Eucommia ulmoides poliszacharidok előállítása, szerkezeti jellemzése és immunmoduláló aktivitása
Cerasus humilis (Bge.) Sok A cseresznyefélék (Rosaceae) nemzetségébe tartozó lombhullató cserje, amely főként Heilongjiang, Jilin és Liaoning tartományokban és régiókban elterjedt. Északnyugat-Kína száraz területein az erdősítés úttörő fafaja és Kínában egyedülálló gyümölcsfa. Az Eucommia ulmoides gyümölcse élénkpiros és telt, különleges aromájú és magas kalciumtartalmú. "Kalciumgyümölcsként" ismert, természetes kalciumforrás és egészséges gyümölcs. A "harmadik generációs funkcionális gyümölcsök" közé tartozik. Az Eucommia ulmoides gyümölcs különböző cukrokban, szerves savakban, aminosavakban, vitaminokban és ásványi elemekben gazdag, így magas tápértékű gyümölcs. Az Eucommia ulmoides hagyományos kínai gyógyászati anyag, amely gyógyászati és ehető tulajdonságokkal rendelkezik. A poliszacharidok egyfajta makromolekuláris polimerek, amelyek különböző farmakológiai tevékenységekkel rendelkeznek, például immunszabályozó, daganatellenes, rákellenes, antibakteriális és antioxidáns tulajdonságokkal. Az utóbbi években az Eucommia ulmoides gyümölcs mély feldolgozásával kifejlesztett termékek közé tartozik az Eucommia ulmoides gyümölcslé, aszalt gyümölcsök, gyümölcsbor stb. Az Eucommia ulmoides poliszacharidok kutatásáról azonban kevés jelentés született. Ez a cikk a Shaanxi tartomány Yulin homokos földjén termesztett Eucommia ulmoides poliszacharidok előállítására, szerkezeti jellemzőire és immunszabályozó aktivitására összpontosít. Célja, hogy elméleti alapot és technikai támogatást nyújtson az Eucommia ulmoides erőforrások fejlesztéséhez és felhasználásához Kínában.

A makrofágok fontos hordozók a bioaktív komponensek immunszabályozó funkciójának értékeléséhez. A makrofágok immunfunkciójukat különböző citokinek, például nitrogén-oxid (NO), tumor nekrózis faktor - α (TNF - α), interleukin-6 (IL-6), interferon - β (IFN - β), interleukin-1 (IL-1) stb. kiválasztásával fejtik ki. A növényi poliszacharidok a citokinek szekréciójának modulálásával szabályozzák a makrofágok immunfunkcióját. Az NO, mint fontos jelátviteli molekula, különböző biológiai funkciókat közvetít a sejteken belül, és segít a tumorsejtek és a patogén mikroorganizmusok elpusztításában. A TNF - α az aktivált makrofágok által termelhető, és közvetlenül részt vehet az immunhomeosztázis fenntartásában, beleértve a gyulladást, a differenciálódást, a lipidanyagcserét és az apoptózist. A kutatások kimutatták, hogy az IL - 6 különböző sejtek által szekretálható, és a legfontosabb immunregulációs mediátornak tekintik, amely a lázzal kapcsolatos az akut fázisú fehérjeválaszok indukciója során. Az IFN - β részt vesz a vírusellenes immunitásban, csökkenti a T-sejtek proliferációját, indukálja a dendritikus sejtek növekedését, érését és aktiválódását, valamint gátolja a B- és T-sejtek apoptózisát. Ezek a citokinek főként az immunsejtek által szekretált kismolekulájú fehérjék, amelyek fontos szerepet játszanak a szervezet immun- és gyulladásos válaszaiban. Yao és munkatársai megállapították, hogy a mungóbab poliszacharidok jelentősen megnövelték a NO, TNF - α és IL-6 felszabadulását a makrofágokban. Du és munkatársai megállapították, hogy a füge poliszacharidok jelentősen elősegíthetik a citotoxikus molekulák (NO) és citokinek (TNF - α és IL-6) kiválasztását, valamint a RAW264.7 makrofágok fagocitikus aktivitását. Ren és munkatársai az Artemisia annua mag poliszacharidok RAW 264.7 sejtekre gyakorolt hatását vizsgálták, és megállapították, hogy az Artemisia annua mag poliszacharidok jelentősen elősegíthetik a NO, TNF - α, IL-6 és IFN - β kiválasztását a RAW 264.7 sejtekben. Ez összhangban van az ebben a kísérletben kapott eredményekkel, miszerint az Eucommia ulmoides poliszacharidok jelentősen elősegíthetik a NO, TNF - α, IL-6 és IFN - β citokinek felszabadulását a RAW 264.7 sejtekben, ami azt jelzi, hogy az Eucommia ulmoides poliszacharidok immunmoduláló hatással rendelkeznek.

Az Eucommia ulmoides poliszacharidjainak kivonására a vizes extrakciós és alkoholos kicsapási módszert alkalmazták, és az optimális extrakciós folyamat feltételei a következők voltak: az extrakciós hőmérséklet 79 ℃, az extrakciós idő 2 óra, a folyadék-anyag arány 16:1 (ml/g), és az Eucommia ulmoides száraz porból származó poliszacharidok hozama (32,18 ± 0,08)% volt. A CHPP-1 és CHPP-2 poliszacharidtartalma 99,16% és 99,33%. A CHPP-1 fő monoszacharid-összetétele és moláris aránya arabinóz: galakturonsav: galaktóz=51,4:29:17,36, molekulatömege 47,26 kDa. A CHPP-2 fő monoszacharid-összetétele és moláris aránya arabinóz: galakturonsav: galaktóz=41,81:28,24:11,68, molekulatömege 22,94 kDa. Az Europa poliszacharid egy pirángyűrűs poliszacharid. A CHPP-2 képes aktiválni a makrofágokat a 20-640 μ g/ml koncentrációtartományban, jelentősen elősegítve az NO, TNF - α, IL6 és IFN - β citokinek felszabadulását dózisfüggő módon, ami azt jelzi, hogy az Eucommia ulmoidesből származó poliszacharidok bizonyos immunmoduláló hatással rendelkeznek.