Dans la société actuelle, la santé du cerveau est une préoccupation croissante pour les consommateurs de tous âges. Afin de maintenir un état mental relativement sain dans un environnement à haute pression pendant une longue période, de plus en plus de personnes commencent à s'intéresser aux produits destinés à la santé du cerveau, et les produits éducatifs deviennent progressivement populaires.

"L'ère économique de la "santé cérébrale

Les ingrédients fonctionnels liés à la santé cérébrale ont un grand potentiel

Le cerveau est un réseau vital interconnecté qui contient des centaines de connexions possibles, permettant un large éventail de fonctions. Au fil de la vie quotidienne, le cerveau commence à donner la priorité à des voies neuronales spécifiques pour fonctionner plus efficacement. Il régit nos mouvements, nos sensations, nos émotions, notre mémoire ...... La protection de la santé du cerveau est sans doute le fondement de toute santé.

Le cerveau est l'un des systèmes les plus complexes de la planète. Avec l'âge, le cerveau vieillit inévitablement dans une certaine mesure. Actuellement, la Chine compte 250 millions de personnes âgées de plus de 60 ans et 0,1 milliard de patients atteints de la maladie d'Alzheimer, et ces groupes de personnes ont un besoin urgent de produits liés à la santé du cerveau. Afin d'atténuer les maladies causées par le vieillissement du cerveau, de plus en plus de personnes commencent à s'intéresser à la manière d'aider le cerveau par le biais d'un régime alimentaire, de soins de santé et d'autres moyens de "charge".

Outre les personnes âgées, 300 millions de personnes souffrent de troubles du sommeil, 0,7 milliard d'étudiants, 0,9 milliard de personnes souffrant de dépression et un grand nombre de nouveau-nés chaque année, qui sont également des utilisateurs potentiels de produits de santé cérébrale.

L'énorme demande du marché pour les produits de santé cérébrale constitue la force motrice des entreprises de recherche, de développement et de production de matières premières pour la santé cérébrale. Face à l'essor du marché de la santé cérébrale, quels sont les ingrédients fonctionnels de la santé cérébrale qui méritent notre attention ?

01 Acide γ-aminobutyrique

L'acide γ-aminobutyrique (GABA) est un acide aminé naturel non protéique, un neurotransmetteur inhibiteur important dans le système nerveux central des mammifères. Environ 30% des sites synaptiques du système nerveux central utilisent le GABA comme transmetteur. Il joue un rôle important dans le cortex cérébral humain, l'hippocampe, le thalamus, les ganglions de la base et le cervelet, et joue un rôle régulateur dans diverses fonctions de l'organisme.

Les bienfaits du GABA, quant à eux, soutiennent l'équilibre entre le système nerveux autonome (réponse au stress) et le système nerveux parasympathique (repos, relaxation et récupération) afin d'atténuer les déséquilibres provoqués par la tension et le stress excessifs de la vie quotidienne.

02 Extrait de safran

Les effets de l'extrait de safran sur l'humeur et l'anxiété ont été démontrés dans plus de 10 essais cliniques. Une étude clinique a montré qu'une prise quotidienne de 28 mg d'extrait de safran réduisait l'humeur négative associée au stress et à l'anxiété.

03 Extrait de Ginkgo Biloba

L'extrait de ginkgo biloba est actuellement l'ingrédient le plus utilisé dans les compléments alimentaires pour la santé du cerveau. Des expériences ont prouvé que l'extrait de ginkgo biloba est efficace pour renforcer la mémoire et améliorer la concentration. Ces fonctions sont obtenues en favorisant la circulation sanguine dans le cerveau et en régulant le tonus et l'élasticité des vaisseaux sanguins dans le système nerveux central. En outre, l'extrait de ginkgo biloba augmente la vitesse de détection du système nerveux et accélère le processus de traitement de l'information dans le cerveau.

04 Extrait de géranium (acide rosmarinique)

Des études cliniques ont montré que les substances contenues dans le complexe de polyphénols de l'extrait de menthe verte peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique, améliorant ainsi la fonction de mémorisation dans le cerveau. Un essai clinique randomisé sur l'extrait de menthe verte a révélé que les sujets ayant reçu 900 mg d'extrait de menthe verte par jour ont obtenu de bien meilleurs résultats dans une tâche ciblée que le groupe placebo, avec une augmentation de 11% de l'attention soutenue au travail par rapport à la situation de départ.

