Étude de la composition chimique des tranches de thé Changguan Hongshan
Camellia longituba Chang est un petit arbre pérenne du genre Camellia de la famille des Theaceae. Il a été signalé pour la première fois par le professeur Zhang Hongda de l'université Sun Yat sen en 1990, et le spécimen type a été collecté à Enshi, dans la province de Hubei. Selon le volume 49, volume 3 de la Flore de Chine, il y a environ 36 genres et 700 espèces de plantes dans la famille des Theaceae. Le genre Theaceae est le plus grand de la famille Theaceae, et il y a 238 espèces de plantes Theaceae en Chine, principalement réparties du sud-ouest au sud-est, avec le plus grand nombre dans le Yunnan, le Guangxi, le Guangdong et le Sichuan. Les composants chimiques des plantes de Camellia comprennent principalement des flavonoïdes, des saponines, des polyphénols, des stérols végétaux, des acides gras et des alcaloïdes. Parmi eux, les flavonoïdes sont principalement des flavonols, la quercétine, le kaempférol et les catéchines étant les plus courants ; les principaux composants saponiques sont des saponines triterpénoïdes pentacycliques de type oléane. L'activité biologique se manifeste sous divers aspects tels que l'activité antibactérienne, l'activité anti-mutation, l'activité anti-cancer, l'activité antiulcéreuse, l'activité antioxydante et l'activité hypolipidique.
La famille des transporteurs d'urée (UT) est un type de molécule protéique canal qui transporte l'urée (urea). Actuellement, deux familles, UT-A (UT-A1, UT-A2, UT-A3, UT-A4, UT-A5 et UT-A6) et UT-B, ont été caractérisées. Les UT jouent un rôle important dans le cycle rénal de l'urée, en établissant un gradient de concentration d'urée dans le tissu médullaire rénal et en participant au mécanisme de concentration de l'urine. La concentration d'urée et la pression osmotique dans le tissu médullaire rénal des souris knock-out UT-B ont été réduites, et la capacité réduite de concentration de l'urine n'a pas affecté les autres fonctions rénales et le taux de clairance des autres solutés majeurs (Na+, K+, Cl -) dans l'organisme. Par conséquent, l'effet inhibiteur de l'UT-B peut augmenter la production d'urine sans causer de perte de potassium ou affecter l'équilibre hydro-électrolytique. Cette étude a permis de cribler les inhibiteurs de l'UT-B à l'aide d'un modèle de lyse des globules rouges.

En tant que nouveau membre du genre Camellia, la composition chimique du Camellia Changguan était jusqu'à présent inconnue. Afin d'explorer plus avant les substances médicinales de base du Camellia sinensis, cette étude a examiné sa composition chimique et obtenu 15 composés monomères, dont 9 flavonoïdes, 3 acides phénoliques, 2 chromogènes et leurs dérivés, et 1 composé coumarinique. Leurs structures chimiques ont été élucidées à l'aide de techniques telles que la spectrométrie de masse et la spectroscopie de résonance magnétique nucléaire. Les 15 composés ont été isolés pour la première fois à partir de plantes de Camellia sinensis, et les composés 1, 6, 7, 8, 9, 10 et 11 ont été isolés pour la première fois à partir du genre Camellia. Les types de composés isolés montrent que les principaux composés du Camellia sinensis sont des flavonoïdes et des acides phénoliques, qui correspondent fondamentalement aux types de composés du genre Camellia. L'activité inhibitrice de l'UT-B des composés a été examinée et les résultats ont montré que l'acide gallique (14) et la myricétine (15) avaient une activité diurétique significative. Par conséquent, dans les travaux ultérieurs, des recherches approfondies devraient être menées sur le mécanisme d'action de ces composés. Cet article fournit une base matérielle pour la recherche pharmacologique sur le thé Changguan Hongshan, ainsi qu'une référence pour le développement et l'application du thé Changguan Hongshan.