Исследование химических компонентов и противовоспалительной активности остатков плодов Siraitia grosvenorii
Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang - это плоды многолетних виноградных растений рода Siraitia из семейства Cucurbitaceae, также известные как раханат, псевдобальзамическая груша, Momordica glabra и т.д., известные как "фейский фрукт", который является первой партией лекарственных и пищевых гомологичных китайских травяных лекарственных средств, опубликованных Национальной комиссией здравоохранения и Государственным управлением по надзору и управлению рынком. Siraitia grosvenorii широко распространена на Хайнане, в Гуандуне, Гуанси и южной части Хунаня. Впервые название Momordica grosvenorii было записано в "Анналах уезда Сюйрень" (1830 г.), а самое раннее письменное упоминание о его использовании в качестве лекарства - в "Анналах уезда Линьгуй" (1905 г.), где было записано, что "Momordica grosvenorii размером с хурму, полая, сладкая, прохладная по своей природе, и может лечить усталость и кашель". Момордика гросвенории обычно эффективна для очищения от жара и увлажнения легких, облегчения горла и открытия звука, разглаживания кишечника и облегчения запоров. Он широко используется в народной медицине для лечения коклюша, кашля с мокротой, язвы во рту, боли в горле, афонии, сухости крови и запоров, а также оказывает значительное воздействие при остром и хроническом бронхите, тонзиллите, фарингите и других заболеваниях. Современные исследования фармакологии и химического состава показывают, что Momordica grosvenorii обладает широким спектром фармакологической активности, такой как противовоспалительная, антиоксидантная, гипогликемическая, противовирусная и противоопухолевая. Его основные химические компоненты включают тритерпеноиды (в основном тетрациклические тритерпеноиды типа кукурбитана), флавоноиды, лигнаны, жирные кислоты, аминокислоты, сахара и другие соединения. Среди них тритерпеноидные сапонины Momordica grosvenorii обладают низкой токсичностью, низкой калорийностью, высокой сладостью и другими характеристиками, и могут использоваться в качестве заменителей сахара или подсластителей для здорового питания и напитков без сахара. В течение длительного времени компания Hunan Huacheng Biological Resources Co., Ltd. использовала водную экстракцию и другие процессы для извлечения только основных тритерпеновых сапонинов из Siraitia grosvenorii, а ее выжимки использовались в качестве кормовой добавки для скота и птицы, но в выжимках все еще остается большое количество активных ингредиентов, которые не могут быть эффективно использованы, а их химический состав и фармакологическая активность не были систематически описаны. В целях более рационального развития и использования растительных ресурсов и полного раскрытия их лекарственной ценности, в рамках данного эксперимента было проведено исследование химического состава и противовоспалительной активности in vitro остатков плодов, с целью создания научной базы для дальнейшего развития и использования остатков плодов Momordica grosvenorii.

Луохангуо издавна используется в южных районах Хунань, Гуанси, Гуйчжоу и других местах для лечения острого и хронического трахеита, фарингита, бронхиальной астмы, коклюша, жара в желудке, запоров, острого тонзиллита и других заболеваний. Его также могут принимать больные диабетом. Он обладает определенным эффектом, может использоваться и как лекарство, и как пища, и оказывает очень хорошее оздоровительное воздействие на организм человека. Однако в настоящее время исследования в основном сосредоточены на изучении сапонинов момордики гросвенории, в то время как изучение других эффективных ингредиентов ограничено. Для полного и разумного развития и использования этого растительного ресурса в данной работе было проведено исследование химических компонентов плодового остатка, а также комплексное использование различных методов хроматографического разделения для выделения 26 соединений из водного экстракта плодового остатка Arhat grosvenorii, из которых 12 соединений были впервые выделены из рода Momordica, а 7 соединений были впервые выделены из семейства Cucurbitaceae, и их структуры были идентифицированы, что еще больше дополняет и расширяет тип и количество химических компонентов в Momordica grosvenorii. Для дальнейшего изучения механизма действия сираитии гросвенории при лечении фаринголарингита было оценено влияние каждого соединения на экспрессию факторов воспаления TNF - α, IL-1 β и IL-6 в клетках RAW264.7, индуцированных LPS. Было установлено, что семь соединений обладают определенной интенсивностью противовоспалительной активности, что может быть связано с их ингибированием высвобождения факторов воспаления. Механизм противовоспалительного действия Momordica grosvenorii нуждается в дальнейшем изучении путем проведения систематических экспериментов in vivo и in vitro. Результаты данного исследования могут стать экспериментальной базой для полноценного освоения ресурсов Momordica grosvenorii, повышения уровня утилизации остатков плодов Arhat grosvenorii и клинического применения лекарственного сырья Momordica grosvenorii.