Lebensmittel und Medizin
Am 6. Januar 2020 veröffentlichte die Nationale Gesundheitskommission, Staatliche Verwaltung für Marktaufsicht und -regulierung (SAMSAR) die "Bekanntmachung über 6 neue Substanzen, die sowohl Lebensmittel als auch chinesische Kräutermedikamente im Einklang mit der Tradition sind (Nr. 8 von 2019)", die 6 Substanzen wie Angelica sinensis, Kaempferia sinensis, Crocus sativus, Cus sativus, Curcuma longa, Kurkuma und Wicker betel, usw., in den Katalog der Stoffe aufgenommen, die gemäß der Tradition sowohl Lebensmittel als auch chinesische pflanzliche Arzneimittel sind und nur als Gewürze und Würzmittel verwendet werden. Nur als Gewürze und Geschmacksstoffe verwendet.
Wenn Stoffe, die traditionell sowohl Lebensmittel als auch chinesische pflanzliche Arzneimittel sind, als Lebensmittel hergestellt und vertrieben werden, dürfen ihre Kennzeichnungen, Anleitungen, Werbe- und Verkaufsinformationen keine falsche Propaganda enthalten, und sie dürfen keine krankheitsvorbeugenden oder therapeutischen Funktionen haben.
Pharmakopöe-Einträge
Dieses Produkt ist die getrocknete Wurzel der Schirmpflanze Angelica sinensis. Graben am Ende des Herbstes, entfernen Sie die faserigen Wurzeln und Sediment, warten Sie, bis das Wasser ein wenig verdampfen, in kleine Handvoll gebündelt, auf dem Schuppen, langsam geräuchert trocken mit Rauch und Feuer.
Geschmack und Meridian: süß, stechend, warm. Attribute zu Leber, Herz und Milz Meridianen.
Funktionen und Indikationen: Nährt und aktiviert das Blut, reguliert die Menstruation und lindert die Schmerzen, befeuchtet die Därme und entspannt die Därme. Wird verwendet bei Blutmangel, Schwindel, Herzklopfen, unregelmäßiger Menstruation, Dysmenorrhoe, kalten Bauchschmerzen, rheumatischen Lähmungen, Prellungen, Karbunkelwunden, Darmtrockenheit und Verstopfung. Wein-Engelwurz (Angelica sinensis) aktiviert den Blutkreislauf und fördert die Menstruation. Wird bei Menstruationsbeschwerden, rheumatischen Lähmungsschmerzen, Prellungen und Verletzungen eingesetzt.
Anwendung und Dosierung: 6-12g.
Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort, vor Feuchtigkeit und Motten geschützt.
Wirkungen und Vorsichtsmaßnahmen von Angelica sinensis
Angelica sinensis hat die Wirkung, das Blut zu tonisieren und zu nähren, die Blutzirkulation zu aktivieren und den Blutstau zu beseitigen, die Menstruation zu regulieren und Schmerzen zu lindern und den Darm zu befeuchten, um Verstopfung zu lösen, aber die Teile von Angelica sinensis, die eingenommen werden sollten, sind auch für verschiedene Symptome unterschiedlich!
3.1 Menschen mit Blutmangel sollten Angelica sinensis einnehmen.
Anzeichen von Blutmangel: weißes oder gelbliches Gesicht, Schwindel, Herzklopfen, Träumerei, Schlaflosigkeit, blasse Augenlider, usw.
Das Blut hilft dem Körper, die Nährstoffe wieder aufzufüllen. Wenn der Körper voller Blut ist, können die inneren Organe, Meridiane, Gewebe und Organe durch das Blut ernährt werden; wenn der Körper einen Mangel an Blut hat, kann dies zu Blutmangel führen und die oben genannten Symptome hervorrufen.
3.2 Menschen mit Blutstau sind geeignet, Angelica Tau einzunehmen
Wenn man bei der Betrachtung der Zunge feststellt, dass die Zunge des Probanden dunkel ist und die Venen unter der Zunge violett sind, bedeutet dies, dass der Proband zu einem Körper mit Blutstau gehört. Anmerkung: Je dunkler die Farbe der Zunge und der Adern unter der Zunge, desto stärker ist der Blutstau.
3.3 Menschen, die sowohl unter Blutstau als auch unter Blutmangel leiden, sind für die Einnahme von Radix Angelicae Sinensis geeignet.
