Exploration préliminaire du mécanisme par lequel l'huile volatile d'Angélique améliore l'apprentissage et la mémoire chez les rats modèles de la maladie d'Alzheimer
La maladie d'Alzheimer (MA), en tant que maladie neurodégénérative caractérisée par une déficience cognitive progressive et des dommages comportementaux, est induite par de multiples facteurs, y compris des facteurs biologiques et psychosociaux. Parmi eux, les modifications des neurotransmetteurs, le stress oxydatif et le dépôt de la protéine bêta-amyloïde sont devenus des déclencheurs évidents, formant une réaction de détérioration en cascade qui favorise et stimule davantage l'apparition et le développement de la MA.
L'équipe de recherche a étudié de manière préliminaire le rôle de l'Angelica sinensis dans la prévention et le traitement de la maladie d'Alzheimer, car il s'agit de l'une des dix meilleures plantes médicinales du Gansu. Afin de promouvoir l'amélioration des composants et des parties efficaces de l'Angelica sinensis pour la prévention et le traitement de la maladie d'Alzheimer, l'équipe de recherche sélectionnera des parties claires (composants) de l'Angelica sinensis, des polysaccharides, des huiles volatiles et de l'acide férulique pour des études sur les composants efficaces et la compatibilité des composants, et sélectionnera ensuite les parties ou composants principaux de l'Angelica sinensis pour la prévention et le traitement de la maladie d'Alzheimer. Cette expérience est basée sur les théories pathogéniques des changements de neurotransmetteurs, du stress oxydatif et du dépôt de la protéine β-amyloïde pour étudier l'effet et le mécanisme préliminaire de l'huile volatile d'Angelica sinensis, le principal composant actif de l'Angelica sinensis, dans la prévention et le traitement de la maladie d'Alzheimer.

La maladie d'Alzheimer, maladie dégénérative courante du système nerveux, est devenue l'une des dix premières causes de décès dans le monde. La médecine traditionnelle chinoise a une longue histoire en matière de prévention et de traitement de la maladie d'Alzheimer, et la littérature à ce sujet est abondante. La recherche moderne a montré que la médecine traditionnelle chinoise est très efficace et sûre dans le traitement de la maladie d'Alzheimer. Le Danggui Gan Bu Xin San a un tempérament doux et peut non seulement nourrir le sang et favoriser la circulation sanguine, mais aussi réguler le qi du foie et faciliter la circulation du qi. Comme le souligne le "Compendium of Jing Yue : Materia Medica", "Angelica sinensis a un goût sucré et lourd, il est donc spécialisé dans la nutrition du sang ; son qi est léger et épicé, il peut donc également nourrir le sang. Il y a un mouvement dans le processus de tonification, et il y a une tonification dans l'action, qui est la médecine du qi dans le sang et aussi la médecine sacrée dans le sang... Lorsqu'il est combiné avec lui, il peut nourrir le sang, nourrir le qi et produire de l'essence, calmer les cinq organes, renforcer le corps, bénéficier à l'esprit. Pour toute maladie présentant une déficience visible, il n'y a rien d'inapproprié". Le "Miroir médical" dit : "L'angélique sinensis a un goût chaud et sucré, une odeur légère, peut s'élever ou s'abaisser, et est également yang. Elle est largement utilisée et très bénéfique pour la famille du sang. Elle est utilisée pour tous les syndromes sanguins. Cependant, il est largement diffusé. Sans stabilité, le goût de l'Angelica sinensis est accompagné de douceur et d'un qi fluide, et il suit les directives pour atteindre sa destination. En partant de Shaoyin, le cœur contrôle le sang ; en entrant dans Taiyin, la rate enveloppe le sang ; en entrant dans Jueyin, le foie stocke le sang. On peut constater que l'Angelica sinensis régule le qi et le sang, comble les carences et favorise la stagnation, et est bénéfique pour nourrir le sang et activer la circulation sanguine. Le médicament essentiel pour réguler le foie et favoriser la stagnation est conforme aux trois principaux mécanismes de la maladie d'Alzheimer : le flegme et la stase sanguine. La recherche moderne a également montré que l'Angelica sinensis a des effets anti-oxydation des radicaux libres et anti-vieillissement, qui peuvent atténuer l'apoptose cellulaire après une ischémie cérébrale, atténuer la perte de mémoire chez les souris atteintes de démence, et démontrer des effets préventifs et thérapeutiques potentiels sur la maladie d'Alzheimer. L'huile volatile d'Angelica sinensis est un ingrédient actif important, contenant des composés tels que des phtalates, des phénols, des terpènes, etc. Il a été confirmé que divers composés ont la capacité de protéger les neurones et d'améliorer l'apprentissage et la mémoire. Il a été confirmé que divers composés ont la capacité de protéger les neurones et d'améliorer l'apprentissage et la mémoire. Par exemple, des recherches sur le ligustilide, un composé commun de la benzophénone, ont montré qu'il peut protéger les neurones en favorisant l'élimination des dépôts d'A β. Liu et al. ont prédit les marqueurs de qualité de l'huile volatile d'Angelica sinensis et ont estimé que les cibles principales de l'huile volatile d'Angelica sinensis sont situées dans l'hippocampe, le cortex cérébral, les ganglions de la base et d'autres zones, et qu'elles sont liées à la neuroprotection et à la régulation immunitaire. En raison de l'instabilité de certains composés de l'huile volatile d'Angelica sinensis, qui sont sujets à des réactions d'isomérisation et de dégradation, afin de garantir autant que possible la stabilité de l'huile volatile d'Angelica sinensis et de minimiser ses effets sur le cerveau et les nerfs, cette expérience a utilisé l'huile volatile d'Angelica sinensis par gavage pour explorer ses effets sur les rats atteints de la maladie d'Alzheimer.

