HS-SPME-GC-MS-analyse af ændringerne i flygtige komponenter i blomsterorganerne i 'Fenyun' Smiles på forskellige blomstringsstadier
Blomsterduft er en kompleks blanding, der består af en række lavmolekylære og meget flygtige aromatiske stoffer, som frigives fra planteblomster. En passende koncentration af blomsterduft har en positiv indvirkning på menneskers fysiske og mentale sundhed. Derfor er blomsterduft også kendt som "blomsternes sjæl" og er et af planternes vigtige dekorative træk. De vigtigste metoder til udvinding af flygtige komponenter fra blomster omfatter destillation, ekstraktion med organiske opløsningsmidler, mikrobølgeassisteret ekstraktion, superkritisk CO2-ekstraktion, headspace solid-phase microextraction (HS-SPME) og samtidig destillationsekstraktion. Headspace solid-phase microextraction-metoden er meget udbredt på grund af dens fordele med enkel betjening, lille prøvestørrelse, lave omkostninger, bredt anvendelsesområde og nøjagtige og pålidelige eksperimentelle resultater. Metoderne til bestemmelse af flygtige komponenter i blomster omfatter gaskromatografi-massespektrometri, gaskromatografi-ionmobilitetsspektrometri, gaskromatografi-olfaktion og elektronisk næseteknologi. Gaskromatografi-massespektrometri (GC-MS) kræver en lille prøvestørrelse, høj følsomhed og hurtig detektionshastighed, hvilket gør den meget populær inden for flygtige komponenter i planter. I øjeblikket bruges HS-SPME-GC-MS både nationalt og internationalt mest til at bestemme sammensætningen af flygtige komponenter i planteblomster.
Michelia-planter er berømte aromatiske planter med masser af aromatiske forbindelser i deres blomster, blade og grene. På nuværende tidspunkt har en stor mængde forskning i ekstrakter af planter i slægten Smiles bekræftet, at de har funktioner som konservering, antibakteriel, anticancer og antioxidant, og de bruges derfor i vid udstrækning til konservering af fødevarer, krydderier og medicin. Det er værd at bemærke, at blomster som planternes forplantningsorganer er rige på flygtige komponenter. Tidligere undersøgelser har analyseret de flygtige komponenter i blomster hos træarter som Bai Lan, Han Xiao, Shen Shan Han Xiao og Huang Lan i Han Xiao-slægten.
M. platypatala er et stedsegrønt træ i Magnoliaceae-familien med en ren hvid farve og en rig blomsterduft. Det er en indfødt træart i Hunan-provinsen og en fremragende prydplante til haven. Forskningen i den bredbladede smiley har primært fokuseret på fysiologiske egenskaber, dyrkning og avl samt hybridforædling. I øjeblikket er der ingen relevante litteraturrapporter om analysen af dens blomsterkomponenter Fenyun (M. platypatala Fenyun) er en ny sort (sortsnummer 20190034), der er dyrket af Central South University of Forestry and Technology ved hjælp af frøplanteforædling fra den bredbladede Hanxiao. Dens vigtigste egenskaber er: tidlig blomstringsperiode (sidst i januar eller først i februar), smuk blomsterform, rig blomsterduft, høj prydværdi og potentiale for udvikling og udnyttelse. Denne undersøgelse fokuserer på forskellige blomsterorganer (perianth, støvfang og pistil) af 'Fenyun' Hanxiao i forskellige blomstringsstadier (knopstadiet, det første åbningsstadium og blomstringsstadiet). HS-SPME-GC-MS-teknologi blev brugt til at detektere de flygtige komponenter i blomsterne, og hovedkomponentanalyse (PCA) og partiel mindste kvadraters diskriminantanalyse (PLS-DA) blev brugt til at udforske frigivelsesmønstrene for flygtige komponenter fra forskellige blomsterorganer af 'Fenyun' Hanxiao i forskellige blomstringsstadier. Denne undersøgelse kan danne grundlag for den efterfølgende anvendelse af 'Fenyun' i landskabet med latter og udvikling og udnyttelse af flygtige komponenter.