Langfristiger Blutmangel führt zu Blutstau, und Menschen mit Blutstau aufgrund von Mangel sind geeignet, Angelica sinensis als Tonikum zu nehmen. Angelica sinensis kann die Menstruation regulieren und Schmerzen lindern, und es kann Frauen helfen, sich nach der Entbindung zu erholen.
3.4 Achtung!
Engelwurz kann den Darm befeuchten und den Darm entspannen. Menschen mit Symptomen von Blutmangel und Blutstau allein oder sowohl Blutmangel als auch Blutstau, die unter trockenem Stuhl und gewohnheitsmäßiger Verstopfung leiden, sind für die Einnahme von Angelica geeignet. Menschen mit lockerem oder wässrigem Stuhl sind jedoch nicht geeignet für die Einnahme von Angelica sinensis, und eine übereilte Einnahme kann Durchfall verschlimmern.
Angelika-Produkte in Lebensmitteln Anwendungsleitfaden
Der Geschmack von Angelica sinensis selbst ist recht dominant, das Aroma ist ebenfalls sehr voll, es enthält desodorierende Inhaltsstoffe, vergleichbar mit einem anderen in der westlichen Küche häufig verwendeten Gewürz, dem Thymian, aber die Geschwindigkeit des Duftes von Angelica sinensis ist langsamer, wenn Sie es also als desodorierendes Gewürz verwenden wollen, dann sollte es hauptsächlich gedünstet werden.
Darüber hinaus ist die Verwendung von Engelwurz als Korrektiv Weihrauch, sondern müssen auch die entsprechenden Zutaten zu wählen, dieses Mal, um besser zu realisieren seine Wirkung. Für Engelwurz, Lamm, Rind, Huhn Zutaten sind besser geeignet, vor allem Lamm-Eintopf, Engelwurz kann eine gute fischige Wirkung zu spielen, wenn einige der mehr fetthaltige Lamm, dann fügen Sie einige dahuric dahurica und fructus herba, es ist absolut perfekt passen.
In Anbetracht einiger Rindfleisch Zutaten, wie Rinderbrust, können Sie nur Engelwurz als Deodorant Gewürz, und nicht mehr verwenden, Ingwer, Engelwurz für Rindfleisch spezielle Mischung von Sex, kann mit der Brust der Gestank, und wegen der Verringerung der Ingwer, Rinderbrust ist eher gedünstet werden klebrigen Mund, wenn Sie ein wenig Muskatnuss zu helfen, dann wird der Effekt noch mehr ideal sein.
In das Gesicht von Huhn und Geflügel Zutaten, ist es angebracht, mit einigen Angelica dahurica, weil Angelica dahurica Aroma und Huhn und Geflügel Zutaten mit einem hohen Maß an Ausdauer, während Angelica dahurica und Engelwurz Aroma und kann sehr harmonisch zusammen, so dass die Desodorierung zur gleichen Zeit zu erfüllen, besser für die Huhn und Geflügel Zutaten, um den Duft zu verbessern. Bei der Verwendung als korrigierendes Aroma sollte die Menge an Engelwurz nicht zu hoch sein und wird in der Regel in den Teil der Gewürze in der Nähe der Zutaten platziert, um eine Überdosierung zu vermeiden.
Zusätzlich zu der Verwendung der oben genannten Chat, Engelwurz kann als Gewürz verwendet werden, um die Rückseite des Mundes Aroma zu helfen, aber diese Verwendung, für die wichtigsten Aroma ist eine Voraussetzung, in der Regel müssen Sie Zimt, Anis, Kreuzkümmel, Zitronengras und andere solche Gewürze werden bevorzugt, die Verwendung von Engelwurz ist in der Regel für die Höhe der Gewürze, und zur gleichen Zeit müssen Sie Lakritze, Mandarine schälen, rosmarinus officinalis und andere solche Gewürze zu helfen, ist bevorzugt. Heutzutage sind die meisten der Engelwurz auf dem Markt erhältlich ist zusammengebraut, so dass der Geschmack und Bitterkeit ist schwer, so ist es am besten, um warmen Wein zu verwenden, um für eine Stunde oder zwei vor dem Gebrauch einweichen, und dann über das kochende Wasser vor dem Gebrauch.