05 Phospholipides mous de tournesol

La lécithine de tournesol est un phospholipide riche en graines de tournesol. Bien que le soja soit une source alimentaire majeure de lécithine, les personnes qui craignent que le soja ne provoque des allergies préfèrent obtenir leur lécithine à partir de graines de tournesol. La supplémentation en lécithine peut permettre aux nerfs cérébraux de recevoir un apport nutritionnel en temps voulu, de maintenir une condition de travail saine et d'améliorer l'impatience, l'irritabilité et l'insomnie causées par la tension nerveuse.

06 oméga-3

Les bienfaits de l'huile de poisson oméga-3 proviennent de deux acides gras. L'EPA est surtout connu pour ses effets sur l'humeur et la réduction de l'inflammation. Le DHA est un acide gras qui améliore les fonctions cognitives et le développement du cerveau.

L'huile de poisson présente de nombreux avantages pour la santé mentale. Cette pilule pour le cerveau réduit le taux de cortisol tout en augmentant le flux sanguin cérébral. Elle permet également de dissiper le brouillard cérébral, de lutter contre le déclin cognitif et d'améliorer la mémoire. Des études ont montré que l'huile de poisson peut également réduire l'anxiété et la dépression. Elle réduit l'agressivité, diminue le stress et aide même votre esprit à traiter avec précision. En raison de son efficacité, l'huile de poisson est l'ingrédient principal de la plupart des puzzles quotidiens. Associés à la vitamine D, les oméga-3 ont un effet synergique sur les fonctions cérébrales.

Le régime méditerranéen est connu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire, dont la pièce maîtresse est l'acide gras polyinsaturé à longue chaîne oméga-3, et de nouvelles recherches suggèrent que ce régime est également bénéfique pour la santé du cerveau. Le régime méditerranéen contient généralement des acides gras insaturés provenant de l'huile d'olive, des noix, du poisson et des polyphénols provenant des plantes.

Le marché de la santé cérébrale a un énorme potentiel

Afin de cultiver en profondeur l'industrie de la santé cérébrale et d'aider les entreprises à rechercher des fournisseurs de matières premières de haute qualité pour la santé cérébrale, "Natural Extracts Expo China (NEX China)" suivra de près la demande du marché et présentera des extraits de plantes, des extraits d'animaux, des matières premières pour les aliments/boissons, des matières premières pour les aliments fonctionnels, des matières premières pour les aliments de santé, des matières premières pour la médecine traditionnelle chinoise, des matières premières pour les produits de beauté et les cosmétiques dans sept catégories, afin de créer un point de vente unique. L'exposition fournira une plate-forme interactive unique de commerce et d'échange pour renforcer l'industrie de la santé cérébrale.

Selon Allied Market Research, la taille du marché mondial des produits de santé cérébrale était d'environ 25 milliards de RMB en 2017 et devrait atteindre 41,5 milliards de RMB en 2023, avec un taux de croissance annuel composé de 8,8%. Le rapport de tendance "Rechargez votre cerveau : The Age of Brain Innovation in Asia Pacific" d'Ingenics prévoit également que les aliments et les boissons conçus pour aider différents groupes de personnes à gérer le stress et à stimuler leurs capacités cérébrales auront un avenir prometteur sur le marché mondial.

Opportunités potentielles pour les boissons éducatives

Les boissons à base de casse-tête peuvent améliorer les fonctions cognitives telles que l'humeur, la mémoire, la créativité ou la motivation chez les personnes en bonne santé. Les deux types les plus courants de produits de puzzle actuellement sur le marché visent soit à améliorer la concentration, soit à calmer le cerveau. Le premier est utilisé pour rafraîchir l'esprit à des fins telles que le jeu, l'exercice ou le travail. Le second améliore l'humeur et réduit le stress.

En outre, les besoins en matière de santé cérébrale varient selon les groupes d'âge : les enfants et les adolescents se concentrent davantage sur les capacités d'apprentissage et de mémorisation, les adultes peuvent être plus préoccupés par la relaxation cérébrale et le soulagement du stress, et les personnes âgées se concentrent sur la prévention de la santé cérébrale, entre autres choses.