Cette étude a reproduit un modèle de maladie d'Alzheimer en injectant une solution d'A β 25-35 dans la région CA1 de l'hippocampe, et a exploré les effets de l'huile volatile d'Angelica sur l'apprentissage et la mémoire chez les rats atteints de la maladie d'Alzheimer du point de vue des changements de neurotransmetteurs, du stress oxydatif et du dépôt de protéine β-amyloïde. Les résultats ont montré que l'huile volatile d'Angelica sinensis pouvait réduire de manière significative la latence de fuite des rats modèles, prolonger le temps de rétention dans le quadrant cible, réduire le temps de latence de la première arrivée à la plate-forme de fuite originale, augmenter le nombre de traversées de la plate-forme originale, et augmenter de manière significative la teneur en ACh du sérum et l'activité ChAT, SOD, réduire l'activité AChE du sérum, le niveau MDA, et la teneur en APP, A β 1-42 de l'hippocampe. Il améliore efficacement les capacités d'apprentissage et de mémoire des rats modèles, ce qui indique qu'il a un certain effet préventif et thérapeutique sur la maladie d'Alzheimer.

De nombreuses études ont montré que les plaques séniles (SP) sont la principale manifestation pathologique de la maladie d'Alzheimer, formée par la fragmentation de l'APP en A β et l'agrégation ultérieure. A β 1-42 et A β 1-40 sont les produits de clivage de l'APP, parmi lesquels A β 1-42 est plus enclin à l'agrégation et possède une forte cytotoxicité. Lorsque l'équilibre entre les mécanismes de production et d'élimination de l'A β 1-42 dans le cerveau est rompu, il en résulte une accumulation excessive d'A β 1-42 dans le cerveau, qui se traduit par des plaques diffuses ou des PS ; l'accumulation d'A β 1-42 peut également favoriser le stress oxydatif, endommager le système cholinergique de l'organisme, et induire ou accélérer l'apparition et le développement de la MA. En raison de l'accumulation importante d'APP, d'A β, en particulier d'A β 1-42, qui stimule de multiples mécanismes et favorise l'apparition de la maladie d'Alzheimer par de multiples voies, la détermination de la teneur en APP et en A β est devenue l'un des indicateurs permettant de mesurer la gravité de la maladie d'Alzheimer. Cette étude montre que l'huile volatile d'Angelica sinensis peut réduire la teneur en APP et en A β 1-42, et qu'il existe une relation dose-réponse entre l'huile volatile d'Angelica sinensis et la teneur en APP. Le dosage de l'huile volatile d'Angelica sinensis a la plus forte inhibition sur l'A β 1-42. La dose élevée d'huile volatile de Danggui a le meilleur effet sur la réduction de la teneur en APP, mais pour l'instant, la teneur en A β 1-42 est plus élevée que celle des groupes à dose faible et moyenne d'huile volatile de Danggui. Dans le cadre de futures recherches, on pourra étudier plus avant la concentration optimale de l'huile volatile de Danggui pour inhiber l'APP et la teneur en A β 1-42, déterminer si une dose élevée d'huile volatile de Danggui active d'autres voies qui favorisent la production d'A β 1-42 tout en inhibant l'expression de l'APP, et s'il existe une fourchette efficace pour réduire la teneur en APP.

