Évaluation complète de la qualité des semences de plantain salé sur la base de composants d'indices multiples combinés à la méthode EW-TOPSIS
Les herbes médicinales chinoises sont des médicaments traditionnels chinois uniques qui jouent un rôle important dans la prévention et le traitement des maladies. Il existe différents types et sources de médicaments traditionnels chinois, qui se caractérisent par une action holistique, une composition variée, une cible d'action complexe et des interactions entre les composants. La qualité des produits de médecine traditionnelle chinoise affecte directement l'efficacité clinique de la médecine traditionnelle chinoise. Par conséquent, un contrôle efficace de la qualité de la médecine traditionnelle chinoise est une condition préalable pour garantir l'efficacité clinique de la médecine traditionnelle chinoise. Toutefois, en raison de la teneur généralement faible en composants chimiques de la médecine traditionnelle chinoise et de l'instabilité de certains composants chimiques, il est difficile de préparer des normes de référence chimiques pour la médecine traditionnelle chinoise et leur coût est élevé, ce qui rend difficile la promotion du mode de contrôle de la qualité à indices multiples. Le mode d'évaluation de la qualité des substances médicinales traditionnelles chinoises repose principalement sur l'expérience traditionnelle, les composants indicateurs multiples, les spectres d'empreintes digitales et les relations d'efficacité spectrale afin d'évaluer leur qualité de manière exhaustive. Toutefois, les méthodes d'évaluation susmentionnées souffrent souvent de facteurs subjectifs, d'expériences complexes et d'une faible reproductibilité. À l'heure actuelle, le modèle d'évaluation globale multi-index reste le principal axe de recherche pour l'évaluation de la qualité de la médecine traditionnelle chinoise. La méthode de contrôle de la qualité multi-index de l'analyse quantitative de plusieurs composants par un seul fabricant (QAMS) utilise une substance de référence interne facilement disponible et peu coûteuse pour déterminer simultanément plusieurs composants, ce qui permet d'atteindre l'objectif de contrôle de la qualité globale de la médecine traditionnelle chinoise. La chimiométrie, méthode expérimentale analytique émergente des temps modernes, se caractérise par l'introduction de méthodes multivariées dans la recherche chimique, le calcul d'informations sur l'objet de la recherche et la capacité d'identifier et de classer rapidement et complètement de grandes quantités d'échantillons au cours du traitement. TOPSIS est une méthode d'analyse décisionnelle multicritères qui a été largement utilisée dans l'évaluation de la qualité de diverses matières médicinales traditionnelles chinoises. Cette méthode permet d'attribuer objectivement des poids à chaque indicateur, évitant ainsi l'influence de facteurs subjectifs sur l'évaluation interne de la qualité des produits médicinaux chinois.
Plantago asiatica L. ou Plantago depression Willd. est une graine séchée et mûre de Plantago asiatica L., une plante de la famille Plantago. Elle a pour effet de dissiper la chaleur, de favoriser la diurèse, d'éliminer l'humidité, d'arrêter la diarrhée, d'améliorer la vision et d'éliminer les mucosités. Plantago asiatica possède un large éventail d'applications et d'abondantes sources médicinales, avec de vastes perspectives de développement et d'utilisation. Le sel Plantago asiatica est un produit transformé et un médicament traditionnel chinois couramment utilisé en Chine. Il a une longue histoire d'application et des effets thérapeutiques précis. Plantago asiatica contient divers composants chimiques, notamment des terpènes cyclohexène-éther, des glycosides phényléthanoïdes, des flavonoïdes, des alcaloïdes, des triterpènes et des stérols. Cependant, Plantago asiatica appartient à une plante médicinale originale à base multiple, et les différences géographiques dans la diversité génétique de ses ressources génétiques sont assez évidentes. Il existe des différences significatives de génotype entre les espèces sauvages et cultivées, avec des différences correspondantes dans la teneur de chaque composant. Les différents composants ont des effets thérapeutiques différents. Par conséquent, l'établissement d'une méthode scientifique, pratique et raisonnable d'évaluation de la qualité pour évaluer de manière complète et précise la qualité du Plantago asiatica salé et guider l'utilisation rationnelle des ressources de Plantago asiatica revêt une grande importance pratique. Li et al. ont optimisé la technologie de traitement du Plantago asiatica salé en utilisant la méthode de pondération mixte AHP-CRITIC et la méthodologie de la surface de réponse, tandis que Gu et al. ont contrôlé quantitativement les niveaux d'acide ginnipponique, de verbascoside et d'isoverbascoside dans les produits Plantago asiatica bruts et salés à l'aide de la méthode UPLC-Q-TOF/MS, Li et al. ont utilisé la pharmacologie combinée à la métabolomique pour comparer et étudier les effets diurétiques du Plantago asiatica cru et salé sur des rats modèles chargés en solution saline, et pour élucider leurs mécanismes d'action. À l'heure actuelle, il existe peu de composants de contrôle quantitatif pour le Plantago asiatica salé dans la recherche, et aucun rapport de littérature n'a été retrouvé sur la méthode d'évaluation unique et multiple de ses composants. En outre, l'évaluation globale de la qualité de Plantago asiatica a été réalisée à l'aide de la chimiométrie combinée à la méthode de l'entropie et de la distance pondérale. Cette étude a collecté des matières médicinales de Plantago asiatica dans 18 zones de production représentatives de cinq provinces, à savoir Jiangxi, Henan, Anhui, Shandong et Guangxi. Plantago asiatica a été traité selon la même méthode, conformément aux exigences de traitement de Plantago asiatica salé selon la première partie de l'édition 2020 de la pharmacopée chinoise et les quatre parties de la méthode de torréfaction saline. La méthode HPLC-QAMS a été utilisée pour déterminer la qualité de Plantago asiatica. Il y a 10 composants dans les graines de plantain salées, l'évaluation complète de la qualité des produits salés Plantago asiatica de différentes origines en utilisant la chimiométrie combinée avec la méthode TOPSIS de poids d'entropie. Afin de fournir des données expérimentales scientifiques pour le contrôle de la qualité globale du Plantago asiatica salé, et de fournir des références pour le développement et l'utilisation rationnels des ressources de Plantago asiatica.

