Forskningsfremskridt med antimikrobielle peptider fra sorte soldaterfluer
Antimikrobielle peptider (AMP'er) er en klasse af aktive peptider med små molekyler, der syntetiseres og frigives i insekters hæmolymfe, når de inficeres eller skades af mikroorganismer ved et uheld. De spiller en vigtig rolle i det humorale immunforsvar. AMP'er har stærk alkalinitet, termisk stabilitet og bredspektret antibakteriel aktivitet og har også en vis dræbende effekt på svampe, vira, parasitter og kræftceller. På grund af deres omfattende biologiske aktivitet, især deres evne til at dræbe visse lægemiddelresistente patogener, betragtes AMP'er som ideelle alternativer til antibiotika og har en enorm anvendelsesværdi og et stort markedspotentiale inden for områder som dyrehold, fødevarer, medicin og kosmetik.
Sort soldatflue, også kendt som Hermetia illucens L., er en art vandflue i Diptera-familien, der er vidt udbredt over hele verden. Den er hjemmehørende i Nord- og Sydamerika og har en kort livscyklus og hurtig reproduktion. Dens larver får primært næring ved at spise organisk affald som f.eks. rådnende organisk materiale, dyreafføring eller køkkenaffald og kan effektivt omdanne det til insektprotein. Afføring behandlet med sorte soldatfluer kan blive til organisk gødning af høj kvalitet. Da sorte soldatfluelarver udsættes for høje koncentrationer af skadelige stoffer under fodringen, får komplekse miljøfaktorer dem til at producere immunaktive stoffer som AMP'er for at modstå patogene mikroorganismer. Salmonella og andre patogener kan dog næsten ikke påvises i sorte soldatfluelarver, så de bruges også som foder. Med den kraftige udvikling af avlsindustrien for sorte soldatfluer har det stærke immunsystem hos sorte soldatfluer tiltrukket sig opmærksomhed fra det akademiske samfund.
Denne artikel gennemgår hovedsageligt typer, strukturelle egenskaber, antibakteriel aktivitet og produktionsanvendelser af antimikrobielle peptider fra insekter, herunder sorte soldaterfluer, i de senere år. Den analyserer forskningsfremskridtene på dette område i ind- og udland, giver ideer til at studere forholdet mellem struktur og aktivitet for sorte soldatfluers antimikrobielle peptider og giver også teoretisk støtte til udviklingen af sorte soldatfluers antimikrobielle peptidprodukter.

Den sorte soldatflue, som er en ny type "ressourceinsekt", har tiltrukket sig stor opmærksomhed fra forskere i ind- og udland i de senere år. Den sorte soldatflue kan producere højværdiprodukter som f.eks. antimikrobielle peptider i sin krop, hvilket har bragt ny udvikling til avlsindustrien for sorte soldatfluer. Antimikrobielle peptider fra sorte soldaterfluer har ikke kun bredspektrede antibakterielle virkninger, men også antivirale, antiparasitære, antitumorcelle- og antiinflammatoriske aktiviteter. Sammenlignet med traditionelle antibiotika har de store fordele og har brede anvendelsesmuligheder inden for foder, fødevarer, medicin og kosmetik og er blevet et af de nuværende forskningsområder for bioaktive peptider. Den naturlige udvinding af antimikrobielle peptider fra sorte soldaterfluer er imidlertid vanskelig, omkostningerne ved kemisk syntese er for høje, og ekspressionsniveauet for genteknologi er lavt. Dens fremstillingsteknologi begrænser dens produktion i stor skala. Desuden kræver in vivo-aktivitetsmekanismen for antimikrobielle peptider fra sorte soldaterfluer også yderligere forskning og afklaring. Med udviklingen af genteknologi og proteomics-teknologi tror vi, at de antibakterielle peptider fra sorte soldaterfluer vil opnå industriel udvikling i den nærmeste fremtid og give større økonomiske og sociale fordele.