Nizin CAS 1414-45-5
Kémiai név: Nisin
CAS-szám: 1414-45-5
Molekuláris képlet: C143H230N42O37S7
Megjelenés: Világosbarnától a fehér porig
Molekulatömeg: 108,14
Molekulaszerkezet:
Nizin Tipikus tulajdonságok
Megjelenés | Világosbarnától a fehér porig terjedő színű |
Potencia (NE/mg) | ≥900 |
Szárítási veszteség (%) | ≤3.0 |
Nátrium-klorid (%) | ≥50.0 |
Teljes hemoglobulinszám (CFU/g) | ≤10 |
Nizin használata
A nizin egy tej- és húskészítményekben használt tartósítószer és inhibitor.
Nisin Csomagolás és szállítás
Csomagolás: 25kg/szálas dob, 1kg/alumínium fóliazsák
Nisin tárolása
Tűztől, hőtől, fénytől, savaktól és élelmiszer-alapanyagoktól távol, száraz, hűvös, szellőztetett helyen kell tárolni.
Lépjen kapcsolatba velünk most!
Ha szüksége van MSDS-re, TDS-re vagy mintatesztre, kérjük, írjon nekünk e-mailt az alábbi címre info@longchangchemical.com vagy használja a weboldal élő chatjét, hogy azonnali választ kapjon.