A gyógyszerkönyv szerint
Ez a termék a rózsafélék családjába tartozó Prunus mume (Sieb.) Sieb. et Zucc. szárított, majdnem érett termése. A gyümölcsöt nyáron, majdnem érett állapotban szedik le, alacsony hőmérsékleten szárítják, és addig fojtják, amíg a színe feketévé nem válik.
A termék gömb alakú vagy lapított, 1,5-3 cm átmérőjű, felülete fekete vagy barnásfekete, ráncos és egyenetlen, az alján lekerekített pedicel-nyomokkal. A mag kemény, ellipszis alakú, barnássárga, a felszínen gödröcskékkel; a magok lapos-tojásdadok, világossárgák. Gázos kissé, íze nagyon savanyú.
[Szexuális íz és attribútum] Savanyú, fanyar és lapos. A máj, a lép, a tüdő és a vastagbél meridiánokhoz rendelhető.
Funkciók és jelzések] A tüdő megfeszítése, a belek megfeszítése, a folyadékok előállítása és a kerekesférgek nyugtatása. A tüdőhiány miatti elhúzódó köhögés, elhúzódó hasmenés és vérhas, hiányos hő és szomjúság, hányás és hasi fájdalom miatt aszkarium miatt.
Használat és adagolás ] 6-12g.
Tárolás: Tartsa hűvös és száraz helyen, nedvességtől védve.
Az umeboshi közös hatékonysága
2.1 Baktériumok gátlása
Az Ume és készítményei in vitro gátló hatással vannak különböző baktériumokra, Gram-pozitív Staphylococcus aureusra és Gram-negatív Escherichia colira, Pseudomonas aeruginosa-ra, Klebsiella pneumoniae-ra és Candida albicansra, valamint különböző mértékben más gátló hatással is rendelkeznek.
2.2 Köhögéscsillapító hatás
Chen Lin et al. in vivo kísérleteken keresztül, hogy megfigyeljék a hatását a különböző részei ume az egerek köhögéscsillapító hatása, megállapította, hogy ume maghéj, magvak és nettó ume nyilvánvaló köhögéscsillapító hatása, és a maghéj és magvak magok a köhögéscsillapító hatása erősebb, mint a nettó ume, de ume pép nincs hatása a köhögéscsillapító, ami arra utal, hogy ume elnyomja a köhögés a hatékony része a gyógyszer a maghéj és magvak magok.
2.3 Szedatív-hipnotikus és görcsoldó hatások
Lai Tongming és munkatársai megállapították, hogy az ume főzete jelentősen csökkenti az egerek önkéntes aktivitását a sóoldattal összehasonlítva (p<0,05), jelentősen lerövidíti az egerek nátrium-pentobarbitál szuperküszöbös dózisa által okozott alvás idejét, meghosszabbítja az alvás időtartamát (p<0.05), és szignifikánsan növelheti a nátrium-pentobarbitál szupraküszöbértékű dózisával alvó egerek számát (p<0,05); ume főzet a nagy dózisú csoportban [40g / (kg)]. -d)] bizonyos görcsoldó hatással rendelkezik.
2.4 Antivirális hatások
Guo Peng és munkatársai megállapították, hogy a keserű ginzeng és az umeboshi leves a keserű ginzeng és az umeboshi 1:1 (m:m) arányával jelentősen csökkentette a hepatitis B vírus (HBV) transzgénikus egerek szérumában a hepatitis B felszíni antigén (HBsAg) expresszióját, amelyben a HBV transzgénikus egerek HBsAg expresszióját befolyásoló legfontosabb tényező a keserű ginzeng és az umeboshi aránya volt.
2.5 Daganatellenes hatások
Wang Qiong és munkatársai megállapították, hogy az Ume szilva és a Rhizoma Coptidis vegyület formula jelentősen kiválthatja az emberi vastagbélrák HT29 sejtek apoptózisát, a HT29 sejtek G2/M fázisú blokkolását okozhatja, és gátolja a tumorsejt ciklooxigenáz 2 útvonalát, hogy gátolja az emberi vastagbélrák HT29 sejtek proliferációját és migrációját.
2.6 Antioxidáns hatások
Song Ziyu és munkatársai összefoglalták az irodalmat, és megállapították, hogy az ume a májbetegség kezelésében az erősen oxidáló peroxinitrit eltávolításának felgyorsításával, a peroxidatív károsodás csökkentésével és a mitokondriális membrán stabilizálásával járhat.
2.7 Melanin gátlás
Zhang Liping és más kísérletek megállapították, hogy az ume savas kivonata erős gátló hatással van a tirozinázra, a melanin termelődését befolyásoló katalitikus enzimre, és a melanin termelődésének gátlási mechanizmusa elsősorban a melaninszintézis befolyásolásával, az ultraibolya fény által elősegített melanogenezis csökkentésével és a nitrogén-oxid-szintáz expressziójának szabályozásával a melanocitákban, így blokkolva a nitrogén-oxid-melanin jelátvitelt. A nitrogén-oxid-melanin jelátvitel.
Hogyan kell fogyasztani az umeboshit
3.1 Édesburgonya és szilva zabkása
Elkészítés: az édesburgonyát kockákra vágjuk, a gyászvíz után felhasználásra kész, a szilvahúst megmossuk és apró darabokra vágjuk. Majd a kerek szemű rizs mosás után először 10 percig pároljuk, majd a párolt kerek szemű rizs, édesburgonya és szilvahús együtt főtt fizetni sűrű lehet. Édesburgonya gazdag tápanyagokban, umeboshi savanyú étvágygerjesztő, serkentik a váladék az emberek nyálmirigyek, fokozza az étvágyat, lehet mondani, hogy védi a gyomor és a belek az egészség zabkása.
3.2 szilvás cukros víz
Módszer: 1,5 g umeboshi hús a fazékba, víz főzet 2 alkalommal, salakos lé fél nagy tál, adjunk hozzá barna cukrot pörkölt kész.
3.3 Ume szilva sertésbél szétszórva
Módszer: az első, hogy áztassa a szilva vízzel, távolítsa el a mag, töltse ki a sertésbél (hogy töltse ki a mértéket), a két végén a nyakkendő, száraz, sült ropogós, kutatási por. Minden 5g, naponta 3-szor, böjtölő rizsleves vízzel történő szállítása.
3.4 Jégcukor umeboshi
Módszer: 250g umeboshi, áztassa vízben, főtt öt érett, halászat ki a mag, pép kockára, az eredeti folyadékba. Adjunk hozzá 250g sziklacukrot, főzzük a lé összegyűjtéséig, hűtés után, majd mártjuk egy réteg cukorba, bátran fogyasszuk.
3.5 Umeboshi Yubingfeng ital
Elkészítés: 2 umeboshi, astragalus 10g, atractylodes 6g, fengfeng 3g. 4 forró vízzel, teát iszunk.