Food Additives 23 aug 2024 Hvad er forholdet mellem de 5 fem krydderipulvere og de 13 krydderier? Smagen af fem krydderier er en traditionel smag i langt størstedelen af Kina, som både unge og gamle nyder.... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 GB 2760 Forklaring af fødevareklassificering 1. Fødevareklassificering vedtager "Food Classification System" i GB 2760-2014 National Standard for Food Safety and Standards for the... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvad er anvendelsesmulighederne for chitosan (deacetylchitin) i fødevarer? Chitosan, også kendt som deacetyleret chitin, er den næstmest forekommende biopolymer i naturen efter cellulose og er vidt udbredt,... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvad er de funktionelle egenskaber og anvendelser af natriumkaseinat? I henhold til "GB 1886.212-2016 National Standard for Food Safety Food Additives Sodium caseinate (også kendt som natriumkaseinat)": natriumkaseinat... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvad er årsagerne til og løsningerne på klistrede kager? Kage, som er en populær dessert, støder ofte på problemet med at klæbe under produktionen. Klæbrighed påvirker ikke kun smagen... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvad er de lækre chipgærekstrakter til avancerede fødevarer? Velsmagende chips til avancerede fødevarer Vi ved alle, at chippen er kernekomponenten i en elektronisk enhed, uden...... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvad er de 33 fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt i 2023, med godkendelser, der omfatter nye varianter af tilsætningsstoffer, udvidet brug og dosering, nye processer og nye kilder? NHMRC (2023 nr. 1) Meddelelse 1. Kaliumpolyaspartat 1) Baggrund. Kaliumpolyaspartat er ansøgt som et nyt fødevaretilsætningsstof.... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvad er rødbedens egenskaber og dens anvendelse i fødevarer? Rødbederødt pigment Farver, der bruges i fødevarer, er opdelt i to kategorier: syntetiske farver og naturlige farver. I de senere år,... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvilke egenskaber har fruktosesirup, og hvordan kan det bruges i fødevarer? Definition Fruktosesirup, også kendt som højfruktosesirup eller isomeriseret sirup, er en slags blandet sirup, der består af... Longchang Chemical
Food Additives 23 aug 2024 Hvad er stivelse som fortykningsmiddel i fødevarer? Stivelse er en lang kæde af molekyler, der er forbundet med glukose, den generelle formel for stivelse er (C6H10O5)n, hydrolyseret til... Longchang Chemical