Au cours du processus naturel de vieillissement de l'organisme, les neurones produisent une grande quantité de radicaux libres, qui agissent sur les lipides pour subir des réactions de peroxydation, formant le produit cytotoxique ultime MAD, provoquant la réticulation et la polymérisation des macromolécules vitales telles que les protéines et les acides nucléiques. Il peut également favoriser la toxicité et l'agrégation de l'A β, conduisant à la formation des taches de vieillesse de la maladie d'Alzheimer. Le système nerveux cholinergique est étroitement lié à la formation et au stockage de la mémoire cérébrale, affectant directement la capacité d'apprentissage et de mémorisation. L'acétylcholine (ACh) est un neurotransmetteur important qui favorise l'apprentissage et la mémoire, largement répandu dans les tissus cérébraux. Elle est synthétisée par la choline et l'acétyl-CoA sous la catalyse de la ChAT et dégradée par le clivage de l'AChE. On constate que l'activité de la ChAT et de l'AchE reflète le taux de synthèse et de métabolisme de l'ACh dans le cerveau, et qu'il s'agit d'une binaire contradictoire qui maintient l'équilibre dynamique de la teneur en Ach. Par conséquent, la diminution de l'activité catalytique de la ChAT et l'augmentation de l'activité de clivage de l'AChE peuvent entraîner une réduction, voire une perte d'acétylcholine, ce qui se traduira inévitablement par un déclin des fonctions cognitives et une perte de mémoire dans l'organisme. Cette étude indique que l'huile volatile d'Angelica sinensis peut augmenter de manière significative la teneur sérique en ACh et en ChAT, tout en réduisant l'activité sérique de l'AChE. L'effet d'une dose moyenne d'huile volatile d'Angelica sinensis sur la ChAT est plus faible que celui des groupes ayant reçu des doses faibles et élevées, mais il existe une relation dose-réponse entre l'huile volatile d'Angelica sinensis et les niveaux d'Ach. La dose élevée d'huile volatile d'Angelica sinensis a le meilleur effet sur l'augmentation de l'activité de la SOD et la réduction des niveaux de MDA. Du point de vue des neurotransmetteurs cholinergiques et de l'oxydation, il a été confirmé que l'huile volatile d'Angelica sinensis a un effet sur la maladie d'Alzheimer, ce qui est cohérent avec les résultats précédents de l'utilisation de la décoction d'Angelica sinensis pour intervenir sur les souris modèles de la maladie d'Alzheimer. Par conséquent, l'huile volatile d'Angelica sinensis pourrait être l'un des principaux composants à l'origine de l'effet. Cette expérience n'a exploré que l'effet thérapeutique de l'huile volatile de Danggui sur la maladie d'Alzheimer, et ses schémas d'absorption et de métabolisme in vitro et in vivo, ainsi que les mécanismes d'amélioration des neurotransmetteurs cholinergiques et de renforcement de la capacité d'oxydation des radicaux libres, doivent faire l'objet d'études plus approfondies.

En résumé, l'huile volatile d'Angelica sinensis peut améliorer efficacement les capacités d'apprentissage et de mémoire des rats modèles de la maladie d'Alzheimer, et son mécanisme peut être lié à la promotion du métabolisme A β, à l'amélioration des neurotransmetteurs cholinergiques et au renforcement de la capacité d'oxydation des radicaux libres par le biais de multiples voies et d'interactions en cascade.