Food Additives 24 August 2024 Was ist die neue Ressource Lebensmittel Isomaltodextrin? Nationale Bekanntmachung Am 9. September 2008 genehmigte das Gesundheitsministerium Isomalt-Keton-Zuckeralkohol als neues Ressourcennahrungsmittel... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Wie lauten die Qualitätsanforderungen für einige Lebensmittelgewürze, die den Allgemeinen Grundsätzen für Lebensmittelgewürze des nationalen Standards für Lebensmittelsicherheit (GB 29938) hinzugefügt werden sollen? Der Nationale Standard für Lebensmittelsicherheit - Allgemeine Grundsätze für Lebensmittelgewürze (GB 29938-2020) wurde im Jahr 2022 zur Überarbeitung festgelegt, und... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Was sind die Merkmale und Anwendungen von Verdickungsmitteln in Getränken? Verdickungsmittel sind Stoffe, die die Viskosität von Lebensmitteln erhöhen und eine gleichmäßige Verteilung von Lebensmitteln bewirken können; es gibt viele Arten von... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Welche Funktionen und Anwendungen haben Milchmineralsalze? Nationale Bekanntmachung Am 22. Dezember 2009 gab das Gesundheitsministerium (MOH) die Bekanntmachung über die Zulassung von Teesaatgut... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Was ist der Unterschied zwischen Alpha-Lactalbumin, Alpha-Lactalbumin und Lactoferrin? Molke ist ein natürliches Nebenprodukt der Käseherstellung. Da Kasein vom menschlichen Körper nicht leicht absorbiert und verwertet werden kann,... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Was sind die funktionellen Inhaltsstoffe von Sporternährungsprodukten? Sport kann in Profi- und Breitensport unterteilt werden. Im Profisport geht es darum, das Potenzial des Einzelnen zu maximieren und zu verbessern... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Wie wird Curry klassifiziert? Curry Curry stammt aus Indien und bedeutet ursprünglich "eine Vielzahl von Gewürzen zusammen gekocht". Heutzutage hat Curry viele nationale... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Welche Forschungsfortschritte gibt es bei Frostschutzpeptiden und ihren Anwendungen in der Lebensmittelindustrie? Die Technologie der Kühlkette bei niedrigen Temperaturen ist eine der gängigsten und effektivsten Methoden zur langfristigen Lagerung von Lebensmitteln. Das Wachstum der... Longchang Chemical
Food Additives 24 August 2024 Wie werden Ballaststoffe in Lebensmitteln verwendet? Physikalisch-chemische Eigenschaften von Ballaststoffen Dazu gehören vor allem Wasserlöslichkeit, Wasserhaltevermögen, Quellfähigkeit, rheologische Eigenschaften, Adsorption, Ionenaustausch... Longchang Chemical
Food Additives 23 August 2024 Wie erhält man die richtige Menge an Aminosäuren aus der Nahrung? Aminosäuren (Aminosäuren) sind eine Klasse von organischen Verbindungen, die Amino- und Carboxylgruppen enthalten, mit der chemischen Formel RCHNH2COOH.Amino... Longchang Chemical