Le stress mental excessif, les modes de vie trépidants et la nécessité d'améliorer l'efficacité sont autant de facteurs qui favorisent le développement de produits pour la santé du cerveau, et l'industrie des aliments et des boissons a également identifié des opportunités commerciales potentielles. Par exemple, certains ont lancé le lait de café aux noix "sain pour le cerveau" et "développant le cerveau" ; d'autres ont lancé la fonction "saine pour le cerveau" des boissons au lait de café à double protéine, etc. ......

Ces ingrédients sont dignes d'attention

1

Théanine

La théanine est un ingrédient populaire que l'on retrouve souvent dans la formulation de produits éducatifs destinés à favoriser la cohésion et la concentration. La théanine est un ingrédient actif du thé et peut être utilisée comme alternative naturelle à la caféine.

2

Les probiotiques.

Les probiotiques font sensation sur le marché de la santé cérébrale. Le lien entre les probiotiques et la santé cérébrale est devenu une tendance majeure dans la recherche et le développement des probiotiques. Alors que la science continue de souligner l'impact important de l'intestin sur le cerveau, l'intérêt pour les compléments naturels - produits ciblant la santé cérébrale et plus spécifiquement les probiotiques ciblant la régulation du stress - ne cesse de croître.

Selon Euromonitor International, le marché mondial des probiotiques représentera environ 40 milliards d'euros en 2019, et le marché des probiotiques en Chine connaîtra une croissance annuelle moyenne d'environ 15%, avec une taille de marché qui devrait approcher les 90 milliards de yuans en 2022. Au cours des deux dernières années, sous l'effet de l'épidémie, le taux de croissance des ventes de l'industrie chinoise des probiotiques a atteint plus de 20%. Selon l'industrie, les probiotiques devraient devenir le prochain grand marché de la santé, d'une valeur de cent milliards de yuans.

3

Curcuma

Le curcuma peut améliorer la santé cognitive de l'homme de plusieurs façons. Une étude en laboratoire a montré que la curcumine aide à protéger les neurones dans la région de l'hippocampe du cerveau, de sorte qu'un modèle de rat de laboratoire atteint de la maladie d'Alzheimer induite par l'amyloïde, auquel on a administré de la curcumine pendant une longue période, s'est avéré présenter une amélioration considérable des troubles cognitifs.

En ce qui concerne l'état actuel du marché, en tant qu'ingrédient fonctionnel, le taux de croissance du marché mondial de la curcumine a été très évident au cours des deux dernières années.En 2017, la taille du marché mondial de la curcumine s'élevait à $52,45 millions, et devrait atteindre $104 millions en 2025, avec une croissance du marché à un TCAC de 8,9% au cours de la période. Actuellement, le curcuma possède ses propres propriétés anti-inflammatoires, stomachiques, hépatiques et protectrices, et les consommateurs sont de plus en plus conscients de sa capacité à traiter les troubles gastriques et la maladie d'Alzheimer.

Ces ingrédients valent la peine que l'on s'intéresse à la façon d'aimer le cerveau ?

En raison du grand nombre d'ingrédients fonctionnels pour la santé cérébrale, les soins du cerveau sont essentiels pour la santé cérébrale.

Tout d'abord, nous devons prêter attention à la sécurité et à la protection du cerveau, afin de prévenir les lésions accidentelles du cerveau et de maintenir la stabilité de l'environnement physiologique et biochimique du cerveau.

Deuxièmement, il est nécessaire d'adopter un mode de vie sain et d'éviter les facteurs qui compromettent la santé du cerveau. Les principaux points sont les suivants :

1. prévenir et contrôler l'hypertension artérielle, l'hyperglycémie et l'hyperlipidémie, éviter l'obésité excessive, le tabagisme et l'alcoolisme.

2. Améliorer le repos et l'exercice du cerveau, assurer un sommeil suffisant et pratiquer davantage d'exercices aérobiques. 3.

3. Favoriser la diversité alimentaire et choisir des aliments contenant des protéines, des acides gras et des sucres nécessaires au cerveau.

Conclusion

Les consommateurs continuant à prêter attention à la santé cérébrale, les ingrédients fonctionnels bénéfiques pour la santé cérébrale deviendront probablement un segment à croissance rapide, et le marché des soins de santé cérébrale a un potentiel illimité.