polaprezinc / zinc carnosine cas 107667-60-7
Nom chimique : Polaprezinc / Zinc-Carnosine
Numéro CAS : 107667-60-7
Formule moléculaire : C9H12N4O3Zn
Structure chimique :
Poids moléculaire : 289,61
Apparence : poudre blanche ou jaunâtre pâle
Essai : 99.0%
Propriétés typiques
| Objet | Spécifications |
| Apparence | Blanc ou blanc jaunâtre pâle |
| Odeur | Sans odeur |
| Rotation optique(C=1 0.5NHCl) | 8°- 9° |
| Plomb | 2ppmmax |
| Substance apparentée | Pas plus de 1,0% |
| L'eau | 5% max |
| Teneur en carnosine | 76.0-80.0% |
| Contenance en zinc | 21.5-23.0% |
| Nombre total d'assiettes | <1000CFU/g |
| Moisissure Levure | <300CFU/g |
| E.Coli | Négatif/g |
| Salmonelle | Négatif/10g |
| Taille des particules | ≥70% jusqu'à 80 mailles |
Utilisation
Le Zinc Carnosine est largement utilisé dans les aliments diététiques comme additif pour protéger l'estomac et dans l'industrie pharmaceutique pour lutter contre les ulcères gastriques.
Emballage et expédition
Emballage : 25kg/carton
Livraison : par mer/par air
Stockage
Ce produit doit être stocké dans un récipient ou un réservoir frais, sec et scellé. L'entrepôt de stockage doit être régulièrement dégagé, ventilé et inspecté, être à basse température et sec.
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