ejercicio combinado con péptido de sangre de camello tuvo el mejor efecto en la mejora de la actividad C Ⅰ de la cadena respiratoria mitocondrial del músculo gastrocnemio en ratas. Esto puede estar relacionado con el hecho de que los péptidos de sangre de camello son ricos en BCAA, que aumentan la tasa del ciclo del ácido tricarboxílico para satisfacer las necesidades energéticas del movimiento del cuerpo, lo que conduce a un aumento en el sustrato de la cadena respiratoria NADH y por lo tanto un aumento en la actividad C Ⅰ. Nuestra investigación anterior encontró que la combinación de carnitina con el entrenamiento de ejercicio puede mejorar significativamente la actividad C-IV de la cadena respiratoria mitocondrial del músculo esquelético de rata. Los resultados de este estudio mostraron que la actividad C-IV de la cadena respiratoria mitocondrial aumentó significativamente en todos los grupos. El orden de la actividad C-IV de alta a baja fue grupo PE>grupo TE>grupo T>grupo E>grupo P>grupo C, lo que indica que todos los métodos de intervención pueden mejorar significativamente la actividad C-IV de la cadena respiratoria. Entre ellos, el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento con ejercicios tuvo el mejor efecto. Estudios previos han demostrado que el supercomplejo de la cadena respiratoria mitocondrial (mitoSC), mito SCI1+III2+IV1-4, es el más abundante en las mitocondrias de mamíferos, y mitoSC es específico en el tejido muscular, con casi todo el C Ⅰ presente en mitoSC. El ejercicio puede promover el aumento del contenido y la actividad de la mito SCI1+III2+IV1-4. La combinación de péptidos de sangre de camello y el entrenamiento con ejercicio aumentó la actividad de C Ⅰ, y debido a la presencia del supercomplejo de la cadena respiratoria mitocondrial del músculo esquelético, también se incrementó la actividad de C Ⅳ. El aumento de la actividad de C Ⅰ y C Ⅳ también puede estar relacionado con el aumento del ensamblaje de mito SCI1+III2+IV1-4. Los resultados de este estudio mostraron que la actividad de C-V aumentó en todos los grupos, excepto en el grupo suplementado con péptido de sangre de camello, que no fue significativamente diferente del grupo tranquilo (sin diferencias significativas). Entre ellos, el entrenamiento de ejercicio combinado con taurina tuvo una diferencia significativa, y el entrenamiento de ejercicio combinado con taurina fue significativamente mayor que el entrenamiento de ejercicio combinado con péptido de sangre de camello y el entrenamiento de ejercicio puro. El entrenamiento de ejercicio combinado con péptido de sangre de camello fue significativamente superior a la suplementación pura de péptido de sangre de camello, y la suplementación pura de taurina fue significativamente superior a la suplementación pura de péptido de sangre de camello. El orden de la actividad C-V de alta a baja en cada grupo es: Grupo TE>Grupo PE>Grupo T>Grupo E>Grupo C>Grupo P, lo que indica que la combinación de suplementación y entrenamiento con ejercicios es mejor que la simple suplementación y entrenamiento con ejercicios para mejorar el C-V de la cadena respiratoria, y el entrenamiento con ejercicios combinado con taurina tiene el mejor efecto, seguido del entrenamiento con ejercicios combinado con péptido de sangre de camello. Esto puede estar relacionado con el hecho de que la combinación de suplementos y entrenamiento con ejercicios mejora la actividad de la cadena respiratoria C Ⅰ y C Ⅳ. Bajo un suministro suficiente de oxígeno, el C Ⅳ no sólo promueve el metabolismo descendente del oxígeno, sino que también aumenta el potencial de membrana mitocondrial, activando así la actividad del C Ⅴ. Los estudios anteriores indican que el entrenamiento combinado de ejercicio con péptido de sangre de camello y el entrenamiento combinado de ejercicio con taurina tienen un buen efecto en la mejora de la función de la cadena respiratoria mitocondrial del músculo esquelético de rata. Es necesario mejorar la función de la cadena respiratoria mitocondrial mediante los suplementos pertinentes combinados con el entrenamiento de ejercicio.