Blomsterduft er en vigtig sekundær metabolit, der består af forskellige forbindelser med lav molekylvægt, som indeholder specifik kemisk information. De specialiserede kirtelepidermale celler eller basale tyndvæggede vævsceller i blomsterorganer er normalt de steder, hvor planteduft produceres. Hos planter af Smirnosa-slægten er hovedkomponenten i de lyse Smirnosum-blomsterblade isopenten-5-on, mens hovedkomponenten i de lilla Smirnosum-blomsterblade er alfa-guaiacol. Det relative indhold af 2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol i Smirnosum-blomsterbladene er så højt som 83,26% Hovedkomponenterne i Fenyuns smilende blomsterdyne er 2,6,10-trimethyltetradecan og isohexadecan. Det kan ses, at der er betydelige forskelle i hovedkomponenterne af flygtige stoffer i blomsterblade blandt planter af samme slægt og blomsterorganer. Syntese og frigivelse af flygtige komponenter kan påvirkes af både plantens genotype og miljøforhold. I fremtidig forskning kan udviklingen og udnyttelsen af 'Fenyun'-latterblomsterskiver baseres på disse to flygtige komponenter.
Gamma-enebær, 3,9-guaiaceae, δ-elemen og (+) - naringene er de vigtigste flygtige komponenter af terpenoidforbindelser i støvdragere og pistiller på 'Fenyun'-planten. Blandt dem kan γ-enebær bruges til at fremstille citrus-, mango- og andre spiselige essenser. Forskning har vist, at terpener er de mest almindeligt frigivne forbindelser fra planter, med gode bakteriedræbende og desinficerende egenskaber, lavere blodtryk og beroligende og afslappende effekter. Blandt de 93 flygtige komponenter, der blev identificeret af 'Fenyun' Michelia, er 43 desuden de mest udbredte terpener, hvilket stemmer overens med de tidligere forskningsresultater. I alt 89 flygtige komponenter blev identificeret i blomsterne af Xizang tigerhovedorkidé på toppen af blomstringen, og 26 terpener var mest. Blandt de 43 komponenter, der blev fundet i friske blomster af lilla magnolia, er 22 terpener. Som en fremragende aromatisk plante kan 'Fenyun' Hanxiao bruges i vid udstrækning i sundhedslandskaber som f.eks. rehabiliteringshaver, hvor den hjælper med at fremme den fysiske og mentale sundhed i menneskekroppen.
På nuværende tidspunkt er der kun få forskningsrapporter om karakteristika for ændringer i indholdet af flygtige komponenter i blomsterorganer i forskellige blomstringsperioder, og indholdet af flygtige komponenter i forskellige blomsterorganer er signifikant korreleret med blomstringsperioder. Frigivelsen af flygtige komponenter i lilla blomster med latter er højest i blomstringsperioden, og indholdet af flygtige komponenter i pistillen er højest i forskellige blomstringsperioder. 'Brandy' crabapple har den højeste samlede frigivelse af flygtige komponenter i pistilen og den laveste i kronbladene i løbet af de fire blomstringsperioder, og den samlede frigivelse af flygtige komponenter når sit højeste i blomstringsperioden. Indholdet af flygtige komponenter i Yuelianrui-te og monomere Hongshan-teblomster når sit højdepunkt i blomstringsperioden, og støvfanget er det vigtigste blomsterorgan, der frigiver aroma i forskellige blomstringsperioder. Denne undersøgelse viser, at frigivelsen af flygtige komponenter fra blomsterne af 'Fenyun', der indeholder latter, er højest i knopstadiet, og indholdet af flygtige komponenter i blomsterbladene er højest i de forskellige blomstringsstadier, efterfulgt af støvdragerne, og pistillerne er de laveste. Derfor har forskellige plantedufte forskellige frigivelsesmønstre, som kan være relateret til at tiltrække forskellige bestøvende insekter Det relative indhold af flygtige komponenter i de tre blomsterorganer af Fenyun 'Hanxiao viste ikke regelmæssige ændringer i løbet af de tre forskellige blomstringsperioder. Alkoholforbindelser i blomsterblade og pistiller når deres maksimale værdier i løbet af blomstringsperioden, mens de i støvdragere når deres maksimale værdier i knopstadiet. Ændringerne i flygtige komponenter i blomster på forskellige blomstringsstadier kan være påvirket af en kombination af lys, temperatur og hormoner.
I denne undersøgelse blev der anvendt headspace solid-phase microextraction og gaskromatografi-massespektrometri (HS-SPME-GC-MS) til at identificere 93 flygtige forbindelser fra forskellige blomsterorganer af 'Fenyun' på forskellige blomstringsstadier. 2,6,10-trimethyltetradecan, isohexadecan, γ - duqueen og β - isodecen er de vigtigste flygtige komponenter under blomstringsprocessen af 'Fenyun' (en type kinesisk urt). De flygtige komponenter i forskellige blomsterorganer varierer, og perianth er det vigtigste blomsterorgan til frigivelse af flygtige komponenter. Denne undersøgelse giver data til støtte for yderligere udvikling og udnyttelse af de flygtige komponenter i 'Fenyun'-latter.