 

 

Préparation de la solution d'essai. Lors de la préparation de la solution d'essai pour cette expérience, les solvants d'extraction ont d'abord été sélectionnés : 60% méthanol, 70% méthanol et 70% éthanol. Les résultats ont montré que le taux d'extraction des 10 composants mesurés était plus élevé lorsqu'ils étaient extraits avec le méthanol 70%. Ensuite, la méthode et la durée d'extraction ont été étudiées, en utilisant des ultrasons et en chauffant à reflux pendant 40, 50, 60 et 70 minutes, respectivement. Les résultats ont montré que lorsque le méthanol 70% était chauffé et refroidi pendant 60 minutes, le taux d'extraction des 10 composants était le plus élevé et l'interférence des impuretés était la plus faible. Après un examen approfondi, la méthode d'extraction optimale pour l'échantillon de psyllium salé a finalement été déterminée comme étant l'extraction à reflux pendant 60 minutes avec le méthanol 70%.

Méthode QAMS et évaluation des résultats chimiométriques. Afin d'évaluer objectivement la qualité des matières médicinales de Plantago asiatica, 18 lots de Plantago asiatica de différentes origines dans 5 provinces du pays ont été sélectionnés et traités selon la méthode du sel de Plantago asiatica de la pharmacopée chinoise actuelle. Les méthodes QAMS et ESM ont été utilisées pour analyser quantitativement et détecter 10 composants dans les 18 lots de sel Plantago asiatica. Parallèlement, la stœchiométrie chimique a été utilisée pour analyser les résultats des tests. Les résultats ont montré que la teneur en 10 composants chimiques, dont l'aucubine, le géniposide, le 10 hydroxy glycoside de Plantago asiatica, le glycoside de Plantago asiatica, le verbascoside, l'isoverbascoside, la quercétine, le kaempférol, la lutéoline et l'apigénine, dans le Plantago asiatica de différentes origines fluctuait dans une certaine mesure, mais que la qualité du Plantago asiatica de la même origine était relativement stable. Les résultats de l'EW-TOPSIS ont montré que la qualité globale des graines de plantain salé obtenues dans la zone de production de la province de Jiangxi était bonne. La proximité euclidienne moyenne de la solution optimale des graines de plantain salées obtenues dans le comté de Xingan, province de Jiangxi, était plus élevée que celle des échantillons provenant d'autres zones de production, ce qui indique que la qualité globale des produits salés obtenus à partir des graines de plantain produites dans le comté de Xingan, province de Jiangxi, était bonne.

En résumé, cette expérience a utilisé la méthode HPLC-QAMS combinée à la chimiométrie et à la méthode TOPSIS à poids entropique pour évaluer de manière exhaustive la qualité du psyllium salé obtenu à partir de différentes origines. Un mode de contrôle quantitatif de la qualité pour 10 composants indicateurs du psyllium salé a été établi, ce qui a augmenté le nombre de composants mesurés quantitativement par rapport aux rapports de la littérature existante. Parallèlement, la méthode HPLC-QAMS a permis de réduire efficacement le coût de l'inspection, ce qui favorise la popularisation et l'application d'un mode de contrôle quantitatif des composants indicateurs multiples. Une méthode complète d'évaluation de la qualité combinant la chimiométrie et la méthode de distance de poids entropique a été établie. La méthode établie est stable, précise et réalisable, et contrôle la qualité de l'herbe médicinale sous de multiples aspects et perspectives, fournissant une base expérimentale pour l'établissement de ses normes de qualité. Elle permet également d'explorer plus avant les différences pharmacologiques causées par les composants chimiques du psyllium salé obtenu à partir de différentes origines et des plantes médicinales. L'utilisation rationnelle des ressources permet d'étayer les données. Parallèlement, les matières premières de la médecine traditionnelle chinoise ont également un certain impact sur la qualité de ses produits. Dans cette étude, la même matière première de Plantago asiatica a été sélectionnée pour obtenir le sel de Plantago asiatica en vue d'un contrôle quantitatif à plusieurs indices et d'une évaluation chimiométrique complète. À l'avenir, différentes matières premières seront collectées pour des recherches plus approfondies.