Efecto de los péptidos de sangre de camello y del entrenamiento físico en la actividad de las enzimas antioxidantes del músculo gastrocnemio de rata. Estudios anteriores han demostrado que el ejercicio aeróbico de baja intensidad puede aumentar la capacidad antioxidante del organismo. El ejercicio aeróbico puede aumentar la actividad de SOD y GSH Px en el músculo esquelético de rata. La suplementación con BCAA es beneficiosa para aumentar la actividad de las enzimas antioxidantes y reducir los radicales libres después del ejercicio. Los resultados de este estudio mostraron que la actividad de la SOD en el músculo gastrocnemio aumentó en todos los grupos, observándose diferencias significativas en el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento con ejercicio. El orden de la actividad SOD de alta a baja en cada grupo es: Grupo PE>Grupo E>Grupo P>Grupo T>Grupo T>Grupo C, lo que indica que todos los métodos de intervención pueden mejorar la actividad SOD del músculo gastrocnemio de rata, entre los cuales el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento con ejercicio tiene el mejor efecto. Estudios anteriores han demostrado que los BCAA pueden inhibir la peroxidación lipídica en ratones y eliminar el exceso de radicales libres generados. Los resultados de este estudio mostraron que la actividad GSH Px en el músculo gastrocnemio de todos los grupos de ratas aumentó. Hubo diferencias significativas entre el entrenamiento con ejercicio combinado con péptido de sangre de camello, el entrenamiento con ejercicio combinado con taurina y la suplementación simple de taurina. El entrenamiento de ejercicio combinado con péptido de sangre de camello fue significativamente superior al entrenamiento de ejercicio simple y a la suplementación simple de péptido de sangre de camello, y la suplementación simple de taurina fue significativamente superior a la suplementación simple de péptido de sangre de camello. El orden de la actividad GSH Px en cada grupo de alto a bajo fue: Grupo PE>Grupo TE>Grupo T>Grupo E>Grupo P>Grupo C, lo que indica que todos los métodos de intervención pueden mejorar la actividad GSH Px en el músculo gastrocnemio de rata. La combinación de suplementación y entrenamiento con ejercicios es mejor que la simple suplementación y el simple entrenamiento con ejercicios para mejorar la actividad GSH Px del músculo esquelético, y el entrenamiento con ejercicios combinado con péptido de sangre de camello tiene el mejor efecto. La frase es:. Estudios anteriores han demostrado que el entrenamiento con ejercicio puede aumentar la actividad CAT en ratas jóvenes. Los resultados de este estudio mostraron que, a excepción de una ligera disminución de la actividad CAT cuando se complementó con péptido de sangre de camello solo (sin diferencia significativa), todos los demás grupos mostraron un aumento. Entre ellos, el péptido de sangre de camello combinado con entrenamiento de ejercicio mostró una diferencia significativa, y el péptido de sangre de camello combinado con entrenamiento de ejercicio y suplementación de taurina solos fueron significativamente superiores a los suplementados con péptido de sangre de camello solo. El orden de la actividad CAT de alta a baja fue: Grupo PE>Grupo TE>Grupo E>Grupo T>Grupo C>Grupo P. Explicación: La combinación de suplementos y entrenamiento con ejercicios es mejor que el entrenamiento con ejercicios y suplementos puros para mejorar la actividad CAT del músculo esquelético, siendo el entrenamiento con ejercicios combinado con péptido de sangre de camello el que muestra el mejor efecto. La investigación anterior indica que el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento de ejercicio tiene el mejor efecto en la mejora de la capacidad antioxidante del músculo esquelético de rata. El mecanismo puede estar relacionado con la abundancia de BCAA en los péptidos de sangre de camello, ya que estudios anteriores han sugerido que los BCAA regulan la síntesis de proteínas a través de ciertas vías, aumentando la síntesis de enzimas antioxidantes como la SOD en el organismo para eliminar los radicales libres generados durante el ejercicio.
