Le pissenlit, également connu sous le nom d'herbe de pissenlit, de fleurs jaunes, de fleurs jaunes, de fleurs jaunes, comme Sansevieria, est une plante herbacée vivace du genre Asteraceae. Elle est originaire d'Europe et d'Asie du Nord, du nord et du sud de la Chine. Elle est très adaptable, résistante au froid et à la chaleur, à la sécheresse, à l'acide et à l'alcali. Elle peut être cultivée dans différents types de sol, mais le sol sablonneux est le plus propice à sa croissance.

Selon les statistiques, la quantité totale d'acides aminés dans 100 g de pissenlit est de 8143 mg, et la teneur en acides aminés est supérieure à celle de la plupart des plantes sauvages similaires. La recherche montre également que le pissenlit contient non seulement de la dandelionine, de l'alcool de pissenlit, de la choline, des acides organiques, de l'inuline, du glucoside et d'autres nutriments, mais aussi le corps humain dans la rareté de la substance active anti-tumorale qu'est le sélénium, la teneur en sélénium du pissenlit atteint 14,7 μg/100g.

Médecine et alimentation

Le pissenlit fait partie de la liste des médicaments et aliments de même origine publiée par la Commission nationale de planification sanitaire. Selon la pharmacopée, "Ce produit est l'herbe entière séchée du pissenlit, du pissenlit alcalin ou de plusieurs espèces de plantes du même genre de la famille des Astéracées. Récolté au printemps ou à l'automne, au moment de la floraison, il est débarrassé de ses impuretés, lavé et séché au soleil.

Dans l'utilisation de la médecine traditionnelle chinoise, le pissenlit est de nature froide, de goût doux et amer, et a pour effet d'évacuer la chaleur, de désintoxiquer et de disperser les gaz stagnants, ce qui en fait un bon médicament pour traiter l'hyperplasie mammaire et la mastite chez les femmes, et en même temps, il a également un effet sur la lactation. En outre, en raison de sa nature fraîche, le pissenlit convient également au feu du foie, à la rougeur et à la douleur des yeux, ainsi qu'à l'inflammation de la gorge.

Effets du pissenlit

1. Elle a un très bon effet sur la diurèse, elle est riche en carotène et C et en minéraux, l'indigestion, la constipation ont amélioré le rôle.

2. La décoction de fleurs de pissenlit permet d'éliminer les taches de rousseur, on peut dire qu'elle est très utile en tant qu'herbe aromatique, le pissenlit frais est choisi avec des feuilles propres, légèrement parfumées, le pissenlit sec est choisi de couleur gris-vert, sans impuretés, sec.

3. Élimination de la chaleur et désintoxication. Le pissenlit dans l'eau peut être utilisé pour la chaleur et la toxicité, particulièrement bien pour dégager la chaleur du foie, le traitement de la fièvre du foie, les yeux rouges, l'enflure et la douleur, ainsi qu'une variété d'infections, les maladies purulentes.

Précautions pour le pissenlit

1. Dosage non scientifique

Afin d'obtenir des résultats meilleurs et plus rapides, de nombreuses personnes prennent l'initiative d'augmenter la dose de pissenlit, ce qui est en fait très peu scientifique. Si un grand nombre de pissenlits est consommé, il est facile de provoquer divers troubles gastro-intestinaux, tels que des nausées, des vomissements, des malaises abdominaux, des diarrhées, etc.

2. Réaction allergique

Le pissenlit ne convient pas à tout le monde, car un très petit nombre de personnes qui boivent de l'eau de pissenlit verront apparaître une situation allergique. Par exemple, après avoir consommé de l'eau de pissenlit ou du vin de pissenlit, le corps présente de petites bosses ou des symptômes de démangeaison, il s'agit d'une situation allergique ; une fois l'état allergique atteint, il ne faut pas boire.