Identification d'une souche de Streptomyces du lac salé de Lop Nur et effet inhibiteur de ses métabolites sur l'activité de la tyrosinase et la production de mélanine. La tyrosinase (EC1.14.18.1, tyrosinase), également connue sous le nom de polyphénol oxydase, est une enzyme clé dans la biosynthèse de la mélanine chez les animaux, les plantes et les micro-organismes. Son activité d'expression détermine le taux et la quantité de production de mélanine. Les inhibiteurs de la tyrosinase ont de grandes perspectives d'application dans les cosmétiques, la conservation des fruits et légumes, les biopesticides et le traitement des maladies du métabolisme de la mélanine. À l'heure actuelle, les inhibiteurs de la tyrosinase sont principalement obtenus par extraction de produits naturels ou par synthèse chimique. Les micro-organismes des environnements extrêmes ont formé des types de gènes et des mécanismes physiologiques spéciaux dans des environnements où les autres organismes ne peuvent pas survivre, tels que les acides forts, les bases fortes et les radiations intenses. Ils peuvent produire des métabolites secondaires structurellement nouveaux et biologiquement actifs, apportant de nouvelles idées pour le criblage des inhibiteurs de la tyrosinase. L'objet de recherche de cet article est une souche de Streptomyces 89-2-2 isolée dans le deuxième plus grand lac d'eau salée de Chine, Lop Nur, dans le Xinjiang. Elle a été identifiée comme une souche de Streptomyces setonii. La fermentation de Streptomyces sp. Z-L-22 peut produire des substances actives antibactériennes. On a découvert que les cellules bactériennes de Streptomyces coelicolor et les phosphodiestérases qu'elles produisent peuvent dégrader les insecticides organophosphorés. À l'heure actuelle, il n'existe aucun rapport sur la production d'inhibiteurs de la tyrosinase et d'inhibiteurs de la synthèse de la mélanine par Streptomyces coelicolor. Cette expérience étudie l'activité inhibitrice des métabolites de Streptomyces setonii 89-2-2 sur l'activité de la tyrosinase et la synthèse de la mélanine, afin d'explorer plus avant le potentiel d'activité biologique unique des micro-organismes dans les environnements extrêmes et de jeter les bases du développement d'inhibiteurs naturels de la synthèse de la mélanine, dont on a un besoin urgent, et de leurs composés principaux dans les domaines de la médecine, de la cosmétique, etc.

 

La concentration optimale de sel pour la souche 89-2-2 est 5%, et elle appartient aux Streptomyces modérément halophiles. Sur la base des caractéristiques morphologiques, des caractéristiques de culture, des propriétés physiologiques et biochimiques, de la composition chimique de la paroi cellulaire et de l'analyse de la séquence du gène de l'ARNr 16, la souche 89-2-2 a été préliminairement identifiée comme Streptomyces setonii. La CI50 de l'extrait du métabolite de Streptomyces setonii 89-2-2 pour l'activité in vitro de la tyrosinase diphénolase des champignons était de 0,478 mg/mL. Dans la gamme de concentration de 100-1000 μ g/mL, l'extrait de la souche 89-2-2 n'avait pas d'effet significatif sur la prolifération des cellules de mélanome de souris B16, mais pouvait inhiber de manière significative l'activité tyrosinase intracellulaire et réduire efficacement la teneur en mélanine intracellulaire ; Après 48 heures de traitement avec 1000 μ g/mL d'extrait, les cellules B16 ont montré une diminution de 48% de l'activité tyrosinase intracellulaire et une diminution de 31% de la teneur en mélanine. Les résultats de détection de la métabolomique montrent que S Les métabolites différentiels produits avant et après l'optimisation des conditions de fermentation de Setonii 89-2-2 sont principalement des composés vitaminés, des composés aromatiques et des composés d'acide carboxylique. Des rapports antérieurs ont montré que ces trois types de substances ont la capacité d'inhiber l'activité de la tyrosinase. On peut constater que S. setonii 89-2-2 est un matériau prometteur avec un potentiel de développement pour la production d'inhibiteurs de la tyrosinase et d'inhibiteurs de la synthèse de la mélanine.