Efectos de los péptidos de sangre de camello y del entrenamiento físico sobre los radicales libres de oxígeno y los productos finales de la peroxidación lipídica. Estudios anteriores han demostrado que la tasa de generación de OH en el músculo gastrocnemio en ratas sometidas a ejercicio de intensidad moderada durante 6 semanas es significativamente inferior a la de las ratas de control tranquilas. Se sabe que los péptidos de soja tienen una gran capacidad antioxidante y pueden utilizarse como suplementos nutricionales para aliviar la fatiga inducida por el ejercicio. Los resultados de este estudio también mostraron que todos los métodos de intervención podían reducir la intensidad de fluorescencia ROS en el músculo gastrocnemio de rata. A excepción de ninguna diferencia significativa en el entrenamiento de ejercicio puro, hubo diferencias significativas en la suplementación pura de péptidos de sangre de camello y taurina, la suplementación de péptidos de sangre de camello combinada con entrenamiento de ejercicio, y la suplementación de taurina combinada con entrenamiento de ejercicio. La suplementación de péptidos de sangre de camello combinada con entrenamiento de ejercicio fue significativamente menor que el entrenamiento de ejercicio puro, mientras que la suplementación de péptidos de sangre de camello combinada con entrenamiento de ejercicio y la suplementación pura de taurina fueron significativamente menores que la suplementación pura de péptidos de sangre de camello, y la suplementación de taurina combinada con entrenamiento de ejercicio fue significativamente mayor que la suplementación pura de taurina y péptidos de sangre de camello combinada con entrenamiento de ejercicio. El orden de intensidad de fluorescencia ROS de bajo a alto en el músculo gastrocnemio de cada grupo de ratas es: Grupo PE<Grupo T<Grupo T<Grupo P<Grupo E<Grupo C, lo que indica que el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento de ejercicio tiene el mejor efecto en la reducción de ROS en el músculo gastrocnemio de rata. Estudios anteriores han demostrado que el ejercicio aeróbico puede reducir los niveles de MDA en el cuerpo o los tejidos, y la taurina tiene efectos contra la fatiga y también puede reducir los niveles de MDA en el cuerpo. La ingesta de aminoácidos de cadena ramificada, taurina y aminoácidos compuestos puede reducir eficazmente el contenido de MDA en el músculo esquelético. Los resultados de este estudio mostraron que todos los métodos de intervención podían reducir el contenido de MDA en el músculo gastrocnemio de rata. Entre ellos, la suplementación de péptidos de sangre de camello combinada con entrenamiento de ejercicio, la suplementación de péptidos de sangre de camello y la taurina sola tuvieron diferencias significativas. El orden del contenido de MDA de bajo a alto en cada grupo fue: Grupo PE<Grupo T<Grupo P<Grupo T<Grupo E<Grupo C. En cuanto a la reducción del contenido de MDA en el músculo gastrocnemio de rata, el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento con ejercicio tiene el mejor efecto. El mecanismo puede estar relacionado con los resultados de este estudio, que mostró que el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento de ejercicio mejoró la actividad de la enzima antioxidante del músculo gastrocnemio. Los estudios anteriores indican que el péptido de sangre de camello combinado con el entrenamiento de ejercicio tiene el mejor efecto en la reducción de la producción de radicales libres de oxígeno y la peroxidación lipídica en el músculo gastrocnemio de rata.
La combinación de péptidos de sangre de camello y el entrenamiento con ejercicios puede mejorar el ciclo del ácido tricarboxílico y la función de la cadena respiratoria de las mitocondrias del músculo esquelético, aumentar la capacidad antioxidante del músculo esquelético, reducir la producción de radicales libres y el daño por peroxidación lipídica, y el efecto es mejor que el simple suplemento de péptidos de sangre de camello o el simple entrenamiento con ejercicios.