Estudio de las Actividades Antioxidantes y Antidiabéticas de los Extractos de Etanol de Corteza de Moutan
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica caracterizada por un alto nivel de azúcar en sangre. Con la mejora del nivel de vida moderno y el cambio del estilo de vida, la diabetes se ha convertido en el tercer factor que más afecta a la salud humana, sólo superado por las enfermedades cardiovasculares y los tumores. En 2021, habrá 140 millones de pacientes diabéticos en China, y el número total de pacientes diabéticos en el mundo alcanzará los 537 millones, lo que representa el 10,5% de la población mundial. El daño de la diabetes a la salud humana no es sólo en sí misma, sino que también causa diversas complicaciones, como la aterosclerosis arterial, la enfermedad del pie diabético, la pérdida de visión e incluso la ceguera causada por la lesión del nervio óptico. Los estudios han demostrado que el aumento anormal del estrés oxidativo favorecerá la aparición de la diabetes y sus complicaciones. Al mismo tiempo, la elevada concentración de azúcar en sangre de los pacientes diabéticos hará que la glucosa absorbida por las células supere con creces sus necesidades normales, lo que provocará una acumulación excesiva de glucosa en las células, aumentando significativamente la diferencia de potencial de la membrana mitocondrial en las células, lo que impulsará a la coenzima Q a acelerar la reducción de las moléculas de oxígeno, generando así un gran número de especies reactivas de oxígeno en las células, destruyendo la función normal de las células B de los islotes y las mitocondrias, promoviendo la formación de productos finales de glicación avanzada (AGE), aumentando el estado de estrés oxidativo, acelerando el proceso de la diabetes y la aparición de complicaciones. Los antioxidantes pueden aliviar el estrés oxidativo eliminando el exceso de radicales libres o activando el sistema de defensa antioxidante endógeno, aliviando así el progreso de la diabetes y sus complicaciones relacionadas. Por lo tanto, aliviar el estrés oxidativo es de gran importancia para la prevención y el control de la diabetes y sus complicaciones.
Moutan Cortex (MC), la corteza seca de la raíz de peonía de la familia Ranunculaceae, tiene un sabor amargo y ligeramente picante. Se trata de una hierba medicinal tradicional china con efectos para eliminar el calor y favorecer la circulación sanguínea, y se utiliza desde hace miles de años. El estudio descubrió que el extracto de paeonia tiene diversas actividades farmacológicas, como antitumoral, antibacteriana, antioxidante, antidiabética y otras características, entre las que el paeonol, los fitoesteroles, los azúcares y los flavonoides son los principales ingredientes activos. Zhang et al. descubrieron que el paeonol tiene una importante capacidad antioxidante in vitro y puede inducir estrés oxidativo activando la vía de señalización del factor nuclear E2 relacionado con el factor 2 (Nrf2)/Kelch like ECH associated protein 1 (Keap1) - antioxidant response element (ARE) (Nrf2/Keap1-ARE). Lian et al. descubrieron que el componente polisacárido activo de la corteza de moutan puede mejorar la nefropatía de las complicaciones de la diabetes. Wu et al. señalaron que los ingredientes activos del Danpi tienen un efecto hipoglucémico significativo, y su mecanismo está relacionado con la inhibición de la gluconeogénesis, la promoción de la síntesis de glucógeno y la actividad antioxidante. Sin embargo, no hay ningún informe sobre las actividades antioxidante e hipoglucemiante de diferentes extractos de disolventes polares de corteza moutan in vitro e in vivo, así como el efecto protector sobre los nervios en las complicaciones de la diabetes.
Este artículo utiliza etanol 40%, 70% y 95% para la extracción ultrasónica de Danpi, compara el contenido total de fenoles y flavonoides en extractos etanólicos de Danpi a diferentes concentraciones, determina la capacidad antioxidante de las muestras mediante experimentos de eliminación de radicales libres DPPH y ABTS, examina la capacidad antiglucosilación de los extractos mediante espectroscopia de fluorescencia, evalúa la capacidad de producción de α-glucosidasa de las muestras comparándolas con la acarbosa y, por último, evalúa la capacidad hipoglucemiante de las muestras en animales y su efecto protector sobre los nervios motores periféricos utilizando un modelo animal hiperglucémico. Se espera que proporcione una base teórica para la aplicación integral del extracto de paeonia en la lucha contra la diabetes y la oxidación.

Según los informes pertinentes, el número de enfermos de diabetes en China es grande y joven, lo que pone en grave peligro la vida y la salud de nuestros ciudadanos. Hoy en día, la mayoría de los medicamentos para la diabetes en el mercado son de síntesis química, que tiene ciertos efectos secundarios, mientras que los extractos de plantas tienen las características de ser naturales, eficientes y con bajos efectos secundarios. En este trabajo, se compararon las actividades antidiabéticas y antioxidantes de extractos ultrasónicos de diferentes concentraciones de solución etanólica de Cortex Moutan, y se analizó el potencial de aplicación de Cortex Moutan en la lucha contra la diabetes. La investigación ha demostrado que cuando se utiliza etanol 70% como disolvente, el rendimiento es de 4,98%. El extracto de Danpi tiene el mayor contenido total de fenoles y flavonoides, con 59,17mg GAE/g y 82,59mg QUE/g, respectivamente. Presenta una buena actividad antioxidante e hipoglucemiante in vitro. Los valores IC50 para el radical libre DPPH, ABTS capacidad de barrido de radicales libres, y α - capacidad de inhibición de la glucosidasa son 16,30, 34,20, y 2,10 μ g / ml, respectivamente, y la tasa de inhibición de la glicosilación es 81,44%. A través de experimentos en un modelo animal hiperglucémico, se ha demostrado además que MC70 tiene el efecto de reducir los niveles de glucosa en sangre; Cuando la concentración de extracto de Danpi es 2mg/mL, el efecto hipoglucémico auxiliar es 52%, y MC70 tiene un efecto neuroprotector motor periférico de 56% en esta concentración. El extracto de corteza de moutan extraído por ultrasonidos con solución de etanol 70% tiene buena capacidad antioxidante, antidiabética y efecto hipoglucémico auxiliar. Tiene potencial de investigación y valor de aplicación en la lucha contra la diabetes.